台南市官田區菱角季22日在官田葫蘆埤自然生態公園登場,今年活動主題為-2022官田菱角季-哈囉菱活動,市長黃偉哲歡迎「菱」來參加逗鬧熱。
2022-10-22 11:51時序進入秋季,各種當令食材紛紛出現,像是秋栗、菱角,不管是直接蒸熟當點心吃,或是做為料理食材,與主食相互點綴,都能為一道道料理增添獨特的秋天氣息。而這個季節的海鮮首選,絕對是脂美味濃的鮭魚莫屬了!
2022-10-05 14:55水雉鳥被毒到眼瞎、中毒、棲地減少而亡,全台一度只剩50隻!全聯期望藉由「老鷹紅豆」的成功經驗,推廣守護水雉鳥的「官田菱雉菱」,更以超過1倍市價來採購。剛開始只有1位農友林丙火加入,他還被人笑是傻瓜,因為採用的生態農法,讓菱角產值只剩3分之1;如今3位農友一同守護水雉鳥,耕作面積增加,鳥也從50隻增到全台南有1741隻之多,光是2021年在契作田區就成功孵化出117隻水雉寶寶。
2021-11-19 18:14繼老鷹紅豆,全聯最近再度和友善環境的台南官田菱雉菱合作,讓民眾可以在全聯門市買到無毒、農藥零檢出,綠色保育標章的官田菱角,水雉園區李文珍指出,最新上市的是已剝去硬殼的冷藏菱仁,把剛從田裡採下來新鮮又飽滿的菱角,保鮮其美味,歡迎民眾踴躍購買。
2020-09-08 10:11為強化官田菱角產業關注與熱情、增進創意思考與知識應用能力、提升在地關懷與社會實踐動能,崑山科技大學商管學院USR計畫「既培力也使力—以人才培育為底蘊創生新官田」,聯手台南市官田區公所共同合辦「小巧菱瓏‧頭角嶄然」創意菱食料理競賽,共吸引37組選手、21個單位參與,用創意推廣在地美食。
2020-06-03 09:26只要有吃有玩,毛小孩就會乖的服服貼貼。住在台北市萬華區的4個月大比特犬「Diamond」這天跟媽媽一起逛夜市,由於夜市太熱鬧、充滿新奇的東西,Diamond一個情緒太亢奮,瘋狂搗蛋不甩媽媽。這下媽媽買一包「菱角」成功制伏Diamond,讓牠變得穩定許多。
2019-11-18 17:13秋天正是紅菱採收期,由台南市政府農業局與官田區農會合作的「2019官田菱角產業文化活動」10月12日於官田體育公園舉辦,台南市長黃偉哲特別到場共襄盛舉,與立委郭國文,及市議員吳通龍、陳秋宏、尤榮智等地方代表,一同和現場民眾歡慶採收。
2019-10-12 21:29香格里拉台南遠東國際大飯店「可持續美食計畫」理念,繼麻豆香柚入菜與虱FOOD菱好後,黃胤仁行政主廚再度帶領團隊至台南官田採收豐收菱角,自10月1日起至30日於醉月樓中餐廳及遠東CAFÉ自助式餐廳上桌,讓賓客品嘗菱角不同的創意料理。
2019-09-30 17:36老闆~菱角怎麼賣呀?飼主羅巧君飼養3年多的黑色米克斯「小乖」,這天捧著牠的小臉臉逗弄,心想這個「凹凹的耳朵」、搭配凸凸的額頭,很像什麼東西?上傳寶貝萌照到粉專「兩光保全-球哥乖妹」後,驚見粉絲留言「好像菱角」,當場笑到不行,直呼「原來我養了一顆菱角」!
