粽子
醫點名「3食物」最常受細菌汙染！ 她吃「放室溫2天粽子」發病了
61歲鄭女士，有糖尿病的慢性病在服藥控制中，日前因為嚴重的上吐下瀉合併高燒不退兩天至醫院急診，抽血發現白血球、發炎指數均高，且合併有急性腎衰竭和電解質不平衡，後續糞便和血液培養均長出沙門氏菌。醫師一問之下，原來鄭女士在發病前吃了放在室溫已經兩天的肉粽。
2024-03-31 20:18
粽子吃不完！農糧署小編教做「鮮蔬焗烤粽」 網讚：神操作
端午節過完了，家中冰箱冷凍庫是否還有一堆粽子？農糧署在臉書粉專教戰，把吃不完的粽子拿來做「鮮蔬焗烤粽」，還可添加當季鮮蔬，補充粽子蔬菜含量少的缺點，正值暑假，建議家長可以帶領孩子一起讓傳統粽子變身義式料理。
2023-07-02 10:55
剛曬乾粽葉！盆子長出「黑貓牌肉粽」開心打滾 媽氣：真的是欠揍
差點變成餡料了！住在新竹縣竹北市的黑貓「幽幽」超級頑皮，平常不只會偷喝魚缸的水，還總是欺負美短貓姐姐，讓人又氣又好笑。端午節這天，幽幽看見一盆曬乾的粽葉，竟然馬上跳進盆子裡，趴在葉子上休息，畫面讓飼主李小姐直呼，「這調皮的程度真的是......欠揍。」
2023-06-23 15:06
2千年最古老粽子出土！ 揭秘未腐內餡保存至今
中國最古老的粽子意外出土。河南省文物考古研究院考古人員，在河南信陽城陽城遺址八號墓葬內發現大量圓形植物包裹。研究發現，包裹外部為槲葉，內餡是水稻、黍等糧食，這些槲葉糧食包裹是迄今為止是大陸考古發現的最古老的粽子，距今已有2000多年歷史的圓形植物包裹。
2023-06-23 11:32
粽子沾醬哪一派？夏語心激推「醬油膏＋花生粉」 林昀希：台中人東泉
端午佳節連假，許多人都把握機會出國旅遊或在台灣享受悠閒時光，眾人自然也開始討論粽子話題，除了北部粽對上南部粽，還有沾上什麼醬才是最對味的。許多藝人也都在社群平台上上傳粽子照外，也分享自己的吃法。
2023-06-23 11:07
粽子「塞冰冷凍」能放超久！女友存1年照吃 食藥署舉3點解答了
許多家庭在端午節都會包粽子吃，但一不小心包太多吃不完，可能會選擇放冷凍保存，網路上甚至有傳言「粽子冰冷凍庫，可以儲存很久」。對此，衛生福利部食品藥物管理署表示，粽子最好的保存方式確實是冷凍，但也不宜放在冷凍庫放太久。
2023-06-23 00:52
女吃1顆肉粽「血糖飆200↑」！慘成糖尿病患者 醫揭致命原因
端午節是吃粽子的節日，不少人都忍不住一顆接一顆，但小心吃多了影響健康。一名患有糖尿病前期的女子日前回診追蹤時，發現她僅吃了不到一顆肉粽，血糖就飆到200mg/dL以上，已屬糖尿病階段。對此，醫師表示，肉粽的成分是糯米，升糖會比較高，建議不要吃太多，「不然真的血糖會爆掉」。
2023-06-22 20:18
毛寶貝不能吃糯米粽 新北「寵物鮮食粽」做法報你知
新北市政府動保處日前特別邀請寵物鮮食課程老師於毛寶貝生命教育園區美食DIY教室教授製作豆沙水晶粽、紫茄長壽健康粽，兩道一素、一葷兩種不同風味粽子，讓飼主端午連假在家觀看划龍舟比賽、掛香包外，還可以自己製作健康又適合毛寶貝食用的粽子，與毛寶貝共度端午佳節。
2023-06-22 20:00
減肥也能吃粽子！營養師教「吃粽不怕胖」8秘訣：醬料用沾的
端午節就是要吃肉粽啊！但減肥中不敢吃粽子？想吃又怕發胖？知名營養師張家榕就分享8招小秘訣讓你「吃肉粽不肉重」，想吃粽享受節慶氛圍又不想發胖的人快學起來。
2023-06-22 15:21
粽子「挑這時間吃」負擔低！她激推搭6食物 好消化不脹氣
端午節應景吃個肉粽，不過常常會有消化不良、胃鄒鄒等不舒服的感覺。嫚嫚營養師教大家可適度的多吃些助消化的食物，端午過節更沒負擔！
2023-06-22 11:18
粽子一顆接一顆吃到「胃嘟嘟」 醫教你按「3穴位」助消化！
