過年增免疫力對抗Omicron!營養師:必吃「8項關鍵營養素」

▲▼美白,維他命,檸檬,DIY,清爽,水果。(圖/取自pexels)

▲現在除了做好防疫措施,也可以透過營養補充,提升免疫力對抗Omicron病毒。(示意圖/取自pexels)

生活中心/綜合報導

過年走春拜拜人潮眾多,除了做好防疫措施,也可以透過營養補充,提升免疫力對抗Omicron病毒,知名營養師高敏敏整理吃必吃「8項關鍵營養素」,想嚴防Omicron上呼吸道感染,趕快筆記下來!

抗Omicron!營養師:吃8項關鍵營養素。(圖/營養師高敏敏提供)

[廣告]請繼續往下閱讀...

▲想嚴防Omicron上呼吸道感染,可以透過這8項關鍵營養素提升防疫力。(圖/營養師高敏敏提供)

1. 益生菌

定時補好菌養好腸,可以降低發炎機率、提升免疫力,有臨床發現確診新冠後康復的個案,體內益生菌的含量會降低,所以有長期定期補充益生菌的人,身體發炎機率會降低、免疫能力較好,建議可以將優酪乳當作每天的乳飲品。

2. Omega-3

吃好油可以抗發炎,並且能降低體內慢性發炎、免疫細胞不過勞,建議每周吃三次深海魚類 例如:鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鮭魚,以及每天可攝取海藻、堅果、亞麻籽、亞麻仁油、紫蘇油等富含Omega-3脂肪酸的好油脂食物。

3. 維生素C 

維生素C能使體內對抗病菌的免疫細胞活躍度增加,建議每天最少吃兩份新鮮水果來補足,每日攝取約100mg的維生素C即可,像是一顆芭樂、一顆柳丁、10顆草莓、兩粒奇異果。

4. β-胡蘿蔔素 

維生素A及β-胡蘿蔔素是守護粘膜健康的根本,其中的β-胡蘿蔔素能維護眼睛、鼻子、口腔、肺及胃腸道各處的黏膜健康,建議一天要吃2~3碗各色蔬菜、2~3顆拳頭大小的不同種水果

5. 兒茶素 

兒茶素能防止病毒跟黏膜細胞結合,起到阻擋的作用,而綠茶的兒茶素含量最高,建議每天可以喝點綠茶。

6. 鋅

礦物質鋅參與細胞的複製、分裂、修護 能幫助皮膚和黏膜組織的完整性,而當鋅攝取不足時,細胞就無法正常分裂,導致免疫力下降,建議補充牡蠣及蝦子等海鮮類或是攝取堅果及蛋來補充礦物質鋅。

7. 維生素D 

體內維生素D濃度高能降低感染機率,建議可以多補充蕈菇類、雞蛋,也可以多去戶外曬曬太陽,如果沒有陽光就用飲食補充。

8. 維生素E 

維生素E增強保護力、降低染病風險,可以每天吃一小把堅果,也建議平時就使用含有維生素E的植物油,去烹調含硒的新鮮食物,相輔相成增加保護力。

分享給朋友:

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ETtoday著作權聲明]

讀者迴響

回到最上面