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豆豉排骨

免開火!電鍋蒸出港式飲茶經典「豆豉排骨」 一口咬下就脫骨

「豆豉排骨」是港式飲茶中常見的一道料理,多汁入味的口感總是令饕客難以忘懷。《168懶人料理》示範免開火蒸菜法,只要將排骨醃好放入電鍋就是一道下飯菜,儘管非港式正統作法,不過同樣是香味撲鼻,一口咬下就脫骨,滿嘴肉只有大大的滿足!

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