高油
代謝症候群害「心血管風險增」 營養師示警飲食4字：1種肉少碰
代謝症候群隨著現代人生活習慣，儼然成為常見問題，連帶導致過勞或猝死的情況浮上檯面。營養師表示，代謝症候群本身不能直接歸納為一種疾病，但血壓、血脂或腰圍等數據異常時，就會統稱為代謝性症候群，也容易使心血管疾病風險上升，日常飲食建議留意低糖、低油等，並減少紅肉或過多含糖加工品等。
2024-01-07 17:18
減肥快避開！營養師曝9種讓人想不到的「高脂食物」 濃湯要小心
要瘦身、維持身材的人，飲食時都會注意少吃油炸類等高油食物，但要小心，有些食物表面上看不太到油脂，其實含有大量油脂，是隱藏脂肪的「高手」。
2023-09-28 21:16
胖恐害13種癌！ 研究揭：生活在「1環境」死於癌症機率增77%
重症科醫師黃軒分享，近期閱讀一篇文章提到，「如果你生活在『食物沼澤』附近，那麼一生死於癌症機率會增加77%」。醫師指出，相關研究認為，肥胖容易引起13種癌症，包括肝癌、大腸癌及乳癌等，而住在「食物沼澤」的人們，與肥胖相關的癌症死亡率呈正相關。
2023-07-11 18:09
身體出現小毛病是在求救？營養師曝抗發炎8大飲食
皮膚莫名發癢，喉嚨痛有異物感不舒服，甚至容易感冒拉肚子，全身上下痠痛，余朱青營養師表示，這些不時出現的小毛病，都有可能是身體發炎的信號。
2023-05-19 12:30
4類食物「害免疫力愈來愈低」！營養師：調味料、餅乾超常見
近期氣候不穩、早晚溫差大，一不小心就容易感冒。營養師提醒，換季時，提升免疫力非常重要；像高油、高糖、高鈉等4大類食物一定要避開，否則會不利於免疫系統。
2022-11-28 18:19
吃它＝喝油！「人氣月餅」熱量TOP10曝光…營養師：第1名超多人愛吃
中秋節能一家團聚邊賞月、邊吃月餅，溫馨又愜意，但在享受「月圓人團圓」的同時，還是要注意一下吃月餅時，恐不知不覺攝入過多的熱量。尤其現代月餅口味多變且越來越精緻，其中「雙黃月餅」熱量非常驚人，吃掉一顆等於直接嗑掉2.8碗白飯，若以騎單車的方式消耗，需要騎198分鐘。
2020-09-27 15:37
減肥也能爽嗑肉燥飯！營養師曝「零負擔便當」關鍵菜色
對於正在減肥的民眾來說，「高油高糖」的食物肯定不能碰，除了油炸類被列為拒絕往來戶，台灣經典每食肉燥飯也被認為是罪惡感級大的餐點，因白飯本身就含有澱粉，若在淋上肉汁、碎肉，整碗吃下來熱量肯定超標！但營養師蕭瑋霖不這麼認為，他表示，減肥也是可以吃肉燥，只要照著比例及分量，就可以控制好便當的熱量。
2020-09-03 11:23
三餐靠外賣！溫州OL「血液浮油花」 血漿成豬油色險死
三餐老是在外，身體「整組歹歹」！大陸浙江溫州一名27歲的年輕女子（小琳），一年來每日三餐全都靠「外賣」解決，日前因突發急性胰腺炎入院治療，這才發現自己血液裡「三酸甘油脂」嚴重超標18倍，血漿分離出來後竟呈現有如豬油膏般的「奶茶色」；經醫師緊急置換血漿2次後，才終於脫離生命危險，但醫師表示，小琳目前仍需注射胰島素治療，病情還有待進一步觀察。
2018-02-19 09:13
避開高糖高油高熱量陷阱 聰明吃湯圓幸福過冬至
「冬至」意味要開始進入冬季，不免俗象徵過冬至的習俗「吃湯圓」，幸福感滿分的湯圓，暗藏了高糖高油高熱量的陷阱，不小心吃多了，就會累積熱量及身體健康隱憂。
2017-12-18 12:00
五穀飯取代糯米 粽子美味又健康
端午節全家聚在一起開心吃粽子，總會感覺格外美味！但粽子難消化、熱量高，吃太多反而容易造成身體負擔，營養師因此建議大家，不妨自己動手做粽子，就可以輕鬆掌握熱量和健康。
2014-05-23 17:49
麵包藏4大危機 高油高鹽鋁超量
許多人每天早上喜歡吃個麵包當早餐，但今康健雜誌公布5大連鎖麵包店麵包抽查結果，發現多家麵包含反式脂肪、飽和脂肪過高，連許多人都認為是麵包中最簡單清爽的土司也被爆含鈉量過高，只要吃2片就超過衛生福利部建議的每餐鈉總攝取量。
2013-10-02 21:45
