匆促上班途中，若經過早餐店，許多人為了方便，都會順手買個三明治，然而在如今缺蛋潮、加蛋價格變貴的前提之下，店家為了不失去客潮，也相對推出了「蛋荒限定」產品，好比說今天文內的例子……。
一名男網友在臉書社團分享近期買到的特製版三明治，從照片中可以看到，乍看之下，這個三明治就和一般的沒有太大差異，側面看來有小黃瓜、火腿、生菜、肉鬆，但夾在中間的「主菜」竟是皮蛋！
深褐色的皮蛋相較其他配料看來相當搶眼。而原PO則在文中說道，「三明治沒有荷包蛋，那就夾皮蛋啊」他推測可能是因近期市場缺蛋，因此店家改用皮蛋當配料。
他也特別說道，雖然這個三明治裡看似有夾荷包蛋，但那實際是「荷包蛋條」，意旨店家似乎是為了減少用蛋量，把一顆荷包蛋分切成條狀、分裝於不同的三明治裡。
翻攝自爆廢公社
看了原PO分享的照片後，許多網友直呼不敢吃這個限定版皮蛋三明治……。
「皮蛋完全不行太恐怖了，比看鬼片還恐怖」
「感覺好可怕、美乃滋+皮蛋」
「這黑暗料理吧」
「那個味道一下就上來了」
「皮蛋我就不敢吃了，更何況是有皮蛋的三明治」
相對也有人說想嘗試看看，「好想試試，這在哪裡」「我愛吃皮蛋我可以」「想吃，好像還蠻好吃的感覺」「創意新口味，感覺不錯餒」
另有人提出了各種創意食材搭配方案……。
「加上香菜跟一點醬油膏感覺會好吃耶」
「欸那這樣夾鹹蛋也可以啊」
「另外兩層改板豆腐跟蔥花醬油膏，完美」
「再加個豆腐就是皮蛋豆腐版的三明治了」
「中間皮蛋，右側柴魚，左側豆腐，然後附一包醬油，這樣就完成了，皮蛋豆腐三明治了」
