惜食
世界豆類日 新北推薦惜食餐廳嚐豆料理
每年2月10日是「世界豆類日」，豆類富含膳食纖維和植物性蛋白質，對人體有益，對素食者來說更是不可或缺的蛋白質來源，日常生活中，民眾也經常能接觸到豆類料理。適逢農曆新年，新年新氣象，新北市農業局推薦過年期間或年節過後可嘗試看看惜食店家獨特的豆類料理，不僅美味，更有惜食不浪費的精神。
2024-02-10 20:12
新北NG醜蔬果變身餐桌佳餚 李美珍參加五股成州惜食共餐
為減少糧食浪費，新北市推動惜食分享網，迄今成立108處惜食共餐據點，包含26處惜食廚房。社會局長李美珍於今（16日）前往五股區成州社區發展協會實地視察運作情形，適逢「舞春號」惜食分享車配送地瓜、南瓜及白蘿蔔等NG醜蔬果，李美珍和志工一起理菜削蘿蔔，並參觀志工利用NG醜蔬果，烹調香噴噴又可口的菜餚供長輩一起共餐。
2023-10-16 21:31
響應世界糧食日 新北鼓勵購買格外品與即期品
10月16日是「世界糧食日」，在世界各地仍有許多地方面臨飢荒問題，新北市政府農業局在這個具代表意義的節日要呼籲國人重視惜食議題，提供大眾幾個日常生活可以身體力行的惜食作為：多多消費格外品、即期品，並且養成吃多少、點多少的習慣，也邀請大家到惜食餐廳、農會惜食專區消費，以行動支持惜食理念。
2023-10-16 11:50
杜蘇芮颱風來襲！板橋里長蔡明輝結合惜食 送愛心便當給獨老
中颱「杜蘇芮」來襲，新北市板橋區江翠里長蔡明輝關心里內一些獨居長輩和身障弱勢的生活，結合惜食台灣行動協會和新北市惜食分享網，親自一一送便當給這些長輩和家庭，避免他們在颱風天還要外出覓食。蔡明輝表示，里內有造冊送餐共有22位，包含獨居長輩，或是高齡老夫婦、身障弱勢、低收或中低收者，免費提供便當。
2023-07-26 21:46
嘉義市首辦「惜食料理食譜暨教案甄選」 推廣惜食理念結合食譜
「美味食譜、創意教案」開創臺灣料理新食代，為推廣淨零綠生活及惜食文化，嘉義市政府環境保護局於東吳高級工業家事職業學校舉辦「嘉義市惜食料理食譜暨教案甄選活動－惜食嘉好味惜食料理食譜組決賽暨頒獎典禮」，惜食嘉好味競賽為嘉義市首次辦理，分別以惜食料理食譜組及惜食教案組進行甄選，並廣邀具廚藝對惜食議題有興趣愛好者參賽。
2023-07-24 10:03
促進飲食淨零！新北「滿漢全惜」料理 甄選獲獎名單揭曉
為推廣惜食理念、減少食物浪費，新北市政府環保局配合行政院環保署辦理首屆新北「滿漢全惜」甄選活動，甄選分為「惜食教案組」及「惜食料理食譜組」，共收件36件優秀作品，昨（8日）於智光商工舉行決審暨頒獎典禮，期透過甄選優良作品推廣低碳健康飲食，促進飲食淨零排放。
2023-07-09 21:56
母親節犒賞媽媽 新北「惜食餐廳」推優惠限定餐點
5月14日是母親節，大家是否正煩惱要帶媽媽去哪邊聚餐慶祝呢？新北市政府農業局推薦到惜食餐廳嘗試看看，不僅能體現對母親的孝敬，也能為生養人類的地球盡一份心力。不論是正餐或是甜品，類型豐富多元的惜食餐廳，很可能其中就有您母親的最愛，歡迎大家來用餐。
2023-05-10 22:01
台東縣徵求「首惜廚師」 惜食食譜暨教案徵選比賽
台東縣致力於推動惜食和慢食文化，為鼓勵一般民眾加入惜食行列，台東縣環境保護局首度舉辦「首惜廚師」競賽，即日起至6月15日中午12時受理報名，競賽分為「惜食料理食譜組」及「惜食教案組」，歡迎民眾踴躍報名參賽，更多報名資訊與簡章請上活動官方網站(https://reurl.cc/jla5xn)查詢。
2023-04-17 14:29
新北推動惜食6年970噸 果市貢獻最多！從廚餘搶救成美食
新北市全國首創推動惜食分享網6年，已媒合獲贈超過970噸的NG醜蔬果和肉品加工廠邊邊角角的剩肉，做為老人共餐或小衛星課後照顧據點使用，受惠高達127萬人次。其中捐贈單位最大宗來自新北市果菜運銷公司，平均板橋果市一週捐贈1000公斤，三重果市則有900公斤，累計2個果市已捐贈480噸。
2023-02-16 21:12
新北響應世界豆類日 農業局推薦創意素豆料理
2月10日是「世界豆類日」，豆類有很高的營養價值，尤其是國人最常接觸的黃豆，富有植物性蛋白質。新北市政府農業局在世界豆類日要與市民朋友分享惜食分享餐廳「原粹蔬食作」，是1間創意素食料理餐廳，秉持「粹取食材原味」的理念，翻轉傳統素食使用許多加工素料的印象。
