「食物尿布」讓小黃瓜多放28天!航太工程師用火箭科技保鮮蔬果 美富豪搶投資

在強調環保、珍惜資源、永續觀念的時代,不讓食物輕易被浪費是相當重要的課題,一名來自加州的航太工程師便是為此議題付出極大貢獻的功臣之一!

來自加州的Bill Birgen是一名航太工程師,他平時的工作大多在鑽研噴射器和火箭技術,有趣的是,Birgen每天工作空檔吃便當時,常會發現便當裡的食物拿到手沒多久,就因盒裡的水蒸氣過多、凝結,導致容易腐敗,因此,他另萌生「發明食物保鮮技術」的想法。

後來,他和夥伴Grant Stafford共同發明一款名為「SAVRpak」的食物尿布,之所以稱之為「尿布」,是因為它的外包裝是以紙漿製成,裡面包的是冰,運用熱力學原理,可改變便當盒或食物包裝盒裡的露點、吸收水分,來達到終止冷凝、讓食物保持乾爽,不被水蒸氣浸濕的效果,如此就能讓食物保鮮期延長,也能防止微生物滋生。

「它的外觀看起來很不起眼,但其實是用許多科學作為基礎、打造而成的好法寶,我是用製造火箭和飛行器的工具與技術發明SAVRpak的!」Birgen在受訪時如此說道。

SAVRpak也曾進行實驗,若使用了食物尿布,苺果的保鮮期便可延長4至5天,小黃瓜最多可以延放28天。

在Birgen發明SAVRpak後,目前美國外送平台Deliveroo和Doordash都已和他的公司下單,全球超過250家餐廳都為此成為他們的客戶,就連美國億萬富豪Mark Cuban也決定投入350萬美元投資他。

 

關鍵字: 環保永續食物保鮮保存奇聞生活趣聞火箭Bill Birgen工程師航太SAVRpak過年春節年關

分享給朋友:

追蹤我們:

給本文來顆檸檬吧

今日最酸
今日最瞎
今日最宅
今日最萌
今日最暖

最新留言

推薦閱讀

0111-0117本周星座運勢 巨蟹穩定節奏提升安全感、雙魚鼓起勇氣做出決定

0111-0117本周星座運勢 巨蟹穩定節奏提升安全感、雙魚鼓起勇氣做出決定

把每一次卡住都當成提示在衝動想快點做完時多停一拍檢查資訊與體力,只要學會在進退之間調整力道,這一週的波折就會變成往後更穩的墊腳石。

0109本日星運勢│牡羊最幸運、射手要加油

0109本日星運勢│牡羊最幸運、射手要加油

財來財去,錢留不住,下單購買前,想清楚再下手。

0108本日星運勢│射手最幸運、雙子要加油

0108本日星運勢│射手最幸運、雙子要加油

「失敗」比「成功」更具有啟發性。

0107本日星運勢│牡羊最幸運、天秤要加油

0107本日星運勢│牡羊最幸運、天秤要加油

很多人不能明辨是非,常把機會當誘惑,又把誘惑當機會。

0106本日星運勢│牡羊最幸運、射手要加油

0106本日星運勢│牡羊最幸運、射手要加油

很多人不能明辨是非,常把機會當誘惑,又把誘惑當機會。

0104-0110本周星座運勢 摩羯調整狀況成就更長久、水瓶聚集連結好運回流

0104-0110本周星座運勢 摩羯調整狀況成就更長久、水瓶聚集連結好運回流

把速度刻意調慢一點,寧可少接一件也要把手上的事做細做穩,你會發現局面比你以為更可控。

0105本日星運勢│巨蟹最幸運、金牛要加油

0105本日星運勢│巨蟹最幸運、金牛要加油

虛心求教的時候,可以渺小;嘗試突破的時候,不妨偉大。