吃蜆肉不禮貌!日本掀起「蜆味增湯」喝法論戰 太宰治作品也寫上流人士都不吃

「蜆味噌湯」是許多人喜愛喝的湯品之一,蜆肉也被視為營養的食物,那大家在喝湯的同時,是否也會將裡面的蜆肉一起吃掉呢?

最近日本網上掀起了不少關於「蜆」的話題,其中就有媒體指出,食用蜆味噌湯的時候,如果將蜆肉拿起來吃,可能會有不遵守禮儀的疑慮。這種說法引起了網友們的論戰,結果還真發現日本作家「太宰治」的作品《水仙》中,有段還真的提到在上流社會都不吃蜆肉情形!

日本有網路媒體指出,在喝蜆味增湯時,將蜆肉一個個取出其實是個不禮貌的行為,如果硬要將蜆肉拿出來,味噌湯可能會灑出來,直接用手拿也是不禮貌的。如果大家還是吃了,也不能把殼拿出來,應該要放碗裡面比較雅觀,如果是很小的貝類也可以考慮不要吃。

這段觀點引發日本網友們質疑,畢竟許多日本人都從小喝到大,可能都沒聽過還有這種禮儀規矩。但也有網友表示,家裡有些大人的確都不吃湯裡的蜆肉,所以引發了熱烈討論!

「不吃也太浪費了吧,蜆肉多有營養。」

「從小到大完全沒聽過有人講,這在胡扯吧?」

「我爸媽也都不吃蜆肉,導致我也不太吃。」

「我也曾經跟人家聊過『我很愛喝蜆味噌湯,但是蜆肉吃起來很麻煩』結果人家回我『那又不是拿來吃的,是熬湯用的』,讓我從此都不想做蜆味噌湯了。我本來就是想吃蜆肉才拿來煮湯,但是很多人卻不吃啊!」

「我從小就把蜆當成湯料,但身邊真的也有朋友認為那只是熬湯用的,就像大骨湯可能不會吃大骨,昆布湯也不一定會吃昆布一樣。」

而大家在討論時,有部分網友就發現太宰治的作品《水仙》中,居然就有一段在講主角吃蜆肉卻被鄙夷的故事!

「蜆湯很好喝,但是當我忙著用筷子,將貝殼中的蜆肉夾起來吃的時候,夫人卻發出『唉呀』的驚呼聲。接著問我:『你會吃那種東西嗎?』雖然是無意間的提問,但我聽了只得趕緊放下筷子。原來蜆湯只是用來喝的,而蜆肉也不是用來吃的,只是熬湯的材料。對窮人來說,這些貝類的肉是人間美味,但對於上流人士來說,卻是應該丟掉的東西。原來如此,所以蜆肉就跟肚臍一樣醜陋,我當下只能不發一語。」

小編的話:小編也是會吃蜆肉派欸,真的有人不吃嗎???

關鍵字: 蜆湯蜆味增湯蜆肉禮儀禮貌食物美食太宰治階級奇聞趣文

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