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農試所

專家傳授「青蔥保存術」3絕招! 最久可放30天以上

不管在家還是在外享受任何餐點,青蔥絕對是重要的配角之一,不過,很多人困惑買回去的蔥容易腐爛,農糧署傳授超實用的3絕招「保存術」,最久竟然還能保存30天以上。

搶攻年800億市場!台灣首支咖啡品種「台農1號」問世 有梅子堅果味

根據統計台灣一年喝掉800億咖啡,但大多都是進口,本土歷經10多年選育,終於有了第一個咖啡品種「台農1號」,分數達美國精品咖啡協會(SCAA)杯測量表80分以上「精品咖啡」等級,還帶有堅果、梅子味,未來產值看好,預計2年後能正式上市。

市售「截切水果盒」營養素會流失? 專家揭3關鍵:保存要注意

現代人三餐大多外食,連吃水果也都習慣走進便利商店或水果行,帶走切好的一整盒水果,不過,水果一切開是否營養素就會馬上流失?台北農產表示,其實不會,且營養含量跟完整的水果差異不大,真正會流失的狀態則取決於3狀態。

霧峰農試所124週年所慶 介紹蜜棗、甘藷、玉米、文心蘭新品種

台中市霧峰區農業試驗所,22日舉辦124週年所慶,農試所長林學詩於研發成果發表會,特別介紹4種最新研發的農產品,包括「台農13號」蜜棗、硬質玉米「台農7號」、文心蘭「台農7號」及甘藷「台農74號」等新品種,並陸續進行技術轉移,期盼幫助農民增加收益。

砸千萬買大陸衛星 國民黨團批「農委會成中共代理人」

農委會農業試驗所遭踢爆花上千萬公帑採購大陸衛星來拍攝台灣國土圖資,挨批有資安疑慮,國民黨立法院黨團8日上午召開「農委會瞎買衛星?國土安全險送中」記者會,黨團副書記長童惠珍痛批農委會自從花了1450萬養網軍後再度瞎搞,民進黨每天高舉國安大旗,在立法院通過了「國安五法」, 現在卻差點花了千萬資助中國衛星,質疑難道農委會是中共代理人嗎?

農試所長陳駿季接任農委會副主委 未來推動國際合作、科技農業

農試所長陳駿季確認接任農委會副主委。經《ETtoday新聞雲》求證陳駿季本人,他表示,確實已經收到派令,下周將北上正式上任,希望能大力推動國際合作、科技農業以及農糧產業,並把重心放在基礎工程建構方向,希望能有系統性地來輔佐農委會主委陳吉仲。

不舒服!好市多石榴切開真嚇人 網友以為「裡面住恐龍」

美式賣場好市多販賣石榴,有民眾買回後在臉書社群「Costco好市多商品經驗老實說」發文表示,切開後整個被嚇到,讓網友看了說「好不蘇胡」、「切開前真的要有心理準備」,還有網友開玩笑說「打開裡面住著恐龍耶。」農委會農試所嘉義分所所長楊宏仁表示,是病害造成。

墾丁發現3種擬步行蟲 取名南仁、心慧、仕傑

墾丁國家公園管理處委託昆蟲相調查研究已有5年,2014年由農業試驗所應用動物組研究員李奇峯博士、日本金龜學會理事長益本仁雄博士及秋田勝己先生等3位學者發表3種新種擬步行蟲,分別為南仁擬迴木蟲、仕傑擬迴木蟲及心慧隆背迴木蟲。

金墩米找禍首 遭控農民喊冤:絕不可能

金墩米驗出農藥殘留超標,金墩實業總經理沈永成表示,10月9日收到農試所農藥殘留檢驗不合格後,核對製造日期,初步懷疑是農民沈建男的濕穀被驗出疑似農藥陶斯松,與李耀森的濕穀被驗出殺菌劑;因6、7月豪雨,農民搶收稻米,公司又未加以注意才收入稻穀。然而,李喊冤,表示農藥殘留是「絕對不可能」。

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