草屯鎮農家子弟李育銘從小陪伴父親務農習藝,高中畢業後繼續投考農業學系,成為第一屆嘉義大學農場管理公費生,後於實習期間恰逢「斑比洋香瓜」引進台灣,返鄉與父親一同種植,充分利用所學進行試驗並協助管理,並申請農委會提供之補助,逐漸建立自有品牌,盼能打造草屯代表性農產品的新星。
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