疫情之下,許多人在家下廚料理三餐,帶動宅食經濟,東森購物網2021年找來「料理之王」第一季的優秀廚師們推薦「東森農場料理之王調理包」第一代,因為好評不斷,今年一月更加碼推出「東森農場料理之王調理包」第二代,前兩代調理包也創下87萬包﹅5400萬元的驚人業績,不僅成為常溫調理包的霸榜熱銷冠軍,2022更榮獲有食品界的米其林稱號的「iTQi」美味風味絕佳獎章,一舉勇摘九星。
2022-07-15 15:08疫情帶動大量宅食經濟,東森購物網2021年找來「料理之王」第一季的優秀廚師們推薦「東森農場料理之王調理包」第一代,因為好評不斷,今年一月更加碼推出「東森農場料理之王調理包」第二代,前兩代調理包也創下87萬包、5400萬元的驚人業績,成為常溫調理商品的霸榜熱銷冠軍。
2022-07-13 10:28疫情帶動宅經濟,東森購物網2021年找來「料理之王」第一季的優秀廚師們推薦代言「東森農場料理之王料理包」,上市8個月狂賣65萬包、業績狂飆近3800萬元,成為東森自營品中,常溫調理商品的銷售冠軍。今年「料理之王料理包」再登榮譽榜單,黑椒牛柳調理包獲得食品界的米其林「iTQi」二星美味風味絕佳獎章,蛤蜊海鮮調理包榮獲「iTQi」一星美味風味絕佳獎章的殊榮。
2022-02-24 14:02你曾被正能量文字鼓舞嗎?記得是哪句話嗎?始終以優質鮮乳為眾人補充營養的「福樂一番鮮」,今年9月不只要持續成為民眾的活力來源,更推出暖心新包裝,鮮奶盒上印有「愛的短語」,可愛字體搭配人物插畫,共4款新包裝,讓人看了除了忍不住會心一笑,更想把簡單卻飽含溫度的話語送給身邊需要的人。
2021-09-10 11:42「醬料界的愛馬仕」迷倒上百位界頂尖主廚!遵循古法以手工製作的「胡媽媽灶腳-烏魚子醬」在2021年「食品界米其林」iTQi國際風味評鑑所「Superior Taste Award」中,榮獲「醃製食品和罐頭食品」類別的二星肯定,也是台灣近年來唯一獲得iTQi二星肯定的醬料。
2021-01-23 10:35臺灣第一顆躍上國際的地瓜,雲林在地糕點「虎珍堂」於 2020 年 6 月於比利時首都布魯塞爾摘下比利時風味評鑑大賞 ITQI(International Taste Institute)一星評鑑,「憨吉濃濃乳酪蛋糕」完美結合臺灣地瓜和乳酪綿密口感,優雅的濃郁香氣,從一千多項產品中脫穎而出,用美味實力征服評審味蕾。
2020-07-25 15:43你有想過每天吃下的食物中有多少添加物嗎?近年低調以不添加、成分單純的餅乾品項連獲國際雙獎肯定的「健司食品」總經理黃俊杰解釋,「現今在包裝上看到的食品添加物都是合法的,不過早期用添加物是為了保存食物,如今也有為了增強味道、口感而添加,用料也愈來愈不真實。」
2019-08-13 11:22閱茶無數的歐洲人,對於茶的鑑賞力自然愈來愈高超,新興茶飲想要擊中他們的心,難度也隨之升級。沒想到現在就有一支來自台灣的即飲包裝純茶品牌,連續2年殺進有「食品界米其林」之稱的「iTQi 比利時風味絕佳獎」,讓百名歐洲主廚的味蕾掀起回甘新浪潮!
2019-07-11 16:29混搭風是消費時尚界不敗的流行,最近這股風潮也吹向料理的世界,以象徵東方文化的茶,搭配西方精緻美饌,揉合出熟悉又彷彿全新的風味。雖然東方茶與西方料理文化源頭各異,但背後投注的努力與堅持,卻是這兩者能夠互相呼應的原因之一。
2019-04-10 11:30台灣人愛喝茶,看看超商有一整櫃都冰著瓶裝茶就知道,台灣「茶飲王國」真的不是喊假的。不管是想要提神、配飯解膩或單純享受茶品,喝茶行為已經深深烙印在消費者的潛意識裡,多數上班族更是習慣在進公司前,走到超商拎幾罐瓶裝茶,讓宛如現泡的回甘餘韻,陪著繼續打拚!
2019-04-08 11:00「Dr. Milker極鮮乳」獲得國際食品界風味指南iTQi評審們的一致肯定,在第一印象、視覺、味覺、質地與風味等5項評鑑指標皆獲高分,再次榮獲iTQi風味絕佳三星獎殊榮。為歡慶此殊榮,特別推出Dr. Milker極鮮乳2018限量瓶,預期將成為下半年網美拍照新潮流,引領一股飲品包裝時尚設計的討論旋風。
2018-10-12 15:36從台中發跡的「喫茶小舖」在地深耕20年,許多消費者對這品牌印象,來自特別招呼語「你ㄏㄠ」與獨特茶湯香氣,高品質親切的服務被網友譽為台中必喝茶飲!近期喫茶小舖以屋瓦莊園紅茶、青山茉綠摘下食品界米其林「iTQi」二星殊榮,主打25元的親民價格卻有高水準茶湯表現,一杯好茶的味道讓歐洲評審驚艷。
2018-08-07 10:30台灣鮮乳國際佳績不斷,接連傳出好消息!上月才剛獲得Monde selection-世界品質評鑑大賞金獎榮耀的瑞穗鮮乳,本月又再度拿下2018年iTQi國際風味絕佳獎章,連兩年征服百名歐洲頂尖主廚的心,將台灣再次推上世界舞台!
2018-07-12 10:00台灣知名香辛料品牌『小磨坊』再傳捷報!2017年首度參加評選雙雙獲得 iTQi國際風味評鑑風味絕佳二星獎章,小磨坊蔥、蒜料理風味油,利用台灣在地生產的蒜頭、紅蔥頭開發料理風味油,更獲得國際上對美味審查評鑑標準嚴格的iTQi評審肯定。
2017-06-27 16:53台灣茶在世界茶界名聲高,於比利時再度傳回佳績,由孫紅茶行、台灣茶路等的共17茶莊的茶產品,在ITQI國際風味品質評鑑中,獲得3星等級評鑑,除日本之外,台灣是亞洲拿下最多3星品項的地區。
2017-06-15 14:22