雪花牛
小偷溜餐館生啃「冷凍雪花牛」又放回去 美女老闆苦笑：這個賊好煩
重慶一名谷姓小偷近日趁某餐酒館歇業之際，撬開門鎖溜進吧台後方大吃大喝，過程全被餐館內監視器錄下。古姓小偷先是打開冰箱，喝了一口椰奶，隨後將冰箱內的3瓶啤酒放進背包裡。不知是不是餓壞了！古姓小偷竟把冷凍櫃裡的雪花生牛肉拿出來啃了幾口又放回去，也讓看完監視器報警的美女老闆苦笑回應，「這個賊好煩！」
2022-11-01 11:28
你的雪花牛不是雪花牛？營養師揭真相 熱量爆表「霜降也有假」
大家在吃火鍋、燒烤或牛排時，有留意過肉片種類嗎？營養師指出，常見名稱使用「雪花」或「霜降」等，其實可能是「注脂肉」！雖然對人體安全、且原型仍屬一般肉品，不過因油脂的注入，會導致熱量爆表。而食藥署也公告，今年7/1起，業者須註明是否為注脂肉，讓民眾有最終選擇權。
2022-07-24 19:11
影／店員端來「暴風雪等級牛肉片」她嗑鍋呆了：誰敢吃！同業搖頭：太誇張
為了管控成本，不少平價吃到飽店家所供給的肉片比較廉價！一名女網友傻眼直呼，上桌的牛肉片，根本是「暴風雪等級的雪花牛」，光是脂肪就占了9成，「誰敢吃啦～」照片貼出後，底下網友瞪大眼笑稱，「這應該是要拿去烤肉，涮網子用的吧！」甚至有同業看不下去，直言「有點誇張！」
2020-08-20 17:39
「雪花、霜降牛雙拼」送來長一樣 專家一招辨認...曝「肉品名稱店家自訂」
吃火鍋點肉時，霜降、雪花和菲力各種肉品的名稱讓人眼花撩亂、難以選擇，有網友日前在火鍋店就點了「霜降、雪花牛」雙拼，送來時卻發現盤中的肉片幾乎長得一模一樣，完全分辨不出來兩者區別。對此牛肉專家也出面解釋，「雪花和霜降」的差別在於油花的比例，與部位、等級都沒有關係。
2019-01-10 17:04
50盎司雙人餐大挑戰！火鍋店推出兩大盤雪花牛肉吃到撐
吃火鍋就是要大口吃肉！國父紀念館站附近有間大初SHABU SHABU火鍋最近推出「雙人餐大挑戰50盎司」，超大盤牛肉讓人看得直流口水，而且肉的品質不馬虎，部落客哪哪麻就在《旅遊超爽的！》分享他們此次的體驗，下次經過一定要親自嚐過一遍。
2018-04-15 18:00
廉價牛肉注射脂肪混充「雪花牛」！黑心商聲稱：口感更好
許多饕客愛吃「雪花牛肉」，不過近日卻傳出大陸有不肖業者，把油脂注入廉價牛肉當中，混充真品，售出價格更可翻漲10倍以上。據悉，這些假牛肉冷凍過後與一般的雪花牛肉紋路相似，難以辨別真假。
2016-10-29 16:26
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