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烤蝦

1夜賣1024斤蝦子!他怕釣客吃膩烤蝦 端「神秘料理」老饕揪團狂嗑

釣蝦文化在台灣發展超過40年歷史,見證台灣經濟起飛,國人消費力漸增,伴隨著國人對休閒娛樂需求日益提高,釣蝦場的普及後,更獨立衍生出一行業,「泰國蝦的活蝦料理餐廳」。對此,《東森新媒體ETtoday》進一步探討活蝦餐廳的發展脈絡,揭示了其不僅是一種產業模式,更代表了台灣獨有的飲食文化。

5隻烤蝦260元!環島男喊「東大盤夜市」 網吵翻:物價比士林貴

不少人感慨物價漲太兇,想在夜市吃飽喝足,要花上500元甚至千元!一名男網友抱怨,最近逛花蓮東大門夜市,買了一間招牌寫著「通通50元起自由搭配」的攤販,豈料拿到5隻烤蝦要價260元,讓他難以接受,接著開噴「歡迎大家振興花蓮經濟!」文章曝光後,引來兩派網友吵翻「花蓮東大門物價比台北士林夜市還貴!」

烤蕃薯機竟拿來「烤蝦」!超商店員自拍影片曝光掀議 業者回應了

太扯!近日有一名網友在網上發文驚呼:「全家有開發新菜單!」透露自己在抖音發現一段影片,影片中可以看見一名全家店員竟把烤蕃薯機台下方的預熱箱當作烤盤,擺上滿滿蝦子,最後更曬出全熟照片,影片一曝光立刻掀起熱議。對此,業者也致歉並作出最新回應。

烤蝦外送500元一斤…嘉義女回家一秤「只有274克」 店家回應了

台灣四面環海,海鮮餐廳相當受到歡迎。不過,嘉義一名丁姓女子透過外送平台,點了烤蛤蜊、烤蝦與檸檬蝦等餐點,花了1,160元,收到以後覺得份量不對,拿電子秤測量重量,當場氣得不行,痛批店家偷工減料。

點700元烤蝦 15分鐘後「女友不來了」秒棄單!怒槓老闆對話曝光

釣蝦場半夜接到一筆2斤烤蝦訂單,烤好準備外送時,竟收到客人傳訊告知「不用了」,原因是「我女朋友有事,沒辦法來。」即便已經烤好了對方仍堅持棄單,對於老闆PO文公開也毫不在乎,甚至揚言「你硬要咬著不放試試看!」

宜蘭大閘蟹養殖場改養泰國蝦 隨便釣都超大隻還有生態導覽

部落客宜蘭ㄚ欣的美食日誌在《旅遊超爽的!》臉書社團中分享宜蘭結合餐廳和釣蝦體驗的「蘭楊蟹莊」,輕鬆簡單地釣到滿滿的泰國蝦後,到對面的「蘭楊船菜」自行炭烤或請餐廳代工,就能立即享用到新鮮肥美的蝦子呢!

超省進補...他用「電暖扇」烤蝦 太香惹來鄰居超羨慕!

許多人對於泰國蝦都有一種執著,尤其抹上鹽巴再放進熱騰騰的烤爐,發散出來的味道就算已經吃飽了,飢餓的味蕾還是會被挑起。日前網路上瘋傳一張照片,在寒冷的冬天家中使用的電熱扇竟被拿來當作烤蝦子的工具,讓網友直呼「真的好瞎(蝦)哦!」

完美烤蝦拼成同心圓 簡單3步驟就能盛盤

烤蝦子很麻煩,不但得翻面顧火候,有時候也搞不清楚到底熟透了沒!網路上有一名烤蝦達人只用簡單的3步驟,就完美的烤好數十隻蝦子,他先將蝦子放在鐵網並排成一個圓,等到單面熟透後,他用另一個網子上下夾住,俐落地翻面將另一面烤熟,最後則將蝦子立起來,短短3分鐘就能盛盤上桌。

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