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滿漢全席

滿漢全席擺上桌卻食不下嚥 蘇家莊園「石宴」還原美食形色

一道道烤鴨、德國豬腳、煎烤海上鮮…等佳肴美味擺上桌,卻讓您「石」不下嚥!原來,這每一道料理的食材,都是由每一件奇石,以其原石的原色和原態「料理」而成,栩栩如生的還原美食形色,於「石宴」中彷彿感受到食物的美味,讓應邀賞石的桃園市議會議長邱奕勝和市議員李柏坊,對奇石收藏家蘇義吉的用心和童心,不禁莞爾!

吃貨技能待解鎖!新入住橘貓「無視滿漢全席」 網笑:還在客氣

桃園飼主Yu Zhen非常喜歡「吃貨貓」,每次看到貓咪吃得飽飽的就會覺得非常開心。日前她養了1隻橘貓「麥麥」,原本期待牠會非常愛吃,沒想到貓咪的吃貨技能似乎尚未解鎖,面對各式各樣的飼料、罐罐擺在眼前都毫無反應,有趣的故事讓網友紛紛笑翻表示,「牠只是還在客氣啦!」

滿漢全席「純屬虛構」? 北京故宮博物院證實:歷史上不存在

談起中華飲食文化,「滿漢全席」可說最具代表性,其烹飪過程,不僅大飽口福,更是大開眼界。不過,北京故宮博物院副院長任萬平日前向《ETtoday新聞雲》證實,從歷史角度看,「滿漢全席」事實上是不存在的,「要不就滿席,要不就漢席」、「沒有108道菜」。

北京故宮:沒有滿漢全席「108道是演繹」 前三等「不是活人吃的」

滿漢全席是民眾對清代皇室的飲食想像,北京故宮博物院副院長任萬平表示,沒有「全席」,只有滿席與漢席,而且108道菜是演繹的,實際上沒有那麼多。

平日限定溫體牛肉湯套餐!加2樣小菜、肉燥飯只要100元

因為有善化牛墟,溫體牛肉成了台南人吃牛的首選,每天現宰現送的溫體牛肉,只需淋上熬製好的高湯來川燙就超美味。mimi最近在永康吃到一間口味價格都不錯的【周庄牛之屋】,她平日牛肉湯 + 兩小菜 + 肉燥飯只要100元,非常實惠;多樣化的主廚料理,也非常適合家庭聚餐或是下班同樂,來看看吧~

中華一番之滿漢全席「奇石宴」 你最想吃哪一道呢?

浙江省義烏市近日舉辦為期10天的「全國奇石珠寶收藏品巡展」,來自內蒙古的108道滿漢全席,首次亮相便讓人嘆為觀止,但這些令人垂涎欲滴的美食,竟然全是「石頭」做成的,讓觀賞者無不稱奇!

小菜「黑白切」變國宴料理 還有豬雜披薩會牽絲

台灣小吃店隨處可見的「黑白切」,竟然搖身一變成為國宴料理?豬雜「黑白切」價格平實、種類豐富,許多民眾在小吃店,總會點一盤配飯;不過,在金牌主廚溫國智、及西點名廚杜佳穎手中,豬雜也可以「出頭天」,成為黃金寶「臟」滿漢全席,還有融合義式料理、端上「台版豬雜義大利的總匯比薩」。

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