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土雞蛋沒比較補!達人揭「貴蛋vs便宜蛋」差在哪:長久以來的迷思

雞蛋是最百搭的料理食材,雞蛋的種類、價格分很多種,一名網友好奇,「貴雞蛋破百元的都有,說什麼人道飼養的」,不過便宜的蛋跟貴的蛋吃起來都一樣,到底兩者差異在哪,為什麼會有如此大的價差?

花蓮國民黨黨慶千人參加 黃健庭:1218站出來投下四個同意票

花蓮4日陽光普照、一大早吉安鄉台開心農場就出現排隊報到人潮,許多黨員攜老扶幼來參加國民黨花蓮縣黨部舉辦的127週年黨慶擴大活動,現場超過千人共襄盛舉。會中除表揚30-70年晉齡黨員之外,也安排年輕舞團表演街舞、健走活動及現場設攤。

一顆貴3塊!「土雞蛋vs.一般雞蛋」營養差異曝光 網驚:每次都想買

雞蛋營養價值高,加上取得容易,是家家戶戶必備食材!但市售土雞蛋價格較高,一顆平均貴3~4塊,婆婆媽媽間更盛傳「土雞蛋比較營養」的說法,真是如此嗎?營養師呂孟凡攤開一般白蛋與土雞蛋營養價值表一看,有了驚人發現。結果也讓網友大感意外,「不然我每次都想買」。

廚房太熱! 岳母拿土雞蛋回家「孵出迷你雞」...臉超桑躺蛋睡翻

趕快檢查家裡的雞蛋!台中網友CK Hao的岳母這天從朋友的土雞場拿了7、8顆土雞蛋回來,沒想到才剛端進廚房,放在室溫下沒多久的時間,家人們就突然聽到廚房傳來「啾啾聲」,於是趕緊衝到現場一看,才發現帶回來的雞蛋竟然孵出了一隻迷你小雞,讓全家都超傻眼,差點就吃到「雞仔蛋」了!

「爆乳辣妹汪」賣雞蛋!嬌羞電客人 網暴動:全部給我包了

喂!你在看哪裡啦!一隻可愛的迷你杜賓狗「小皮」被戴上爆炸頭,穿上性感的爆乳條紋小洋裝,只見牠的胸前還有兩顆白白的小雞蛋,化身性感的老闆娘。可愛的小皮還很會看鏡頭,擺出「嫵媚的嬌羞臉」,好像在說「咦!你在看...什麼?快來買雞蛋啦!」

央視踢爆「高價土雞蛋造假」 業者摻添加劑控制蛋黃顏色

大陸中央電視台在昨(15)日的「315」晚會中報導提到,民眾目前在市場上買到的土雞蛋,有些可能都是由不肖業者透過添加食品製成,進而將普通的雞蛋「加工」冒充高價土雞蛋販售,還可以控制蛋黃的顏色。對此,業者受訪時竟稱,這種添加劑對使用量沒有具體限制,只要在適當範圍內,不會影響人體健康。

80歲嬤「膚色肉蛋」整顆滑出!用手塞回...又掉了 醫:那是膀胱

人也會孵蛋?南投一名年近80歲的陳姓阿嬤,總覺得下體卡著一顆肉色圓形物,顏色和形狀近似土雞蛋,害羞就醫「自己塞回去」一用力又掉下來嚇壞她。近日被家人發現她坐立難安、走路姿勢怪,就醫檢查發現是膀胱掉出陰道口外,由於阿嬤年邁,家屬不忍她動刀受苦,因此與醫師溝通後,使用陰道子宮托將膀胱維持適當位置。

土雞蛋殼水洗就褪色是「人工染色」? 專家揭秘!

網路上曾流傳消費者購買土雞蛋回家清洗後,卻發現土雞蛋出現褪色情形而使消費者擔心土雞蛋是否有人工染色情況,而衛福部食藥署對此闢謠,母雞產蛋時隨生產期間環境、溫度或生產時壓力等因素,可能使蛋殼產生厚薄情況及顏色分佈不均之狀況,此屬自然現象,不必過度恐慌。

「紅蛋VS.白蛋」哪個更營養? 其實...挑新鮮的最重要

「紅蛋比較有營養嗎?」很多人都有這種迷思,不過日本健康知識網站《mamatenna》的文章指出,蛋殼顏色取決於「雞媽媽」的種類,和飼育環境、飼料沒有關係,也跟營養價值無關,紅蛋、白蛋其實一樣營養!

土雞蛋比較營養? 專家:「心理作用」啦...都一樣好

土雞蛋比一般雞蛋還好?坊間盛傳這樣的說法,也因為土雞蛋價格較高,許多民眾自然會認為其營養價值也較高,但真的是這樣嗎?專家表示,不論是土雞蛋或一般雞蛋,其實都一樣營養。

蛋黃變灰不能吃?土雞蛋、彩色蛋較營養?

很多人都喜歡吃雞蛋,不論它擁有變化多端的料理方式,還是其高營養價值,不可否認雞蛋已經成為餐桌上的重要料理食材。但隨著資訊的流通,各種針對雞蛋的健康論述紛紛出現,常常讓人摸不著頭緒。

人工染色?土雞蛋殼洗一洗褪色了 食藥署解釋給你聽

日前有民眾用水洗土雞蛋後蛋殼褪色,懷疑是塗了「人工塗抹」才拿出來賣。食藥署於闢謠專區澄清,母雞於產蛋期間,容易受到環境溫度、營養、壓力等因素影響,導致蛋殼厚薄與顏色分布不均等,實屬正常現象。

紅蛋真的比較營養? 一張圖破解「好雞蛋」5迷思!

雞蛋的營養價值高,且食材取得容易,幾乎是每個家庭的必備食材之一。然而,市售雞蛋種類繁多,到底哪種雞蛋比較好?其實,無論是紅蛋、白蛋或是土雞蛋,本質都是「雞蛋」,營養價值也大同小異,只要選到新鮮的,就是好蛋喔。

落地回彈10公分! 重慶「彈力蛋黃」Q到可當毽子踢

蛋黃煮過就變彈力球!重慶市江北區一位李姓婦人,他的母親日前從超市買回一袋散裝土雞蛋,沒想到其中4顆蛋煮過之後,蛋黃竟然Q彈到就像彈力球一樣,甚至還有鄰居把這顆「彈力蛋黃」當成毽子踢。

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