下周蛋價不變! 蛋商公會:蛋比菜便宜「消費者不吃是自己吃虧」

▲雞蛋。(圖/記者楊惠琪攝)

▲國內蛋價來到近2年低點,蛋商公會指現在吃蛋比吃菜便宜。(圖/記者楊惠琪攝)

記者楊惠琪/台北報導

因買氣低迷,國產蛋價接連3波降價,已跌至近2年的低點。台北市蛋商公會理事長林天來今(3日)表示,雖然各區蛋商雞蛋庫存仍多,但天氣逐漸轉冷,買氣略有回升,而禽場雞隻受天候影響,也有減產趨勢,因此,下周蛋價仍維持產地價38.5元、批發價48元,至於後續漲跌,產銷代表將在12月9日開會討論。

林天來表示,國產雞蛋沒有安全疑慮,卻連續數月受進口蛋拖累,買氣尚未完全恢復,「現在吃蛋比吃青菜便宜,雞蛋營養成分又高,消費者不吃是自己吃虧」,呼籲消費者多支持國產雞蛋。至於蛋價漲跌,他強調,一切回歸市況,蛋商公會經得起考驗,不會胡亂公告。

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「雞蛋市況我最清楚!」林天來直言,蛋農會考量飼養成本,不希望蛋價持續下跌,官方與學者對每天的雞蛋銷售動態未必可即時掌握,反觀他自己開設蛋行、在市場也有零售點,每天10車載送上千箱蛋銷往各地,蛋好不好賣,自己最清楚,「蛋不好賣就降價、好賣就調漲,這就是市場機制」,就像是雜糧行,也會觀察買氣調整零售價。

根據農業部最新雞蛋產銷資訊平台顯示,目前國內投入生產蛋雞共3369萬隻,日產蛋量已回升至12萬箱(每箱約200顆),已經回到國人每日需求量。但根據台灣蛋雞事業產銷督導委員會最新統計,全國各區產銷動態均呈現「市況稍弱」,顯示目前雞蛋市況仍呈現供過於求。

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