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身體不能缺好油!選擇好吸收的成分外食族也可以輕鬆攝取

搜尋各類網路資訊,「磷蝦油」的討論度都排在前幾名,美國知名保健大廠Schiff就推出「MegaRed精萃磷蝦油Omega-3軟膠囊」,Schiff品牌表示:「近幾年賣場一直強強滾的磷蝦油含omega-3脂肪酸,且磷蝦的生長海域純淨,又位於生物鏈底層較不易累積環境汙染,所以很多人會選擇保健食品(磷蝦油)來補充。」

「10大營養魚類」排行出爐!鮭魚排不到前3名

與其透過魚油等保健食品補充營養,不如多吃「深海魚類」補充DHA與EPA?高敏敏營養師透過社群貼文指出,長輩常說「吃魚會變聰明」,主要原因為魚肉中含有豐富的Omega-3不飽和脂肪酸;其中DHA有助於孩童腦部及視力發育、延緩成年人腦部和視力退化,EPA則有抗發炎、預防血栓形成、保護心血管、降低慢性病風險等效果。

吃魚變聰明是真的!營養師曝吃魚好處超多:抗老還能防腦部退化

應該不少人小時候都聽長輩說過「吃魚會變聰明」,知名營養師高敏敏就表示這是因為魚類含有豐富的Omega-3不飽和脂肪酸,而吃魚除了變聰明,還有許多好處,像是抗老、抗氧化還能幫助減少心血管疾病,她也進一步分享不同年齡的吃魚建議份量,還在想要吃哪個廠牌魚油的人先來吃點魚吧!

充氣8分鐘可跑400公里!現代「全球首款」重型氫燃料卡車進軍北美

Hyundai於2021年發表全新年式Xcient Fuel Cell重型氫燃料電池卡車後,已陸續在全球各個主要市場投入營運,近日則宣佈已從U.S. EPA獲得Targeted Airshed Grant計畫的350萬美元資金,將在加州部屬5輛Xcient。

魚油挑選3重點!醫:選小顆粒「吃半年以上才有效」 這時間吃最好

養身風潮當道,愈來愈多人透過補充魚油來維持身體健康。但吃深海魚油究竟有何功效好處?為何需補充魚油,從食物中攝取還不夠嗎?市面上魚油品牌選擇眾多,又該如何挑選真正安全有效的深海魚油?由專科醫師楊智鈞助你了解魚油挑選重點,判斷哪些才是優質的高品質深海魚油!

魚油「這時間吃」效果最好!6大功效+3禁忌 醫師一次解答

大量研究發現,多吃魚的族群罹患慢性疾病的風險更少。魚油對心血管疾病、神經功能、眼睛視力已被證實有明顯效益。而魚油的主要營養價值來自於深海魚類富含的Omega3脂肪酸,其中以EPA(Eicosapentaenoic acid)、DHA(Docosahexaenoic Acid)為主;EPA有益於心臟、免疫系統與抑制發炎反應,DHA則是大腦、視網膜和中樞神經系統的重要結構 ,它們參與了抗發炎、抗凝血、調整脂肪代謝等重大機制作用。

煮菜油怎麼選?營養師最推這3款 「橄欖油可炸食物嗎」解答曝

外食族經常會吃進過多的Omega-6脂肪酸,引發身體慢性發炎,進而產生許多慢性病。營養師指出,應多多攝取Omega-3來減少發炎情形、保養心血管;不過因Omega-3脂肪酸發煙點太低無法當作烹調用油,推薦民眾可選用苦茶油、酪梨油等作烹調。

鮭魚只排第3!魚類「DHA排行榜」一圖看 冠軍讓人超驚訝

魚類中的Omega-3具有幫助腦部發育、預防心血管疾病等功效。比較台灣常見魚種,EPA及DHA含量最高的排名可能出乎你意料!由平價的鯖魚奪冠、鯛魚最低,2者的DHA含量甚至差了100多倍。

鮭魚輸了!魚類「DHA排行」NO.1便當店超常見 是鮪魚30倍

魚肉含有豐富蛋白質,以及珍貴的營養素,對人體健康相當有幫助。你知道什麼魚類DHA、EPA最豐富嗎?營養師指出,是由「鯖魚」奪下雙冠,每百公克就含有3329mg的DHA,及1424mg的EPA,超級高。

第1名不是鮭魚!「10大魚油EPA排行」揭曉 營養師一張圖秒看

魚油為Omega-3不飽和脂肪酸,其中最重要的營養素就是EPA、DHA,具有保護心血管、降低發炎、活絡大腦及調節三高等功效。營養師黃君聖整理出「10大魚油EPA排行榜」,第1名是鯖魚,無論是EPA或DHA含量都高出其他魚類數倍,排名其後的則是秋刀魚與大西洋鮭魚腹肉。另外,他也分享如何挑選魚油保健品的3大撇步。