2019-08-05 16:01正值秋高氣爽好時節,也是品嚐新鮮菱角的最佳時候,嘉南藥理大學師生帶領樂齡大學長者遊賞「菱角之鄉」官田,並與當地長輩居民搏暖,享用學生親手料理的健康菱角大餐,老中青三代齊聚同樂,讓官田不僅菱角飄香滿園,也多了一份濃密溫馨的世代情。
2018-10-07 16:56嘉南藥理大學保健營養系,在官田國中舉辦食安闖「官」活動及銀髮族健康菱角餐飲創意設計比賽,利用活潑的衛教闖關活動,宣導食安與營養飲食觀念,並由營養系同學帶領官田國中學生設計銀髮族健康菱角餐,邀請20位官田耆老當評審。
2017-12-26 15:06新北市一對20多歲夫婦昨(9日)晚間9時許跑到新店區碧潭橋頭,因一時貪玩,未經過業者同意,便自行搭上一艘「單人」夏威夷艇,2人因不會操作,很快就在湖中翻覆,造成造價約30多萬的船隻沉沒毀損。業者今中午與警方回到現場,終於在沈船處下游2公里處找到失蹤船艇。
2017-12-10 18:17新北市一對20多歲夫婦昨(9日)晚間9時許跑到新店區碧潭橋頭,未經過業者同意,自行取用一艘「單人」夏威夷艇,並拾取路邊「鐵鏟」當作船槳划船,但2人因不會操作,很快就在湖中翻覆,造成造價約30多萬的船隻沉沒。警消獲報到場,將他們從冰冷的水中救起,2人冷得直發抖,所幸意識清醒。
2017-12-10 13:10台北知名寧夏夜市爆發衝突事件!一名阿伯被保全當街三字經辱罵、推倒攤車,還嗆聲要撂兄弟來,女網友撞見阿伯落寞躲在巷子,不捨出面買下所有菱角,PO網揪團幫忙。觀光協會理事長出面致歉,表示會再教育保全,並還原當時,因為阿伯是流動攤販,屢勸不聽移至夜市道路阻礙交通,保全才會暴怒飆罵。
2017-07-01 01:35台南市官田區公所試辦將菱角殼製成菱殼炭,埋入土壤當肥料,取代以往將菱角殼當垃圾燒掉的方法,有效降低碳排放等污染,環保局25日在官田拔林社區、官田農林場及官田國中同步舉辦「105年度官田炭化菱殼研發與應用成果觀摩活動」,展示製成菱角炭的3步驟,吸引產、官、學界及民眾參觀。
2016-11-25 23:28蝙蝠也能撿得到?桃園網友簡偉恩6日在家中樓梯間發現一隻剛出生不久的雛蝠,由於當下牠看起來相當虛弱,只好先將牠養著,並立即通報林務局協助處理。簡偉恩也將餵養雛蝠的影片PO上網,打趣地問網友們「我還沒取名,網友們怎麼看?」
2016-06-10 22:07「台南市野鳥學會」的水雉生態教育園區與「友善大地有機聯盟」合作,加入「綠色保育行動」,以無毒方式耕作菱角田,讓水雉扮演「保護傘」的重要角色,把關濕地環境健康,希望透過行動維護水雉棲息環境,為自然保育盡一份心力的同時,也能兼顧食安。
2015-06-09 19:11全台只有1000隻的第二級保育鳥類台南市鳥「水雉」過去主要分布在官田的菱角田,但最近被人發現在新營及鹽水交界現蹤,而且還是「水雉家族」,除了3對成鳥外,巢內有4顆蛋,公鳥會在附近巡邏保護。這項發現讓許多鳥友非常驚喜。
2015-05-22 00:01被菱角農民稱為「菱角鳥」,有「凌波仙子」美譽的水雉進入繁殖期,台南市政府積極推動菱農加入保育工作,也呼籲民眾多買綠色保育標章菱角。
2014-06-12 18:03好萊塢女星艾瑪華森(Emma Watson)五官精緻、打扮時尚,因參演《哈利波特》知名度大開,曾榮獲2011年「世界最美臉蛋」選拔第1名,是許多男性心中的女神,但日前她為雜誌拍攝1組寫真照,側臉幾乎完全沒有弧度,似乎越變越瘦。
2013-09-21 16:55