台灣的「手搖飲王國」稱號名不虛傳,手搖飲品牌多不勝數,每一家都特色十足,身為在地台灣人,對手搖飲的挑剔程度可見一斑,而無論是主打新鮮水果還是茶飲取勝,「鮮乳」都是不可或缺的一項配角,選對鮮乳可以更加突顯飲品中的在地食材風味,也因此,每一家飲料店在挑選鮮乳上都有自己的堅持。
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