鮮乳坊
紐乳2025低價衝擊！牧場砸千萬「高科技養牛」拉升本土奶品質迎戰
2013年台灣與紐西蘭簽訂貿易協定，逐年放寬關稅限制，到2025年將全面零關稅。屆時，紐西蘭最富盛名的乳製品將大舉攻台，國產鮮乳將面臨空前挑戰，嚴重衝擊全國五百戶酪農的生計。《東森新媒體ETtoday》採訪酪農前段班的牧場，看酪農使用高科技養牛方式，砸千萬買「圓盤式榨乳機」以及時間到就自動泡奶的「自然餵奶機」，提升國產鮮奶品質來迎戰「紐乳大軍」。
2023-11-30 11:38
「鮮乳坊」整合利害關係人的利益共享 創造企業影響力
一杯國產鮮奶的「交易」模式中有政府制訂基礎收購價、酪農飼養乳牛、食品大廠按基礎收購價收購生乳，過程中，酪農承擔高度風險；而飼料價格飛漲、鮮乳銷售量下滑、外國鮮乳進口、大廠中斷收購等等，均會造成酪農生乳滯銷、倒掉、被迫賣掉牧場。目前台灣的乳品生產供應體系韌性不足，產業也潛在永續風險。
2023-09-11 22:50
秒殺「厚」蛋捲回歸！鮮乳坊一年只賣一次 網友敲碗「奶香好濃」
疫情影響生活，中秋佳節到了，讓我們更珍惜相聚的時光，想要帶份「厚禮」跟親友問候「哩厚！好久不見」，這份厚禮最好是大人滿意、小孩也喜歡，才能代表每個人在我心中的重要程度，中秋禮盒怎麼選？消費者們還是喜歡收到「經典口味」、「一定要好吃」的禮盒，選最多人推薦的禮盒一定可以代表真心！
2022-08-11 15:24
鮮乳坊偕酪農繁殖「A2乳牛」跟上國際乳品新革命！珍稀「A2β酪蛋白鮮乳」全家開賣
每天喝的鮮乳學問大！隨著科技的進展，以及人們對於營養成分的無止盡探索，飲食的重要性如今不只是為了吃飽，更力求吃下肚的食物營養都能成功被每個人體所吸收。比如大人小孩一天活力與營養來源的鮮乳，其中竟然就含有A1與A2兩種酪蛋白，而且對於人體的吸收度也大不同！？
2022-07-13 10:00
全家攜手鮮乳坊推15款聯名美食 主播搶先開箱吶喊「好幸福」
牛奶控們照過來，最喜歡玩聯名的全家便利商店，這次攜手社會企業「鮮乳坊」推出20款鮮乳系新品，ETtoday午間新聞搶先開箱其中5款「激推必吃款」，分別是海鮮明太子風奶香義大利麵、奶香海陸雙拼焗飯、白醬蕈菇蛋堡、鮮乳虎皮蛋糕捲、奶酥捲，奶香十足的滋味讓V仔及雅憶兩位主播吶喊「好幸福」！
2022-06-08 10:00
全家認養牧場「超商首創！」 367間門市咖啡加價升級桂芳鮮乳
為支持在地酪農業，全家便利商店今（28）日宣佈認養台南柳營桂芳坊牧場，自明日起於全台367間店舖限定販售，民眾也能加價選用鮮乳坊桂芳鮮乳的Let's Café現煮咖啡、私品茶飲品，成為全台第一個以「認養牧場」為號召的超商通路。
2021-12-28 17:29
專訪／鮮乳坊「好農活水」讓根經濟發芽 大江生醫搶當股東
人稱阿嘉的龔建嘉，在創業之初堅持四大核心價值：獸醫現場把關、單一乳源、無成份調整、公平交易，不僅在食安風暴下贏得消費者的認同，鮮乳坊的團隊從三人成長至六十人，去年營收已突破五億元大關，連生技大廠大江生醫也來投資，推升鮮乳坊遍地開花。
2021-12-06 07:00
YouTuber滴妹砸百萬開飲料店 幕後投資人曝光、網驚：「專業背景超狂！」
人氣YouTuber滴妹斥資百萬創業，旗下飲料店10日開幕人氣爆棚，依據經濟部商工登記資料，滴妹公司名為「躺著喝」股份有限公司，董事長為林政漢，他是國內第一家唯一由乳牛獸醫師成立的鮮乳廠商「鮮乳坊」的人資長，讓網友大讚「超狂的專業背景」，讓滴妹的飲料店也有品質保證。
2020-05-11 17:58
一口就吃到濃郁奶香！「全家X鮮乳坊」打造小農牛奶霜淇淋 銅板價只要35元
接棒「抹茶紅豆霜淇淋」！這次全家攜手鮮乳坊推出全新「小農牛奶霜淇淋」，不僅將鮮乳含量增加7.7%，一口就能吃到濃郁奶香，而且未來的法式香草霜淇淋也都將調整為該款牛奶霜淇淋，即日起正式開賣，霜淇淋控快衝。
2020-04-07 11:19
超商「小農拿鐵」每日限量7500杯！限定北部全家門市才有 嚐鮮價只要65元
為支持台灣在地小農，全家便利商店於10/1國際咖啡日推出「鮮乳坊小農拿鐵」，每日限量7,500杯，並祭出限時嚐鮮價。此外，10/1還加碼中杯單品熱美式、熱拿鐵均一價45元，滿足不同咖啡愛好者需求。
