許多人看到蟑螂就害怕,更不用說要把牠們吞進肚。不過在中美洲哥斯大黎加(Costa Rica)一名生物學家,卻在自家農場養殖昆蟲,包括蟑螂、蟋蟀、螞蟻等,把它們當成一家人的點心,甚至是正餐的營養來源。
2019-10-10 12:27日本熊本市在2018年11月設立了全世界第一台「食用昆蟲自動販賣機」,整台販賣機只賣各式各樣可以吃的蟲蟲,引發大批網友瘋狂討論。而看似可怕的實用昆蟲販賣機則是在第一個月就突破50萬銷售額,可以說是超級夯,據業者表示,其中鹽味蟋蟀乾最受消費者歡迎。
2019-01-07 17:05在荷蘭擁有約400家門市的荷蘭連鎖超市集團Jumbo,計畫在明年初開賣昆蟲食物,從昆蟲做成的漢堡,到可口的香脆昆蟲零食都有,希望消費者能夠有代替魚類及肉類的食用性肉類。這個消息釋出後,也引起網友正面回響,有人表示「期待」!
2014-10-31 23:03