雞蛋
快訊／蛋價跌2元！產地價今起降價 批發價周四跟進
受蛋雞投產數量增加、天氣炎熱影響雞蛋買氣，全台各地蛋商近期出現賣壓，台北市蛋商公會今邀集產銷代表開會，決議雞 今（23日）起產地價降價2元，每斤從39.5元降至37.5元，批發價周四跟進，從49元降至47元。
2024-04-23 14:08
爸退休賣蛋「1顆1元」限購5顆！阿姨堅持買100顆：敢賣還怕人買
「怎麼會有這樣的人？」一名網友發文表示，他父親退休之後便開始養雞，近期因為雞蛋太多便低價販售，「1顆蛋1元，每人限5顆」，怎料卻有個阿姨堅持要買100顆，甚至還將錢丟在地上，讓他很生氣。貼文曝光後，大票網友也看傻眼。
2024-04-18 13:09
台南土雞場主動通報禽流感 動保處即時撲殺16825隻銷毀雞蛋
台南市動保處於4月12日接獲學甲區土雞業者，主動通報場內紅羽土雞有異常死亡，當天立即派員至現場移動管制及疫情調查，並採樣送農業部獸醫研究所檢驗，經確診為H5N1亞型高病原性禽流感，動保處15日立即完成撲殺16825隻及銷毀場內雞蛋，全數運至焚化爐銷燬，並進行全場消毒，以阻絕疫病傳播。
2024-04-15 18:28
天熱買氣差「蛋價還不降」 養雞協會：減產260萬隻
隨著天氣炎熱，近期國內雞蛋消費市場買氣低迷，而根據農業部統計，雞蛋每日生產量已跌破12萬箱，降至11萬9500箱，低於國人每日12萬箱的需求，整體市場維持供需平衡。台北市蛋商公會理事長林天來今（14日）表示，這周以來產銷平衡，下周蛋價仍維持產地價每斤39.5元、批發價49元。
2024-04-14 13:16
屏東小貨車與雙載機車擦撞！2人倒地受傷 雞蛋散落一地畫面曝
陳姓男子駕駛自小貨車載運雞蛋，8日早上行經屏東縣新埤鄉台一、中正路口，與潘姓男子騎乘機車發生擦撞，機車倒地，造成潘及乘客受傷，陳男車上蛋箱滑落，雞蛋破裂，散落一地，用路人紛紛閃避，相關肇事責任，由轄區潮州警分局釐清中。
2024-04-10 17:28
早餐麵包配奶茶「肌肉流光光」！7招高效增肌 多顆蛋也很好
有助於肌肉合成的營養素，要怎麼吃才能真正補到肌肉上？要怎麼動才能效率增肌？請跟著專家這樣做，開始運動就能停止流失肌肉，不用三個月就可以擺脫肌少危機。
2024-04-08 09:01
清明連假「蛋價降不下來」 養雞協會：產量跌破12萬箱
國內蛋雞投產數量來到近半年低點，隨著清明連假4天將至，恐影響市場買氣，台北市蛋商公會理事長林天來今（31日）表示，受蛋農淘汰老母雞與疫病關係影響，產量持續下探，蛋價降不下來，下周仍維持平盤，待清明連假過後再評估蛋價走勢。
2024-03-31 11:07
「紅殼蛋」營養價值沒有比較高！食藥署：反而需注意2地方
雞蛋有分「白殼」跟「紅殼」，但一直以來都有傳言「紅殼蛋比較營養」，讓不少民眾疑惑是否為真？對此，食藥署指出，雞蛋的殼色和雞蛋的營養價值之間沒有直接關聯，主要與雞隻品種及遺傳有關，因此營養成分不會有差。
2024-03-24 17:10
快訊／蛋價明起貴3元！年後首度調漲 公會：清明節走勢待評估
國內蛋雞投產數量降至近半年新低，近期雞蛋產量明顯減少，台北市蛋商公會理事長林天來今（24日）表示，明起雞蛋產地價每台斤調漲3元，從36.5元調至39.5元，批發價每台斤從46元漲到49元，這也是農曆年後首度調漲，至於清明節檔期雞蛋消費市場將進入淡季，蛋價走勢，則要看到時候的產銷狀況。
2024-03-24 13:18
告徐巧芯敗訴！農業部：研議是否上訴
因不滿立委徐巧芯在臉書貼文指進口雞蛋被驗出殘留「氟甲磺氯黴素」可能致癌，批評政府「謀財害命」，農業部提起民事訴訟，台北地院今判決農業部敗訴。農業部次長杜文珍上午出席活動時回應，因徐委員貼文後已做更正，就她個人觀點，沒有繼續上訴的理由。但農業部下午強調，是否上訴或如何處理，內部還要討論。
2024-03-21 16:45
飼料每公斤再降0.4元 蛋農嘆無感：雞蛋面臨「成本保衛戰」
飼料價格再降！因大宗原料成本下降，近期國內多家飼料大廠陸續公布降價通知，包括肉雞、蛋雞、種雞、豬隻、鵝鴨等飼料全面調降，每公斤調降0.4元，這也是近1年來第3度降價。中華民國養雞協會組長黃榮珍表示，許多蛋農反映，降價幅度太低，飼養成本不斷增加，雞蛋價格已經面臨每斤約33元的成本保衛戰。
