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全部自己料理烹調不用半成品 「ibuki」鰻魚飯老饕必點
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散壽司飯御膳1080元，懂得吃日本料理的人，秋冬季節更愛吃生魚片，這時魚兒會儲存脂肪準備過冬，整體肉質更肥美。散壽司的生魚片以台灣漁獲為主，但有三種魚從日本進口，包括比目魚、青魽、黃鰭鮪魚。台灣漁貨以澎湖產的海鱺魚最好吃 (12-03 11:58)
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