高纖
醫護人員熱門飲料排行悄變 戒掉珍奶改喝超商「仙境藍纖奶」扛餓兼攝取高纖+蛋白質
曾經到醫院看診或住院的人都知道，無論是門診或其他樓層，護理站幾乎都可以看到醫護人員人手一杯飲料，加上疫情期間許多民眾發起「訂飲料給醫護人員」的活動，逐漸形成醫護人員「愛喝飲料」的刻板印象。
2023-03-24 17:02
吃飽懶得動？營養師點名「4種富貴病」，多做一件事能改善
現代人多吃少動，營養師高敏敏提醒當心「富貴病」上身，她列舉大部分人常見的4種困擾，包括胃食道逆流、便秘、體脂肪增加、腸胃道消化不好，而以上問題都可藉由多吃高纖蔬果改善，要如何正確選擇，一起來看看！
2023-03-06 14:58
把握年後「減肥黃金期」 營養師曝「1神物」高纖增加飽足感
長達10天的春節年假結束，過年期間吃太多高熱量年菜、零嘴，加重身體負擔，營養師趙函穎建議，年後控制飲食要循序件漸進，才能按部就班調回正常飲食。
2023-01-31 17:45
便祕必吃20種蔬菜！營養師激推 吃不到「這份量」恐增心梗死亡率
根據最新公布的國民營養調查結果，台灣無論性別年齡，一日膳食纖維攝取量都不足。也讓營養師程涵宇崩潰表示，「究竟有多難吃到？」為了解決民眾膳食纖維不夠的問題，營養師也分享一張最有效率的「超高纖20種蔬菜」名單，補足膳食纖維不僅可解決便秘困擾，還可幫助降血糖等7大好處。
2022-07-11 20:18
3高患者端節吃這個 「千張皇帝粽」高纖低油低卡
本周五就是端午節，但是傳統鹹粽一顆熱量近五、六百大卡，要如何吃得開心又無負擔，花蓮慈濟醫院營養科團隊，設計高纖、低油、僅213大卡低熱量，且富含植物性蛋白質的千張皇帝粽，讓民眾在疫情嚴峻時節，居家DIY做粽子，吃得安全、健康又開心。
2022-06-01 18:41
硬屎卡肛？「高纖清腸菜單」曝光 營養師激推：剷肉也有效
農曆春節爽嗑大魚大肉後，積在腸道裡的便便都排出來了嗎？還是因為開工壓力大已經卡便多日？營養師高敏敏指出，便秘嚴重、上廁所太用力，可能引發心肌梗塞，尤其是長者、血液循環差或本身患有高血壓、心血管疾病者更要注意。因此她分享「高纖清腸攻略」獨家菜單一次看，照著吃讓你年後剷肉、消除便秘沒煩惱。
2022-02-10 09:08
排便清腸好物！營養師曝「高纖蔬菜」排行榜 高麗菜連前10都沒進
接連的節慶假日、聚餐，你最近是不是也吃的很肆意、吃到不敢站上體脂機了？知名營養師高敏敏就表示，趕快多吃點高纖維食物，幫助消化到清理一下，卡在身上的就都是暫時的。她也特別分享了「高纖蔬菜排行榜」，大家常吃的高麗菜竟然一點都不高，連前10名都沒上榜，快來看看哪些才是「真的」高纖蔬菜。
2022-01-05 17:08
每天排便≠沒宿便！營養師曝「5類高纖食材」照著吃就能改善
你知道嗎？沒便秘不代表就沒有宿便！知名營養師高敏敏提醒就算每天按時排便，還是會有很多意想不到的「渣」吸附在腸壁內。想改善宿便，最簡單的方式是多吃富含膳食纖維的食物，她也分享5類高纖維食材搭配表，從每一類中挑選一樣配成高纖餐，天天吃幫你宿便，還給腸道和身體乾淨的環境。
2021-12-20 21:41
當紅的「燕麥」怎麼吃？自製飲品、渣渣做餅乾 3種方法最健康
這一兩年來燕麥超紅，不僅是世界衛生組織所認定的超級食物，擁有許多對人體有益的營養，還是乳糖不耐症者的救星，各大超商、咖啡廳都紛紛推出「燕麥奶」咖啡，讓更多有特殊需求的族群受惠，也提供一般消費者更多樣化的選擇。
2021-10-11 17:30
香蕉皮抗憂鬱！營養師教「忘憂芭娜娜」創意月餅 低油糖又高纖
中秋節即將到來，家家戶戶都會吃月餅慶祝佳節，花蓮慈濟醫院營養科團隊推出DIY月餅「忘憂芭娜娜」，教大家運用香蕉、香蕉皮、巧克力、堅果等食材，以低油、低糖、高纖又簡單的方式，讓大家吃月餅也能輕鬆無負擔。
2021-09-15 12:12
「7類護心好食物」菜市場都有！高纖飲食降低37％心臟病風險
