冬天在家想喝熱湯溫暖身心,已經膩了只會在水中加蒜頭、薑片這幾種基本招式,現在有更方便的「濃郁湯頭」可選擇,直接在超市就能買到味丹隨緣椒香燕麥奶湯底,將食材丟進去煮熟就可以方便快速煮出濃郁湯鍋,私廚女王Irene提供簡單2招「湯底變化」料理!
2022-12-09 19:30過年好朋友相聚,美味的年菜一定不可少,當兩位廚師過年相聚,今年的年菜期待值更是飆高!今年廚佛Fred與私廚女王Irene一同進行年菜料理,多年好友相聚共同料理年菜,雖限時30分鐘完成,但兩人的好交情,讓原本應該是緊湊的節奏,在開場時就笑果十足
2021-02-05 18:12下班後,若能跟同事好友聚在一起,吃點美食、吐吐苦水,一整天的工作壓力都抒發了,十分療癒,曾任職於媒體的Irene胡碧玲,正是因為喜歡下班後約朋友到家裡吃飯放鬆一下,沒想到自己在席間隨意發揮創意做料理招待朋友,竟讓好手藝口耳相傳到朋友圈和不認識的人都慕名而來,因此才動了做私廚的念頭。
2019-12-20 12:25