豆漿喝不完!媽媽「一妙招」讓乖乖全家吞下肚 2萬人震驚了

▲▼豆漿喝不完,媽媽用一招讓全家乖乖吞下肚。(圖/翻攝臉書/Costco好市多 商品經驗老實說)

▲豆漿喝不完,媽媽用一招讓全家乖乖吞下肚。(圖/翻攝臉書/麻菲麻烘焙探索)

網搜小組/柯振中報導

生鮮食品如果處理不完,可能會造成不必要的浪費。一名女子近日到好市多購物時,意外買了太多豆漿,因為保存期限將近,實在沒辦法處理完,於是她突發奇想,將豆漿倒入果乾機當中,沒想到成果讓全家都超開心,獨特巧思也讓2萬會員讚爆。

這名女子在「Costcoc好市多 商品經驗老實說」分享,她日前到好市多購買豆漿,雖然相當美味,但因為分量過多,加上保存期限短,即將過期時迫於無奈,只好把豆漿用烘焙紙盛裝起來,放進果乾機烘乾。

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▲▼豆漿喝不完,媽媽用一招讓全家乖乖吞下肚。(圖/翻攝臉書/Costco好市多 商品經驗老實說)

▲▼豆漿喝不完,媽媽用一招讓全家乖乖吞下肚。(圖/翻攝臉書/麻菲麻烘焙探索)

▲▼豆漿喝不完,媽媽用一招讓全家乖乖吞下肚。(圖/翻攝臉書/Costco好市多 商品經驗老實說)

大約烘了2、3個小時,豆漿順利變成了豆皮,期間完全沒有任何添加物,丈夫、小孩都吃得十分開心,拿來煮麵口感相當不錯,直接吃的口感則相當酥脆,適合拿來當成零食,這樣的做法相當成功。

▼最後的成果讓她相當滿意,全家都吃得十分開心。(圖/翻攝臉書/麻菲麻烘焙探索)

▲▼豆漿喝不完,媽媽用一招讓全家乖乖吞下肚。(圖/翻攝臉書/Costco好市多 商品經驗老實說)

製作完畢後的外觀相當神奇,貼文超過2萬名會員按讚,不少人留言驚呼,「太厲害了~我來試試看,謝謝分享」、「生活智慧王4ni」、「謝謝分享,家裡正好有果乾機,下次來試試」、「有果乾機人,感謝妳讓我的果乾機又可以繼續玩下去」、「長知識了,原來豆皮是這樣做的。」

事實上,除了在好市多分享這款「豆漿變豆皮」的心得,這名媽媽也有經營「麻菲麻烘焙探索」粉專,而此次的烹調過程,她也在粉專鐘詳細記錄,包含可以從60至65度烘烤2、3個小時來著手,以及豆漿倒完以後,需要在紙張上搖晃均勻,才不會烘焙完畢後,還有一處潮濕未乾,講解十分詳細。

 

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