新鮮蔬菜含有大量纖維素及抗氧化物，可以降低膽固醇、防止血液凝結，達到保護心血管的效果。食物纖維像是血管清道夫，不僅可以吸附脂肪和有毒物質，藉由糞便排出體外，還可以減少肝臟裡HMG－COA輔酶的活性，抑制肝臟和其他組織合成膽固醇。
2021-09-02 20:28
高纖低脂過中秋！綠豆燕麥月餅DIY...營養師的秘密武器
中秋節將至，不少人會都吃月餅來慶祝團圓的佳節，中秋節前夕，花蓮慈濟醫院29日在蔬福食堂料理小學堂上，營養師范綱傑與廚師余春櫻聯手示範以綠豆、燕麥等等高纖、低脂食材，教大家製作健康美味的綠豆燕麥月餅，在慶祝佳節時也可以吃得輕鬆、安全、無負擔。
2020-09-29 19:44
花好月圓身不圓 安南醫院推2款健康高蛋白高纖低卡冰皮月餅
中秋節佳節月圓人團圓！但如果這段時間烤肉、月餅、柚子吃太多，肚子也很容易變得「團團圓圓」！台南市立安南醫院臨床營養科白詠暄營養師、洪靖雯營養師特別精心設計「高蛋白茶香紫薯冰皮月餅」與「高纖維的粉皮金高纖冰心月餅」，享瘦中秋不怕胖！
2020-09-24 09:09
豆漿配豆渣改善糖尿病！醫曝「高纖」好處…減肥也有效
我們都知道糖尿病患者需要特別注意飲食方式和內容，那豆漿適不適合糖尿病患者呢？根據美國糖尿病學會（American Diabetes Association）的研究資料，豆漿可以降低伴有腎臟病變的第二型糖尿病（Type 2 diabetic）患者血液中的 D-二聚體（D-dimer）值。D-二聚體的水平愈高，代表血液中血塊愈多，發生靜脈血栓症、肺栓塞的風險就愈高。研究也指出，大豆蛋白可能會調節第二型糖尿病腎病變（Diabetic nephropathy）的發炎反應。
2020-09-14 17:28
高纖零卡飲料真的能瘦身？ 3大陷阱要留意！
敦仁診所院長蕭敦仁指出，很多飲品會推出「不易形成體脂肪、避免血脂過高」等標語，還有健康認證標章，但這些都是動物實驗，「實驗可以規定動物三餐飲食內容，但人每天吃的東西、量都不同，效果就差很多」，所以他認為，不要覺得喝了這類產品就能達到減重效果。
2019-04-11 17:03
腰圍胖到想哭！減肥8招「防泳圈套牢」：一天少吃1000卡
代謝症候群並不是指單一疾病，而是一群容易導致心血管疾病的危險因子之總稱，可以視為許多疾病的前兆。代謝症候群大多與不良生活型態、遺傳因素有關，例如飲食習慣不佳，攝取過多熱量、飲酒過量、低纖、高糖份、高油脂飲食，或是缺乏運動、壓力過大等等。
2019-03-27 17:37
影／她天天吃高纖食物「便秘更嚴重！」醫嚇壞：30顆糞石塞滿肚
高纖吃太多，竟然也會便秘大不出來？一名51歲的婦人就醫發現腸子塞滿20.30顆的糞石，一問之下才知道患者天天吃南瓜、紫米黑豆飯等高纖食物，造成糞便過硬、無法排出，腸阻塞達72小時，連屁都放不出來。
2019-03-14 09:12
年後高纖贖罪菜單推爆！輕鬆飲食控制就靠它！ 營養師教你懶人吃法
過年必吃的滿桌子油亮亮的豬蹄膀與濃郁的佛跳牆湯品，這些卡路里爆高的經典美食，年過後要忍痛說再見了，現在開始除了收心好好工作，熱量也要控制在正常範圍！改變飲食內容，避開高油高鹽的料理，營養師Ricky就建議幾道「外食族」方便吃的輕食料理，只要到超商所有餐點通通搞定。
2019-02-14 09:30
6道美味「藥膳年菜」做法公開 高纖低鈉讓全家圍爐養生
農曆春節就快到了，過年夜吃團圓飯的傳統習俗象徵一家團聚圓滿從此除舊布新邁入新的一年。奇美醫學中心營養科特與該院中醫部合作開發6道藥膳年菜，融入中醫師對藥材的專業建議及營養師對食材特性的認知，設計出適合全家大小食用的平補且高纖低鈉的藥膳。
2019-01-28 15:31
今天中午吃什麼？ 網美私藏小7營養組合餐 高纖小藍瓶掀起外食話題
今天中午要吃什麼呢？上班族每天最困擾的問題就屬兩件事，怎麼吃得美味健康跟控制熱量！最近IG瘋狂洗版450大卡輕食運動，網紅們接力分享高纖、蛋白質的營養組合餐，且均衡營養的搭配通通在7-11搞定，《ETtoday新聞雲》幫你統整，如何吃出健康美味。
2018-10-05 11:00