端午節是吃粽子的節日，不少人都忍不住一顆接一顆，由於粽子主要是糯米，吃多容易導致腸胃脹氣等不適，醫師提醒，吃粽子除了要適量，也可搭配「穴位按摩」來舒緩脹氣和幫助消化，如果吃完粽子感覺「胃嘟嘟」，可按「內庭穴、行間穴、內關穴」等3穴位。
2023-06-22 10:27
單吃超讚！包到粽子「秒成最雷配料」 吃貨怒：毀掉整顆味道
今（22）日端午節，許多人會吃粽子應景一下！不過有網友臭臉直呼，最討厭配料出現香菇，「整個粽子都沾染上那個臭味」讓他越吃越崩潰。文章曝光後，一票網友票選，直呼最雷配料第一名是栗子，其他包括「蛋黃、蝦米，這兩樣破壞整個口感！」
2023-06-22 10:03
老闆發肉粽單「每人10顆任選」 他挑最貴嗨翻...結局神反轉傻眼了
端午節連假即將到來，許多人都會吃粽子迎接節日氛圍。不過，一名網友抱怨，老闆娘中午拿出1張肉粽訂購單，「跟同事都以為是端午節的福利，上面寫一人可填10顆口味任選」，自己全部選了最貴的蛋黃粽，原本還有些不好意思，不料事後對方卻跑來收錢，原來是老闆娘自家在賣的商品，讓他氣得怒轟「根本就是故意誤導」。
2023-06-22 09:51
吃粽又怕肥 營養師傳授「放粽吃」5秘訣！
今天就是端午節了！你最喜歡吃什麼粽？北部粽、南部粽、鹼粽，還是破千卡的荷葉粽或各式各樣的甜粽子呢？吃完一顆粽，要跑多久才能消耗熱量呢？這邊傳授大家粽子安心吃的5個秘訣！
2023-06-22 00:00
蝦米、花生上榜！ 營養師揭「端午吃粽3陷阱」：加重腎臟負擔
端午節必吃的粽子對某些人來說卻可能是陷阱，營養師提醒，一般粽子大多屬高油脂、高膽固醇食物，對於慢性腎臟病友而言更是「高磷陷阱」，其中花生、蝦米和鹹蛋黃都屬於高磷食材，建議注意攝取，或是替換成優質蛋白質的海鮮，並減少沾醬，降低腎臟負擔。
2023-06-21 17:24
端午節開吃！超商開賣「星級飯店名粽」 吃得到蓮子、鹹蛋超滿足
端午節就要吃粽子！超商限量開賣「3款粽子」，其中有1款新粽攜手台北星級飯店打造而成，食材除了最基本的豬肉、花生香菇、鹹蛋等，還加新鮮蓮子增添口感，另一款免沾手盒裝的「招牌北部粽」同樣也擁有超高人氣；即日起至6/27前吃粽還可享優惠，只要購買指定粽子商品搭配沙拉和袋裝水果，直接現省10元。
2023-06-21 16:43
一圖看懂南、北部粽哪裡不同 營養專家曝熱量相差100大卡
明天就是端午節，粽子一向是民眾最愛的應景食品，營養師提醒若要吃得健康又安心，食材的選擇與搭配就非常重要，同時要注意熱量攝取，如一顆「北部粽」大約比「南部粽」多100大卡，不得輕忽。
2023-06-21 16:29
曾開出28.7億威力彩！知名彩券行明送200顆粽子 時間、地點曝
威力彩18槓，明（22）日頭獎上看6.8億，適逢端午節，曾開出28.7億頭獎的「飛來發彩券行」將在明日下午3點在店裡免費送出200顆粽子。他強調，只要「路過」就有機會拿到，「不用買彩券」。
2023-06-21 15:42
端午吃粽別太超過！他照三餐吃 竟搞到「腸阻塞」6天沒大便
明天就是端午節，不少人都會吃粽子應景，但醫師提醒，吃粽子仍要適量，以免引發身體不適。一名76歲陳爺爺曾三天都以粽子代替每餐米飯，導致腹脹疼痛，甚至連續六天都無法排便，吃了軟便劑也不見改善，就醫檢查發現，有「腸阻塞」情況，透過藥物治療，腸胃蠕動才恢復正常。
2023-06-21 15:29
小心咬斷牙齒！醫提吃粽子「4大口腔注意事項」：清潔超重要
吃粽子也要小心口腔問題！臺大醫院牙科部兼任主治醫師、顯微根管治療醫師張添皓曾遇過一名近80歲的退休司機，曾因吃粽子吃到「牙齒斷」，檢查才發現是該顆牙齒本身有做牙套，因清潔不良導致蛀牙，吃粽子剛好咬到硬硬脆脆的蘿蔔乾，這顆牙齒承受不住，直接斷裂。
2023-06-21 11:21
