逢甲雞排破百元!老闆曝「進貨成本」吐苦水:只漲10元而已

▲▼雞排,炸雞排。(圖/記者許力方攝)

▲雞排示意圖,與本文無關。(圖/記者許力方攝)

記者鄒鎮宇/綜合報導

國內物價齊漲,連平民美食雞排都漲破百元。台中逢甲夜市一間雞排去年調漲到90元後,今年又再次調漲價格來到100元,讓網友直呼「吃不下去」。對此,該雞排店的老闆也出面喊苦,強調現在的價格扣除人力等成本,幾乎是打平沒賺了。

有網友表示,逢甲夜市去年購買一份雞排是90元,如今漲價變成100元,讓他崩潰地說,「這6年來,真的過得非常好呢!大家有感覺嗎?」進而引起大批網友討論,感嘆物價飆漲,過去到處都是便宜美食的情況已經消失了。

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據《東森新聞》報導,該間雞排店老闆出面喊冤,強調他們的雞排採用全雞去骨特製,肉厚又多汁,因此成本相對高,剛開店時3片100元,2016年是單片55元,2021年從80元漲到90元,如今才調漲成100元。

老闆表示,雞肉去年的價格是每公斤80元,今年卻漲到100多元,因此在每公斤漲30元的情況下,他漲10元已經相對少,對顧客來說是很划算的,若再扣除進貨、人力成本,他等於沒賺多少,「真的很累啦」。

網友看完紛紛留言,「以後要炫富就啃雞排就好」、「這個理由可以讓我戒了雞排」、「問題是你一片雞排才多重就漲10塊?」「偶爾吃一次90到100的雞排,沒那麼困難吧」。

據悉,原物料上漲持續,餐飲業從年初就陸續調漲價格,知名品牌「派克雞排」今年4月中旬宣布漲價,一份雞排從70元調整至75元,多數位於雙北的門市,更是一口氣漲價到80元。

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