河豚堪稱是全世界第2毒的脊椎動物,其毒性是氰化物的1200倍。巴西一名46歲男子去年聖誕節收到朋友送禮給的河豚之後,取出河豚內臟後煮熟食用,沒想到卻因此中毒,入院5周搶救宣告不治。
2024-02-02 16:13巴西一名男子在食用朋友送給他的河豚後中毒身亡,而與他共食的朋友雖然成功活下來,但因為毒素影響神經系統,導致他至今仍無法正常走路。專家指出,河豚體內含有劇毒的河豚毒素(Tetrodotoxin),光是一條河豚就足以使30名成年人死亡。
2024-01-31 10:35南投縣日前發生民眾吃河豚中毒死亡事件,食藥署今公布3件檢體檢驗結果,其中河豚生魚片、河豚魚肉湯、河豚內臟和皮都檢出河魨毒素(TTX)。對此,食藥署也表示,這次案件中的1片生魚片重量大約10克,推估每片大概有1.34mg的河豚毒素,進一步參考河豚毒素限量,大吃2片可能達到致死劑量。
2023-12-06 14:15南投縣日前發生民眾吃河豚中毒死亡事件,食藥署今公布3件檢體檢驗結果,皆屬於「月尾兔頭魨Lagocephalus lunaris」,河豚生魚片、河豚魚肉湯、河豚內臟和皮都檢出河魨毒素(TTX)。
2023-12-06 10:15日本新瀉市一家店鋪販售的吻仔魚乾疑似混入河豚魚苗,食用可能導致健康危害。新瀉市保健所公布河豚魚苗照片教導民眾辨別,並警告發現的人千萬不要食用,必須立刻聯繫有關當局。
2023-11-30 07:47南投縣仁愛鄉一名44歲洪姓小吃店老闆25日晚間料理河豚肉,邀請8名友人共食,不料所有人在26日均出現中毒症狀,最終造成1人死亡、8人送醫悲劇。寄送河豚給洪男的基隆友人聲稱,他是聽洪男自稱會處理河豚,經常過去十多年常自行處理河豚食用,所以才會把釣到的河豚寄給對方,沒想到發生憾事。
2023-11-27 19:58南投縣仁愛鄉一家擺夷料理店的洪姓廚師,將基隆友人贈送的河豚烹煮給鄰居一起食用,造成8人身體不適送醫、洪男自己中毒身亡。社會處查,洪男結婚育有1女,父母家中是中低收入戶,洪男意外身亡,家中頓失經濟支柱,社會處將啟動喪葬補助協助洪男後事。
2023-11-27 13:08南投河豚中毒事件引發高度關注,日前大陸福建福州也有一對母親,吃了河豚後中毒,出現呼吸衰竭、心跳驟停等症狀,一度頻臨死亡。大陸醫師指出,河豚毒素結構穩定,經高溫煮沸、日曬、醃制、火烤等常規的烹調方式都難以破壞,0.5毫克即可致死,且無特效解毒藥。
2023-11-27 12:35南投傳出一名44歲洪姓廚師料理河豚當消夜,還邀請鄰居友人一起來食用,未料竟自己中毒身亡,其他8名友人也因出現手腳麻痺、頭暈送醫治療。據悉,8名中毒者中,有4人是外地遊客,當時到小吃店裡打包快炒當消夜,洪男熱情分享河豚肉湯給他們才會中毒;另外4人則是當地友人。
2023-11-27 12:33南投縣仁愛鄉26日驚傳民眾吃河豚釀1死8中毒的悲劇。毒物專家招名威坦言,河豚中毒事件屢見不鮮「很讓我心驚驚」。他說,台灣河豚種類約30餘種,一般以肝臟及卵巢毒性最高,皮膚及腸子次之。河豚毒素毒性極強,即使加熱也無法破壞,死亡率飆61%。應避免食用來路不明,或自己不認識的水產品,也不要食用內臟以降低中毒機率。
2023-11-27 11:32南投傳出有廚師料理河豚當消夜,還邀請友人一起來食用,未料竟自己中毒身亡,其他8名友人也因出現手腳麻痺、頭暈送醫治療。據悉,洪姓廚師吃了生魚片,其他友人僅喝湯。南投縣衛生局長陳南松表示,許多人誤以為食物煮過就安全,但其實河豚的神經毒素具耐熱性,並不會被高溫破壞。食藥署也提過,河豚毒素強度約為氰化鈉的1000 倍以上。
2023-11-27 11:22位在南投仁愛鄉一家擺夷料理小吃店「家哥的店」洪姓廚師,25日中午收到基隆友人贈送1隻河豚,當晚烹煮成河豚魚肉湯、河豚生魚片,晚上10點多找來鄰居友人共計9人一起品嘗,沒有吃其他料理,未料,洪男竟中毒身亡,其他8人手腳麻痹、難以坐立、頭部暈眩等症狀送醫。據悉,洪男店內主要以擺夷料理為主,未曾賣過河豚料理。
2023-11-27 10:53南投縣仁愛鄉26日發生民眾食用河豚後中毒死亡的事件!一名44歲的洪姓小吃店老闆25日晚間料理河豚肉,並邀請8名友人共食,不料,卻釀成1死8送醫。其中一名楊姓友人透露,當天只喝了河豚湯,沒想到卻因此中毒。
2023-11-27 10:45南投縣仁愛鄉爆出民眾吃河豚中毒案件,造成1人死亡,8人送醫救治。食藥署今表示,河豚毒素屬於神經毒素,加熱並無法將毒素破壞,通常會在食用後的10至45分鐘產生中毒症狀,死亡率為61%,提醒民眾避免捕捉和食用來路不明的水產品。
2023-11-26 19:03南投縣仁愛鄉今(26日)傳出民眾吃河豚中毒死亡案件,1名男性死亡、其餘8人送醫治療無生命危險。對於河豚,醫師一再強調,民眾不要隨意食用,原因是河豚毒素除了「肌肉」,幾乎全身都是有毒的,且並無解毒劑。萬一誤食且中毒,第一個動作就是直接送醫,不要有任何灌水、催吐等行為。
2023-11-26 15:57澳洲一名潛水攝影師在海洋中意外發現特殊景象,她看見一隻河豚尾巴拖著長長白絲帶,仙氣畫面就像是卡通《小美人魚》,但靠近發現恐是河豚正在大便,不過也有網友認為,河豚大便沒有那麼粗,恐是「寄生蟲」。
2023-06-07 10:04「第一次釣到這種人臉的河豚!」宜蘭一名釣客今(24日)到烏石港釣魚,意外釣到一隻長相特別的河豚,只見牠全身膨脹像是一顆球,但卻有深邃的五官和高挺鼻子,遠遠看就像有著一張人臉,長相十分特殊,讓釣客驚喜直呼,這是他50年釣齡中首次釣到這種長相的河豚。
2023-05-24 16:59馬來西亞一對老夫婦日前從魚攤買了當地食材「雞腿魚」回家烹煮,結果吃下過後兩人開始出現中毒的症狀,包含抽搐、麻痺等,緊急送往醫院後仍造成一死一重傷的悲劇。
2023-03-27 17:57好酷的戰利品!日本推主「ととまるはんみ」日前到河邊釣魚時,意外收穫一隻河豚寶寶,畫面中可見,圓滾滾的小河豚還沒有網友的一個指節大,精緻嬌小、嘴巴嘟嘟的模樣超級可愛。這張照片也引來許多釣客在留言處分享自己釣到的小河豚。
2022-10-02 12:18