中華醫事科技大學餐旅管理系大一學生李帆畇,剛滿18歲已拿下16張乙、丙級專業技術證照,優秀的表現榮登2023年技職風雲榜,並獲頒「技職之光」榮耀,餐旅系師生除了向李帆畇豎起大拇指稱讚及恭喜外,也咸感與有榮焉。
2024-01-02 13:54嘉南藥理大學餐旅管理系曾楷勛老師,再度踏上國際舞台發光發熱,在2023年FHC中國國際烹飪藝術比賽「美國雞肉西式主菜」及「澳洲牛肉西式主菜」勇奪雙銀牌,此競賽是世界廚師聯合會認證的最高等級A級賽事,曾楷勛老師更是南部唯一私校參賽代表,可說是西式烹飪領域的佼佼者。
2023-11-13 15:17嘉南藥理大學餐旅管理系參加第2屆家樂福咖啡大賽,與來自北中南三區選手相互競爭,最終由彭玉辰同學奪下創意咖啡組冠軍、林于安及李彥銅同學獲得優勝獎項,充分展現嘉藥在飲調方面的教學成果。
2023-10-24 15:01四葉國際餐旅集團近期在台南大舉徵才,為台南在地新規劃的餐飲事業體建構人力布局,開出的薪資條件除了比照甚至超越中北部水準,更有多元的升遷管道和員工福利,也祭出豐厚的推薦獎金,為長久以來薪資較低的南部餐飲人才市場建立一個新典範。
2023-08-25 09:44又到鳳凰花開畢業生離校之際,嘉南藥理大學餐旅管理系畢業生,顛覆以往傳統辦桌宴客的畢業成果展形式,改以將4年所學化為愛心餐盒,載滿祝福心意、美味的「童心」感恩愛心禮盒,贈送給瑞復益智中心,也親自到現場陪著這群多重障礙慢飛天使玩遊戲說故事,以最真誠與暖心的方式讓畢業成果展更有意義。
2023-06-05 09:55嘉南藥理大學餐旅管理系繼港都盃餐飲大賽後再創佳績,林于安同學以「金門高梁酒」與花生作為主材料,調配出金門貢糖風味的雞尾酒,在2022大邱全球飲料產業論壇傳統創意調酒決賽,獲頒「調酒技術獎」,消息傳回學校,師生備感榮幸與欣慰,顯示嘉藥在培育國際級賽事選手備受肯定。
2022-12-08 18:29為增加教師專業技能,與產業接軌,台南市光華高中承辦教育部國教署補助全國學校辦理教師赴公民營機構研習,於台南台糖長榮酒店辦理為期10 天的『五星食廚-食藝重構與尋味共生之旅』課程,參與教師們實際體驗餐旅產業的產業現況,分別從發想、行銷、執行到經營等不同層面學習。
2022-08-31 16:36中華醫事科技大學餐旅系22位學生取得國際餐旅管理專業人員認證,台北福爾摩沙管理顧問有限公司執行長暨社團法人中華款待業專業人員暨國際認證協會理事長余紹君親自蒞校授證。
2021-03-19 15:30教育部2020第16屆技職之光選拔,中華醫事科技大學餐旅系廚藝社社長王禹璁,獲頒技職傑出獎證照達人獎項,王禹璁在恩師黃裕文的陪同下,帶著獎座向校長曾信超獻成果,分享得獎的喜悅;曾信超校長讚揚王禹璁的表現為全校學生做了最棒的示範,是華醫之光。
2020-12-15 23:02不為疫情所阻,嘉南藥理大學餐旅管理系佳績不斷,先有梁其盛同學榮獲第8屆「2020健行好棒盃」大專組「創意拉花拿鐵」冠軍,接著林其叡同學榮獲「2020 TA-KAO城市盃全國調酒大賽」花式調酒競賽組冠軍,讓嘉藥師生於有榮焉,更鼓舞餐旅系學弟妹,有志一同齊心訓練,挑戰更好的成績。
2020-10-28 18:28回顧老照片時往往有些意外的發現,日前就有網友PO出小時候母校的照片,意外發現遠處的大樓「超群大廈」竟是當時高雄市的最高樓,引發網友討論,而該大樓迄今屋齡雖然高達37年,但因為區段位置佳,房價仍有每坪15~16萬元的水準,可說相當保值。
2020-08-21 09:37新北市教育局今(15日)辦理「餐旅群」及「設計群」多元職場英語體驗營。副市長謝政達也與學生體驗AI人臉辨識、客房智能、舖床、折口布及智能點餐等英語課程,以專業英文培養具有國際移動力的技職人才。
2019-10-15 15:31108學年度四技二專日間部聯合登記分發入學招生今(6日)上午10點在技專校院招生委員會網站公告錄取榜單,並開放考生上網查詢。錄取生報到註冊通知單,將由各錄取學校寄發,錄取生亦可逕向所錄取學校查詢。
2019-08-06 11:02外貿協會今(13)日攜手台灣連鎖加盟促進協會,明(2020)年2月20日將在越南河內首度舉辦「越南國際連鎖加盟暨餐旅設備展」,以連鎖加盟、開店零售、餐旅設備及電子商務等4大主題,打造一條龍式的展覽,共同進軍越南市場。
2019-06-13 18:00景文科技大學旅館管理系今(30日)舉行「第九屆旅館達人選拔賽最終決賽」,比賽選手分為高中職組及大專院校組,校內外共有127名學生參與,景文科大管理系為讓學生更身歷其境,更像國內各大飯店租借制服,並讓學生登上伸展台「走秀」,展現美姿美儀及專業風度。景文科大旅館管理系副教授王斐青表示,每一年看著學生的進步,師長們也越來越放心讓學生主辦一切的活動,期許每位學生變為A咖,化身專業的「旅館達人」。
2019-05-30 15:38嘉南藥理大學餐旅管理系19日,舉辦第14屆畢業成果展,今年主題「食•光」以「串起青春和品味的記憶」為概念,不僅用食物訴說著大學時光,更親手折出上千朵紙花,布置出五彩繽紛花牆,象徵精彩豐富大學生活及師長祝福,希望畢業生們皆能走出精彩人生,也讓家長們留下美好幸福回憶。
2018-05-19 17:24亞洲餐旅為推動技職教育,特別利用優質化計畫「讀餐旅好好玩-強化職探就近入學計畫」的工作項目,辦理「創意飲品實務課程」研習活動,邀請學區國中教師及家長志工參加,全部名額即刻秒殺,甚至需超額率取,反應極為熱烈。
2017-07-05 12:06監察院審計長林慶隆26日在財政、教育文化委員會會議簡報表示,教育部並未就高職農林漁牧業、餐飲及工業招生名額予以規範,以103學年度為例,高職餐飲類科招生名額,較98學年度成長17.19%、工業類科則下滑到負11.52%,人力供需失衡,應再檢討改進。
2016-05-26 11:01交通部觀光局今(22)日舉辦2015臺灣穆斯林餐旅授證記者會,觀光局表示去年來台觀光穆斯林旅客達18萬人次,較前年成長12.5%。今年更邀請馬來西亞穆斯林旅行社協會一行共9家旅行社業者來臺熟悉旅遊,預估來臺人次可較前一年成長10%。
2015-05-22 15:04餐旅人力近年供過於求,教育部16日表示,將從104學年度開始,凍漲各校餐飲領域招生名額。對此,私立科大校院協進會呼籲,應從高職開始管制;另有學者認為,近年學生覺得機械類太辛苦,才選擇餐飲科系就讀,但人力暴增讓品質成為隱憂,就業機會也是問題。問題。
2015-01-17 10:59