餐飲系
亞洲最美麗的森林公益展集在左鎮 崑大餐飲系學生參與創作
來自北中南全台各地優秀的創作者，共同在台南左鎮化石森林展出他們的獨特匠心的作品，這場活動不僅是對台南400年歷史的慶祝，更是創作者們為這個特別時刻所製作的限定作品，共同見證台南400年的輝煌歷程。
2024-03-14 19:05
崑大餐飲系師生創業新勢力！ 台灣杯測冠軍當店長Ohlala營運中
崑山科技大學餐飲管理及廚藝系師生，歷年來榮獲國內外各項廚藝大獎，同時落實實戰教學，由系上專業教師帶領，以產學合作的方式引進企業技術指導，2023WCE世界盃杯測師大賽台灣選拔賽冠軍的四年級賴力弘擔任「Ohlala咖啡廳」店長，師生攜手共同創業。
2023-11-01 14:40
克服學習障礙 崑大餐飲系陳冠妗用甜點繪畫揮灑精彩人生
崑山科技大學餐飲管理及廚藝系應屆畢業生陳冠妗患有學習障礙，但她努力不懈積極鑽研餐飲技術，陸續拿下荷蘭、加拿大及比利時等國際廚藝賽金牌殊榮，更發展繪畫專長，2019年獲得「超越自己幸福繪愛-學習障礙者聯合畫展」特優獎，並將所學投入公益活動，撕開特殊生標籤，將人生活得精彩！
2023-06-02 11:33
用「心」聽創造奇蹟 崑大餐飲系聽障生黃譯賢入圍總統教育獎
崑山科技大學餐飲管理及廚藝系應屆畢業生黃譯賢，患有先天性聽覺障礙，但他秉持不怨天尤人、樂觀積極面對問題精神，勇抗天生殘缺，不僅在國內外廚藝競賽拿下逾10面獎牌、獲得全國大專優秀青年，更獲得2020年總統教育獎「奮發向上優秀學生獎」，他用實力證明，不完美不是藉口，努力比天賦更重要！
2021-06-17 11:42
全場最年輕！ 崑大餐飲系張力文「說書旅人盃手沖咖啡賽」奪冠
崑山科技大學餐飲管理及廚藝系，前往台中市說書旅人咖啡廳參加「2021 手沖咖啡交流賽」，與全國30名咖啡好手同場競技，在激烈的賽事中，二年級張力文身全場年紀最小的參賽選手，卻以精湛穩定的沖煮技巧及穩重的臺風獲得評審青睞，一舉奪得職業手沖組冠軍，相當不容易！
2021-03-24 16:42
崑大餐飲系接待國際外賓專業獲肯定 香格里拉飯店親頒感謝狀
崑山科技大學餐飲管理及廚藝系，101學年度招生以來，與知名的香格里拉台南遠東國際大飯店即有密切往來，每年都選送學生前往進行海外學年實習，因餐飲系學生實習期間表現良好，香格里拉飯店接待國際外賓，便指定該系學生全程服務，受到業主及外賓肯定，由人力資源部總監黃介宏親自頒授感謝狀表揚學生。
2020-11-26 21:26
咖啡達人在崑大餐飲系 2020 J.B.A.C.飲品藝術挑戰賽獲獎數第一
崑山科技大學餐飲管理及廚藝系施智偉老師，帶領學生參加「2020 J.B.A.C.飲品藝術挑戰賽」，在激烈的賽事中，學生以精湛的咖啡技巧及穩重的臺風獲得評審青睞，不僅破大會紀錄包辦咖啡拉花組冠、亞、季軍及3名佳作，更同時奪下創意飲品組冠軍、手沖咖啡組亞軍及2名佳作，成為全場獲獎數第一的學校。
2020-10-01 00:21
夏日回憶、廟前石獅受青睞 崑大餐飲系赴大馬廚藝挑戰賽奪2銀1銅
崑山科技大學餐飲管理及廚藝系施智偉老師、陳永富老師，帶領學生3年級劉振豪、2年級蔡晏慈、李姿璇首度參加「2019 FHM馬來西亞吉隆坡廚藝挑戰賽」，在咖啡大師競賽、咖啡拉花競賽、藝術麵包展示及創意盤式甜點展示等項目中獲得2銀1銅1佳作的好成績，表現優異。
2019-10-07 19:12
翻糖《精靈》爭光 崑大餐飲系勇奪泰國廚藝賽大金人
崑山科技大學餐飲管理及廚藝系師生團隊，5月底前往泰國參加「2019泰國TUCC極限廚師挑戰賽」，共榮獲2金7銀16銅11佳作，2年級的王庭郁以翻糖作品《精靈》以及「西式四道甜點」組合等兩項作品，以總和最高分之姿奪下「最佳甜點師」大金人一座。
2019-06-11 21:31
馬來西亞檳城國際廚藝挑戰賽 南應大餐飲系5銀4銅
台南應用科技大學餐飲系師生在國際賽事中屢獲佳績，日前赴馬來西亞檳城參加兩年一度「2018馬來西亞國際廚藝挑戰賽」，囊括5銀4銅2佳作凱旋歸來，再次展現教學卓越成果。
2018-10-25 12:20
餐飲學生注意！ 新北邀你參加「青鱗魚」創意料理競賽
為了推廣金山傳統蹦火仔漁業的特產「青鱗魚」，新北市政府農業局舉辦「2015金山蹦火仔-青鱗魚創意料理競賽」，前5名皆可獲得豐厚獎金或獎品，第1名有獎金8千元，即日起至30日報名截止，邀請餐飲系學生共襄盛舉。
2015-06-21 12:08
大學情侶陳立軒、張宛婷 奪下全國便當王
元培科技大學餐飲系小情侶陳立軒及張宛婷，27日以「三菇飯藥膳蔬食便當」奪下全國便當王冠軍，稱霸全台的好吃關鍵就在於選用「在地尚青」的台灣當季好料，兩人的食材取用宜蘭原住民的香菇鮮甜美味，獲得評審青睞。
2013-04-27 18:06
星國痴情男難忘港都妹 登廣告尋找餐飲系賣保險女生
一名新加坡男子10月間到台灣旅遊，在高雄市新田路上咖啡店認識一名就讀餐飲系的女保險員，兩人相談甚歡，卻忘了留下電話，男子回到新加坡之後很後悔，除了在臉書尋人，也花了11萬元連續買了兩天四分之一版的報紙廣告，標題寫著「要找讀餐飲的保險女生」，留下聯絡方式希望這名女子看到能主動跟他聯絡。
2012-11-06 17:58