2024-03-20 14:23
產地減產「蛋價緩降」 蛋商公會：降價已帶動買氣
國內雞蛋買氣仍未恢復，台北市蛋商公會兩波降價，蛋價大降6元，目前產地價每斤36.5元、批發價46元，來到近兩年低點。台北市蛋商公會理事長林天來今表示，接連降價逐漸帶動買氣，加上產地自主減產、進行老母雞汰換作業，近期產量略有下降，產銷還算平衡，因此下周蛋價維持不變。
2024-03-17 11:49
雞蛋也上榜！ 「7類高風險食物」恐染蘇丹紅
蘇丹紅風暴持續擴大！多家知名食品業者都中鏢，包括海底撈、八方雲集、維力食品等，由於蘇丹紅具有致癌性，還會引發孩童過動，令許多民眾憂心忡忡。專家提醒，蘇丹紅常見於辣椒粉、辣油、咖哩醬、豆腐乳、各式調味粉、棕櫚油、蛋等7類食物中，建議平時多吃天然食物、同時避免選用顏色過於鮮豔的食材，才能趨吉避凶。
2024-03-17 07:42
蛋價差很大！去年蛋荒「今年過剩」 產業界：錯估禽流感疫情
國內雞蛋買氣持續低迷，台北市蛋商公會兩波降價，蛋價大降6元，目前產地價每斤36.5元、批發價46元，來到近兩年低點。反觀去年同期，全台大缺蛋，消費者得排隊買蛋，蛋價站上歷史新高，市場甚至出現每斤要價百元的白蛋。去年蛋荒、今年過剩，讓消費者也霧裡看花，產業界分析，政府錯估禽流感疫情嚴重性，在錯的時機大量進口雞蛋和種雞，才導致產銷失調，也引發消費者信心危機。
2024-03-10 14:32
連跌6元「下周蛋價緩降」 蛋商：營養午餐用量仍未恢復
國內雞蛋從農曆春節過後，買氣持續疲弱，近期兩波降價，蛋價大降6元，目前產地價每台斤46元、批發價36.5元，來到近兩年低點。台北市蛋商公會理事長林天來今表示，雖然各地蛋商仍有囤蛋，蛋價後續還有降價空間，但考量3月7日才宣布調降，明天蛋價暫時不變動，將視產銷狀況再調整，強調該降就降，一切由市場機制決定。
2024-03-10 11:21
快訊／蛋價再降3元！市場供過於求 蛋商公會：清明前可能更便宜
受農曆春節假期休市影響，全台各地蛋商雞蛋囤貨仍多，年後買氣也未見熱絡，台北市蛋商公會理事長林天來今（5日）宣布，今起雞蛋產地價每台斤再降3元，降至36.5元，批發價則從本周四（7日）跟進，每台斤從49元降為46元，來到近兩年最低價。林天來也坦言，未來還有降價空間。
2024-03-05 16:55
獨／5580萬顆過期進口蛋還沒銷毀 農業部：120個工作日完成
農業部去年執行專案進口雞蛋，因爭議不斷，市場買氣差，最後有5580萬顆進口蛋過期。農業部從去年11月就辦理公開招標，請業者把過期蛋做堆肥，並預計去年底完成，但歷經2次流標，直到去年底辦理第3次招標才決標。農業部表示，目前仍待各縣市政府核准廢棄物新增「廢棄蛋品」，預計120個工作日處理完畢。
2024-03-03 16:50
新雞下蛋「市場供過於求」 農民憂蛋價崩盤：恐直降至35元
農曆春節過後，國內雞蛋買氣低迷，各地蛋商都傳出庫存壓力。有蛋農指出，去年擴大進口種雞，已陸續投入生產，加上禽流感疫情不如往年嚴峻，白蛋大量生產過剩，預估隨著天氣轉熱，到了4、5月蛋價恐崩盤，跌至每斤35元。台北市蛋商公會理事劉威志坦言，因為新雞陸續投產，產能提升，的確可能面臨崩盤危機。
2024-02-25 14:28
農曆年後買氣低迷「蛋商囤貨仍多」 公會：下周蛋價維持不變
受農曆春節假期與元宵節檔期影響，儘管上周蛋價大降3元，國內雞蛋消費買氣仍低迷，部分蛋商面臨囤貨壓力，台北市蛋商公會理事長林天來今（25日）表示，過年休市囤放的雞蛋只消化一半左右，各級學校開學用量也未明顯增加，下周蛋價暫時維持不變，批發價仍維持49元、產地價39.5元，希望近期天氣轉涼可以帶動買氣。
2024-02-25 10:38
已經不缺蛋「加蛋還是15元」！早餐店老闆娘曝原因讓他無言了
台灣去年因為缺蛋問題，導致蛋價上漲，不少早餐店更是將加蛋的價格調整為15元。如今蛋價回穩，一名網友到早餐店光顧，發現加蛋仍舊需要15元，於是感到不解，詢問老闆娘「為什麼一顆還是15元」，得到對方的答案後，令他瞬間啞口無言。
2024-02-24 23:02