2019-10-01 13:07
免費嚐鮮乳、玩扭蛋機 獸醫打造粉紅夢幻玻璃屋快閃打卡景點
走進華山文創園區可以發現近來多出一 間充滿粉紅夢幻色彩的玻璃屋，裡面裝的全是獸醫滿滿的夢想。由獸醫師龔建嘉等人創辦的鮮乳坊有感台灣酪農產業發展數十年來，飼養管理參差不齊，衍伸出許多狀況。因此盼藉由「美」的概念快閃店，希望大家在29號前走進這屋子，感受獨特的溫暖故事和了解牧場飼養難題，同時還能免費品嚐鮮乳，帶回小禮物。
2019-07-22 18:15
1人顧5千頭乳牛！台灣牧場獸醫僅20人 酪農業出現嚴重斷層
不少人對台灣酪農業印象就是工作環境超辛苦，事實上牧場從10幾年前約1200家縮減到剩480家，乳牛頭數卻不減，目前全台約11萬頭，獸醫師僅20人，等於1人要照顧5千頭。鮮乳坊創辦人、獸醫師龔建嘉無奈的說，現階段大環境讓年輕人不願意投入，技術、管理人員面臨嚴重不足，若不正視此問題，想要有專業飼養管理，恐怕得面臨斷層。
2019-07-22 18:05
【廣編】鮮乳坊聯手「全家」推新品 搶攻夏日發酵乳新商機！
冷氣房久坐讓水份加速流失，夏季愛美需重視保養水噹噹！受到近年「食品機能化」[註1]趨勢影響，夏日愛美市場大餅從營養補充品延燒到天然食物。
2019-07-11 16:35
【廣編】台灣之光齊聯手 推「純鮮乳玻尿酸PLUS優格飲」
標榜獸醫把關的知名鮮乳品牌「鮮乳坊」，首度聯手國際生技大廠「大江生醫」，以頂級鮮乳結合專利菌種打造出全台唯一擁有特殊母乳益生菌的「純鮮乳玻尿酸PLUS優格飲」，不但打破市面多以加工奶粉為基底的製造法，堅持用純鮮乳發酵製成，且加入大江生醫獨家專利母乳益生菌TCI633發酵，成為食品界新創舉。
2019-05-24 12:00
「冷藏飲品界霸主」竟然不是奶茶！白色新星加入戰局 2大瓶只要198元
今年冷藏飲品界十分熱鬧，除了奶茶不斷出現新品，還接連有奶綠、茶飲等新品加入，甚至鮮乳也有不少新星。家樂福指出，冷藏飲品不論業績還是銷量，其實還是鮮乳佔了一半以上，其次為調味乳、優酪乳等，最後才是果汁、咖啡、奶茶等茶飲品。
2018-07-05 22:29
獸醫挺酪農！用一瓶鮮奶的力量 翻轉乳牛產業
一瓶鮮奶也可以很有力量！當起家庭醫師，走訪全台牧場，年輕獸醫龔建嘉發現，「產銷模式僵化」是酪農的最大困境，因此串連酪農、建立銷售平台，開啟一場「自己的牛奶自己救」的鮮乳革命，要讓大眾知道「除了市售鮮奶，其實你有更好選擇」。
2017-09-21 11:00
鮮乳坊營運長郭哲佑長中母校演講 激勵熱情追夢
長榮中學高中部蔡燕津老師，邀請畢業校友鮮乳坊營運長郭哲佑返回母校，與學弟妹分享其學習成長經驗及創業的酸甜苦辣，同學們反應熱烈，郭營運長也為即將升高三的準考生們加油打氣，期待能讓學弟妹們增加向前邁進的動力。
2017-05-08 18:49
「嘉明鮮乳」爆紅賣翻 他列表說好貴...網酸：小農喝的是潮
台灣近年食安風暴頻傳，促成民眾改選購在地小農生產的蔬菜、水果，各地牧場也紛紛推出自有鮮乳，爭奪健康生活大餅。其中，一款在超商上架的「嘉明鮮乳」近日大爆紅，主打無添加、無調整、獸醫把關，卻也引來「太貴」質疑，就有網友列表對照，指賣的根本是「文創潮品」。
2017-02-23 19:12
40元「小農鮮乳」超商限量上架了！她排隊衝第一：從基隆來
小農品牌「鮮乳坊」終於在超商通路上架了！其去年以《白色的力量：自己的牛奶自己救》發起群眾集資，掀起一股風潮，而今年再推出由聶永真設計的隨手瓶，同樣吸引眾多愛好者矚目，更養成一批死忠粉絲，今（20日）宣布進軍全家超商，還有人特地從基隆跑來排隊。
2016-12-20 18:10
這瓶鮮乳絕美！鮮乳坊找聶永真操刀 有史以來最好喝
由乳牛獸醫師龔建嘉創辦的鮮乳坊，在去年食安事件時，透過群眾幕資方式而生，且一路以來與酪農共同努力，提供消費者品質最優良又好喝的鮮乳。繼與彰化的豐樂牧場合作後，鮮乳坊在一周年時刻，不僅找到新的合作夥伴，更與聶永真合作設計全新鮮乳包裝。
2016-05-25 19:55