2023-02-10 00:02
台北市小英之友會寒冬送暖 幫助弱勢民眾過好年
歲末寒冬之際，為幫助弱勢民眾過個好年，台北市小英之友串聯公益團體及各行各業熱情企業主，發起寒冬送溫暖公益活動，贈送民眾惜食便當、紅包及福袋，將關懷傳送到社會各個角落，並提前向大家拜早年，期待每個人都有一個快樂、溫暖的農曆年節。
2023-01-17 18:02
新北率先響應惜食兼做公益 汐止農會開設9處「農好食光」據點
為推動惜食分享理念，新北市政府農業局輔導汐止農會於該會「汐心農情館」推出「農好食光」惜食分享櫃位，店內販售在地小農種植的生鮮蔬果，以及全台精選農漁特產及加工品，銷售據點與農會各辦事處結合，農會在各個節慶也會辦理促銷活動，市民朋友到農會挑選年貨時，也可到惜食專區選購同樣美味的格外品，為減少食物浪費盡一己之力。
2022-12-25 20:01
50元可買「一袋食物」！他拜訪800店 連家樂福、聖瑪莉都加入
據統計，臺灣人每年平均產生96公斤的廚餘，位居亞洲國家之冠，成為「浪費食物」大國，許多食物在成為廚餘前，明明仍在賞味期內，卻因為離期限過近又賣不完，最後只能落得銷毀一途。
2022-11-11 00:42
響應世界糧食日！新北推動惜食分享餐廳 用實際行動支持理念
聯合國自1981年起，訂定每年10月16日為「世界糧食日」﹑「2030永續發展目標」更明確指出目標包含消除飢餓。如果能避免浪費，珍惜所有食材，其實就可以解決一部分全球飢餓問題。新北市政府農業局長期推動惜食分享餐廳計畫，廣邀全國餐廳加入，並鼓勵民眾以實際行動支持惜食餐廳。
2022-10-16 20:18
OMG號召員工響應食物資源不平等 「OMG永續食物，惜食孤O計劃」起跑
宏盟媒體集團（OMG）積極推動SDGS概念，希望終結「資源不平等」，於今日（9/13）宣布「OMG永續食物，惜食孤O計劃」正式開跑，聚焦「惜食」為未來三年的永續發展目標，希望透過一系活動讓同仁了解「惜食」在生活中各個環節、階層的影響。
2022-09-13 17:03
強運哥「全聯買到4樣神物」 店員結帳笑出來！網驚呆：內行人
許多人會去超市搶買「貼上黃色折扣的神物」！一名男網友笑稱，最近去全聯逛一圈，發現豬小排、肉絲剛好有6折特價，還有檸檬一大袋只要39元，他提著籃子到櫃台後，店員還邊結帳還邊笑出來，彷彿認證原PO是強運男。文章曝光後，一票網友也大讚，「豬小排耶！我一直在等6折」、「店員覺得：您真內行」。
2022-09-08 16:41
台南虎尾寮市場愛心惜食平台啟用 黃偉哲邀市民一同惜食做公益
台南市長黃偉哲21日上午親自出席虎尾寮公有零售市場「愛心惜食平台」啟用活動，感謝佑生產業股份有限公司董事長陳佑生捐贈，並致上感謝狀，邀請攤商加入愛心惜食平台，讓資源獲得最大利用，也幫助更多需要幫助的人。
2022-08-21 12:14
台南仁德市場愛心惜食平臺啟用 黃偉哲邀攤商惜食傳愛心
台南市長黃偉哲，9日在社會局陳榮枝局長、仁德區黃素美區長陪同下，親自出席仁德公有零售市場「愛心惜食平臺」啟用活動，邀請攤商加入愛心惜食平臺，讓資源獲得最大利用，也幫助更多需要幫助的人。
2022-08-09 09:48
「剩食給我、咖啡給你」 星展挑戰募集500公斤物資減碳愛地球
星展銀行今（7/30）在信義區松高微風前廣場熱鬧舉辦活動，發起「救愛地球 募集剩食500KG星挑戰」，倡導惜食觀念、不浪費食物，也鼓勵民眾主動捐出家中多餘的食材或物資，為環保盡一份心力，還能免費獲得一杯公平貿易豆的咖啡，吸引不少人共襄盛舉，活動開始才短短半小時就已募到罐頭、米、洗衣精等近百項物資，現場也邀請Youtuber阿滴一起參與互動，期盼號召更多人加入響應行列。
2022-07-30 16:40
推動實物愛心銀行、愛心惜食平台 黃偉哲：扶助弱勢惜食享愛
台南市長黃偉哲積極推動「實物愛心銀行」與「愛心惜食平台」社會福利政策，目前將全市分為5大服務區提供實物愛心銀行服務，累積受贈愛心物資計市價4498萬858元，約383870人次受益；愛心惜食平台成立17處，自2019年至今來捐贈食材累積已達29公噸，逾15萬人次受益。
2022-07-29 12:28
