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一個人也能吃燒肉 嘉義單身友善燒肉店...大口吃肉油煙不上身

▲▼一個人的烤肉,沒有邊緣感大方吃肉  。(圖/記者翁伊森攝)

▲▼一個人的烤肉,餐前有附餐沙拉、蒸蛋、焗烤白菜跟簡單小菜 。(圖/記者翁伊森攝)

記者翁伊森/嘉義報導

上餐廳吃飯很怕一個人,對於邊緣人族群尤其突然很想吃燒肉臨時約不到朋友怎麼辦?嘉義市民族路上的沐鐵燒肉店,主推一個人也可以開心吃飯,沒人陪更可以爽爽大口吃肉,疫情期間開幕意外吸引注重個人衛生的民眾上門。

▲▼一個人的烤肉,沒有邊緣感大方吃肉  。(圖/記者翁伊森攝)

▲一個人的烤肉,沒有邊緣感,可以大方吃肉 。(圖/記者翁伊森攝)

業者表示,發想來自於當初在日本看見類似的烤具,引進後剛好又遇到疫情肆虐,不但解決邊緣人族群的煩憂,防疫至上的期間也意外吸引單身饕客,一個人也可以大大方方的爽吃肉。

▲▼一個人的烤肉,沒有邊緣感大方吃肉  。(圖/記者翁伊森攝)

顧客毛小姐表示,一個人的烤肉相當自在,套餐式的用餐,搭配燒肉及火鍋,在疫情尚未解封的現在,是相當具備衛生考量的用餐方式,加上這樣的烤具直接將油煙吸走,較沒有其他大型烤肉店吃完後的油煙感,外套跟衣物也不用事後處裡除臭。

▲▼一個人的烤肉,沒有邊緣感大方吃肉  。(圖/記者翁伊森攝)

▲店家也有提供小家庭及朋友聚餐桌 。(圖/記者翁伊森攝)

沐鐵,日文意思「無敵」就是希望民眾可以有個人化專屬餐點;更期望打造一個人吃飯能成為主流的生活方式,勇於愛自己,獨立更顯現出品味。

▲▼一個人的烤肉,沒有邊緣感大方吃肉  。(圖/記者翁伊森攝)

平日營業時間 週一至週五|
上午11:00 ~下午2:30、下午 5:00 ~ 晚上9:30
假日營業時間上午11:00 ~ 下午2:30、下午5:00 ~ 晚上10:00
預約專線 :(05) 228-5988
店家地址:嘉義市西區民族路480號

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