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食品履歷QRcode掃描實測! 連「牛媽媽」住哪裡都知道!

食安議題讓不少人買東西不敢大意,但就算食物包裝把成分寫得再清楚,一般民眾可能也不容易理解那些化學物質代表什麼、吃了又會有什麼樣的影響,為了讓消費者放心,就有廠商自主製作產品QRcode履歷,把產地、檢驗報告等資訊通通公開,以下就實測聯華食品的萬歲牌堅果和林鳳營鮮乳為例,看看掃QRcode後可以得到哪些資訊!

這10種食品標章你都看過嗎? 最後一個「藍勾勾」超稀有!

食安問題是近年密切關心的議題,但民眾難以得知食物的來源和製程,又不一定看得懂複雜的化學標示,其實專業的檢驗和評鑑交給專家即可,買東西時只要參考各項食品標章,就更加有保障。

食品履歷QRcode掃描實測! 連「牛媽媽」住哪裡都知道!

食安議題讓不少人買東西不敢大意,但就算食物包裝把成分寫得再清楚,一般民眾可能也不容易理解那些化學物質代表什麼、吃了又會有什麼樣的影響,為了讓消費者放心,就有廠商自主製作產品QRcode履歷,把產地、檢驗報告等資訊通通公開,以下就實測聯華食品的萬歲牌堅果和林鳳營鮮乳為例,看看掃QRcode後可以得到哪些資訊!

牛奶罐上白色小牛貼紙是什麼? 「鮮乳標章」=國產身分證

買牛奶的時候,有沒有注意過,鮮乳上會有一個半圓形的白色小牛貼紙?那其實不是賣萌好看用的,是政府發行的「鮮乳標章」,代表那瓶鮮奶是「國產生乳」,避免有不肖廠商製作奶粉沖泡的還原乳充量。

食品界的「藍勾勾」!SQF標章 過三關才有資格印在包裝上

食品安全是近年來國人相當在意的問題,為了吃得健康,許多人開始選擇有機食品,或是特別找有標章的食品,但標章百百種,常見的有ISO、CAS、GMP等等,到底該看哪一種呢?其實國際上有個史上最嚴謹的SQF標章,分為三個等級,唯有通過第三級的產品,才有資格把標章印在包裝上,是業界公認最難取得的標章!

羊奶摻牛奶賣10年? 怕買到黑心食品可以掃QRcode看履歷!

台南一間經營10多年的知名羊乳3月底被驗出參雜牛奶成分,但廠商卻標示100%純羊乳,再度引爆民眾對於食安議題的重視,其實食藥署在106年起便建立食品追溯追蹤管理資訊系統「非追不可」,可以直接查詢食品的檢驗報告與成分,也有不少廠商自主建立產品履歷,一掃QRcode就能知道產地、來源等資訊,希望抓住消費者的心。

食安連環爆! 一張圖認識「6大食品標章」

最近有好多食安問題,讓Mary在選購產品時更注意產品是否有食品標章認證!今天就要來跟大家分享常見的食品標章有哪些~

整頓食品標章接軌國際 江宜樺:「吉園圃」將退場

幾波食安風波連帶影響食品認證標章公信力,國民黨立委蔡錦隆21日在立法院質詢時指出,2周前提出安全蔬果標章「吉園圃」有造假情事,卻不見行政院檢討。行政院長江宜樺回應,他親自主持食品標章存廢會議,目前確定吉園圃標章將退場。

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