英國疫情趨緩解封後，許多餐廳、酒館恢復營業，其中許多人爭相訂位的主題情境式酒吧Alcotraz Manchester，利用監獄當作主題超吸引年輕人的目光，Instagram超過1.4萬人追蹤。
這家監獄酒吧有著特別的劇情....時間拉回1920年代的美國，當時美國禁酒令下養了一批走私酒的黑幫，其中克萊德·卡西迪和走私商人被抓到關進監獄，但進監獄後死性不改，依舊偷偷在監獄裡走私酒來販賣。前來的客人就是被關進監獄的犯人，但是自己被關的理由可以自己編（例如：長相太正，正到天下大亂...），接著可以穿上橘色的囚犯服，還能拍攝身高證件照，真的很有被關的港覺啊XD
克萊德進入監獄後收買了看守警衛，因此客人可以獲得警衛幫助幫忙走私酒，但監獄長時不時會抽查牢房，如果找到酒後也要設法躲過監獄長的勘察，成功後該名客人就可以獲得監獄特別調製的雞尾酒，而且雞尾酒裡頭要怎麼調都是客製化的，客人喜歡什麼就多加什麼！因此「無菜單」也是這家監獄酒吧的特色之一。
走私的酒藏在監獄的許多區域，可能放在廚房的鍋具裡、廁所裡或牢房的任何角落，幫忙找到才能得到特製的酒，因此酒吧非常鼓勵來的客人都可以投身劇情，如果是戲精的顧客就更好了...得到自己的酒會很有成就感！
Alcotraz在倫敦、布萊頓和曼徹斯特都有據點，內部裝潢是以50年代的美國監獄做為主要風格，整體感覺更有舊美國電影裡的情境，看起來破破舊舊的但環境不是真的髒亂，不至於到喝不下酒，這樣和別家酒吧走不同風格，讓前來的顧客更能深入劇情之中。
除了可以和朋友聚一聚，還有刺激的挑戰闖關可以玩，馬上吸引超多人報名想挑戰，但監獄裡的空間有限，因此想要來玩的都必須上網預訂位置，一座監獄也只能容納50個囚犯而已！一張門票是35.99英鎊（約新台幣1388元），價格雖然不便宜但非常值得一試～
凱特覺得這個更有密室逃脫的感覺，躲過監獄長的管控真的很挑戰心臟，也讓酒吧有不一樣的面貌，希望台灣也能有這樣的主題式酒吧，說不定也是個商機呢～
