不論是考量到食育觀念或營養需求,都建議大家即煮即食,本書中為了減少爸媽的負擔,也特此設計了許多可以和大人的菜一起煮、全家一起共食的副食品食譜。但還是有些每天忙翻天、實在沒時間開伙的爸媽常會問說:「可以做食物冰磚,再一起加一加、煮一煮嗎?」當然沒有不行,只是食物冰磚在製備上有幾點守則希望爸媽能夠遵守,以提供寶寶最安全及健康的餐食。
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