800元生魚片竟用金屬托盤裝 推特熱議「高級食材該不該配高級擺盤?」

有些人認為,東西就是要對得起它的價格,如果食材昂貴,吃起來也確實好吃,但是擺盤卻很廉價,你能接受嗎?

日本推特網友@mikumo_hk日前到了一間鮪魚料理餐廳,而餐廳老闆本身就是地主,他進去用餐後,點了一份鮪魚生魚片,送上來發現8片就要3900日圓(約新台幣874元),價格不算太親民,吃下去確實好吃,但店內所有的服務通通都是自助式,讓他忍不住笑了出來。

▲▼900元生魚片竟用金屬托盤裝 推特熱議「高級食材該不該配高級擺盤?」。(圖/翻攝自推特@mikumo_hk)
▲生魚片的金屬托盤裝意外引發推特網友討論。(圖/翻攝自推特@mikumo_hk)

他推估一塊生魚片約6平方公分,總共8片就是48平方公分,而這樣竟然要3900日圓(約新台幣874元),換算成1坪的話,就要270萬日圓(約新台幣60萬元)。

他認為,如果店面是貸款開的,這樣子搞下去,絕對兩個禮拜就關門大吉,「但如果自己就是老闆的話,就可以想怎麼開就怎麼開」,當時他去的時候正好是午餐時段,就只有他一個客人,甚至店員還比客人多,足足有3個店員。他問了老闆之後,才知道原來是老闆吃到生魚片覺得很好吃,想要讓平民吃到,所以才開這間店。

貼文發出後引起熱議,很多人都像我一樣,羨慕有錢人94任性,想開什麼店就開下去,但也有人把焦點放在金屬托盤上……討論起「高級食材到底該不該配高級擺盤?」

「那盤子看起來毫無質感可言,請問是要給寵物吃飼料嗎?」「盤子很像是那種手術房,要摘除惡性腫瘤用的」、「看到那盤子我笑了」,但也有人覺得如果鮪魚本身有那個價值,就算用廉價盤子裝也可以接受。最後原po也坦言,這間店非常有趣,會想讓人一再回訪,因為知道這間店最後會怎麼樣(聽起來有點壞XD)。

這讓我想到有些化妝品或保養品,明明不便宜,但外包裝就是給人一種很廉價的塑膠感,而且連一面鏡子都不給QAQ。

via 推特

 

 

關鍵字: 趣聞奇聞日本生魚片料理美食擺盤鮪魚her

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