美國人就愛肌肉車!2021掛牌新車「平均馬力達250匹」創歷史新高

相信有看過電影《玩命關頭》系列的人,都對劇中許多大排氣量、大馬力的「美式肌肉車」記憶深刻,甚至有了「美國人都愛肌肉車」的刻板印象,而這種情況似乎正在上演,因為美國國家環境保護局(EPA)近日公布汽車趨勢年度報告,內文指出「2021年美國領牌新車平均馬力創下歷史新高,來到252.2匹」

魚油補充Omega-3怎麼吃才安心有效?權威醫師傳授挑選撇步「高濃度好吸收」具國際認證最安心

魚肉富含Omega-3脂肪酸,正是現今時代下適合人們養生的營養來源;不過現代人忙碌又多外食,要透過飲食吃魚補足難度高,因此市面上推出許多深海魚油的保健食品,到底該怎麼挑選才能真正吃到魚油功效呢?可從魚油濃度、魚種來源、吸收型式、是否具備檢驗合格認證四大方面,篩選出真正安全有效的魚油。

史上最嚴新車油耗「每升要跑23.38KM」!美政府:幫人民省荷包

早前台灣政府公布2022年平均油耗標準為20.9km/L( Corporate Average Fuel Economy Standards,下簡稱CAFE )讓各大車廠苦不堪言,市面上所有車款若沒搭上油電,幾乎不可能達到,堪稱「不可能的任務」,但可怕的不只這些,因為美國政府日前公布的CAFE,更讓許多車廠感到「絕望」。

台北墾丁來回免充電!賓士「續航破1000公里電動車」明年1月發表

根據美國EPA電動車資料,現行續航力最長的電動車為Lucid Air Dream Edition Range,里程達到837公里,只是這項紀錄將在明年初被打破,因為Mercedes-Benz賓士首席營運長Markus Schäfer宣布,Vision EQXX在2022年1月3日登場,續航里程將突破1000公里,成為賓士「有史以來最節能的車款」。

速霸陸新BRZ美規油耗出爐 排氣量&馬力變大還比改款前省油

第2代Subaru BRZ/TOYOTA GR86已在今年6月上市,換上排氣量更大的FA24 2.4升水平對臥4缸引擎,馬力&扭力表現也有提升。而最近北美速霸陸BRZ的EPA油耗數據出爐,沒想到在動力更強的情況下,平均油耗表現竟然還比改款前更好?

美國公布「最耗油」車款名單!女神勞斯萊斯把汽油當保養品在擦

隨著油電、輕油電技術日漸成熟,「油耗好」這檔事似乎已不再是眾家車廠足以拿來誇口的事情,但「油耗表現」至今仍是不少消費者購車時會為之考量的一大關鍵;日前美國環保局(EPA)便針對當地市售新車,整理出一份平均油耗表現排行榜

現在才取得EPA耗能數據?Polestar 1「純電動續航力」表現驚人

儘管已上市一段時間,但Volvo電動車子品牌Polestar的Polestar 1 PHEV插電式油電房車在近日終於獲得EPA的官方燃油數據,確定前者可在純電動模式下具有83.6公里的續航能力,相較同級距PHEV對手大約落在50公里左右的成績而言,可說是相當出色。

12輛電動車「續航里程」實測!特斯拉Model 3 差最多

隨著電池科技的進步,許多新世代電動車所公布的測試航里程數字已慢慢能讓消費者接受。但這些包含歐洲NEDC、聯合國WLTP或是美國EPA等機構所公布的測試數字到底多精準呢?英國 Autocar這次一次公佈了12輛電動車的實測結果,給大家參考。

別用這3方法煮魚!營養師曝「營養破壞者」:做錯都白吃了…營養被炸光光

魚類是人類重要的蛋白質來源之一,營養價值極高,內除含豐富的DHA和EPA等的Omega-3脂肪酸,還含有多種營養素,例如碘質、硒質、鈣質、鐵質,以及維他命A和D等,對身體有不少好處。高營養的魚類除了常見的鮭魚、秋刀魚、鯖魚,《Cofit我的專屬營養師》教兩招煮魚法避免營養流失,並分享同樣含有高營養成份的魚類。

特斯拉Model S、Model X悄悄提升續航力 實際上路會比帳面高

電動車最讓人care的就是續航力了,而除了換上更大容量的鋰電池模組外,透過一些軟/硬體更新也能達到提升效果。美國電動車廠特斯拉(Tesla)最近便透過這種方式,讓新款Model S增程版(Long Range)、Model X增程版的續航力都向上提升,並且在實際行駛里程上將非常「有感」。

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