蛋白
來自澳洲伯斯的媽媽Carolina McCauley,她表示其實廚房內就有一神器,可以讓人輕輕鬆鬆分離蛋白跟蛋黃!
電影《人魔》裡,漢尼拔以優雅的姿態開人腦、吃人肉,成了恐怖病態的一代經典。但......你有想過吃人肉會發生什麼事嗎?曾經,巴布亞紐幾內亞的Fore族人有著吃人肉的習俗,但他們卻特別容易染上一種恐怖的不治之症。原來,一切都和吃人有關......
各位酸酸,你們有在下廚嗎?老娘自己是沒什麼機會下廚,不過我知道通常做蛋糕、沙拉或者某些肉餡時,只需要蛋白不需要蛋黃,這種時候,我們就需要把蛋黃跟蛋白分離的好工具!因此老娘今天要來介紹一個超級有趣的「蛋黃分離器」
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