豬肝
「基因編輯豬肝」移植腦死患者 中國醫療團隊：醫學界首次
中國空軍軍醫大學西京醫院14日宣布，由中國科學院院士竇科峰和肝膽外科主任陶開山領銜，西京醫院成功把多基因編輯豬的全肝，以輔助方式移植至腦死患者體內。
2024-03-16 12:07
豬肝＝豬最毒器官？ 營養師：吃豬腎風險更大
近期網路上瘋傳一支以「豬身上＂最毒＂的器官，國內早已禁止銷售，卻仍有許多人在吃！」為題之影片。對此，事實查核平台「MyGoPen」採訪營養師陳俞均，指出肝臟將有毒物質解毒後，水溶性物質會隨尿液排出、非水溶性則跟著糞便排出，有毒物質並不會留在肝臟，會儲積的只有重金屬鉛等，此傳言並不正確。她也提到，若怕內臟有毒，腎功能差的豬反而較值得擔心，「豬腎」比豬肝風險更大。
2023-11-09 09:50
曬愈久≠維生素D愈多！ 醫揭「太陽正確曬法」
根據最新國民營養健康狀況變遷調查顯示，國人全面維生素D營養低下，各年齡層皆未達到足夠攝取量（AI）建議標準，並指出國人有陽光曝曬不足的問題。除了飲食之外，民眾普遍都知道曬太陽可以促使皮膚生成維生素D，不過要怎麼曬才正確呢？國泰醫院小兒科主任級醫師侯家瑋告訴你！
2023-10-15 08:07
美豬「其他可食部位」流向不明？食藥署：近2年都沒有進口豬肝、豬腎
美國豬肉標示問題引發關注，外界也質疑食藥署核准進口的美國豬肉「其他可食部位」流向。對此，食藥署今表示，迄今皆未檢出萊克多巴胺，且110年度迄今都沒有進口豬肝或豬腎的輸入紀錄。
2023-10-10 15:36
畫錯菜單！想喝豬血湯「來1品項」他噁崩 全場驚：超好吃啊
「怎麼會有人點這東西？」一名網友原本想喝豬血湯，餐點送上桌後，他一喝才發現自己畫錯菜單，畫成「豬肝湯」，只能硬著頭皮吃，可越吃越崩潰，「我喝到快哭了。」不過，貼文瞬間掀起論戰，大票豬肝控現身，「會煮的超好吃好嗎？」「很吃技術」、「很好吃啊……不懂吃吧你！」
2023-08-18 14:01
補鐵食物一次看！「紫菜超狂」鐵含量勝過牛肉、豬肝
「鐵」是人體必需營養素之一，營養師表示，鐵除了能賦予好氣色外，也能幫助智力發展、抵抗感染，可藉由動、植物獲取。其中又以動物性來源的鐵吸收率最高，飯後搭配芭樂、釋迦等水果，效果更佳。
2023-03-16 21:18
1天喝6碗豬肝湯萊劑超標？ 陳吉仲狠批趙少康「在幻想」
中廣董事長趙少康提到「1天喝6碗豬肝湯，萊劑殘留劑量就會超標」，農委會主委陳吉仲今（23日）在臉書發文怒批，這是幻想，根本不是事實，更貼出一張圖表強調，「國內豬肝市場幾乎全部都是台灣豬肝」，並直指趙少康的說法嚴重背離真實。
2021-11-23 18:22
外送豬肝驚見「獵奇顆粒」！畫面讓她嚇壞：肝癌幾期 業者解釋了
豬肝是許多人愛吃的食物，市面上能選擇的店家也相當多，有一名女網友在臉書社團《爆廢1公社》表示，她日前透過外送平台在某店買了一份麻油豬肝，不料收到的豬肝卻出現一塊一塊的顆粒，連顏色也是呈現黑紫色相當詭異。對此，遭投訴的業者解釋，豬肝品質絕對沒有問題。
2021-03-04 20:51
單厚之／秋鬥後 國民黨「在野」學分還有得補
國民黨藉著美豬、中天、秋鬥等議題，似乎重新找到自己在政壇上的位置，但國民黨不應只沈浸在秋鬥成功的光環中，而應需重新創造自己與社會各團體的「連結」，更使自己成為這些社會力的出口。
2020-11-30 18:07
圖／豬肝、大腸攻擊蘇貞昌 國民黨丟「豬心」打到林楚茵
行政院長蘇貞昌27日13度赴立法院進行施政報告並備質詢，然而國民黨團不滿民進黨團變更議程，在蘇貞昌上台後，拿出豬內臟、豬皮撒議場，場面相當混亂。對此，人也在現場的民進黨立委林楚茵被天外飛來的豬心打到臉，面對行政院長發言台後方都是滿地血腥的混亂內臟，她怒轟國民黨浪費食物、可惡可悲，暴殄天物。
2020-11-27 11:29
美豬戰火續燒！陳時中：吃豬睪丸體力會變好…醫批「以形補形」是古代思想
近期政府宣布開放萊克多巴胺（瘦肉精）豬肉及30月齡以上的美國牛肉進口，引起食安疑慮。衛福部部長陳時中曾公開表示，吃美豬並不會有萊劑風險，但對此有民調顯示，不相信陳時中所說的民眾比例高達61.4%，僅有27.4%民眾相信吃美豬不會有萊劑疑慮。而日前陳時中更在節目上表示，吃豬睪丸體力會變好、變聰明，引發爭議。
2020-10-18 15:18
進補不成還傷肝！餐餐米酒、麻油...醫打臉月子餐「3惡夢料理」吃到吐
剛生產完許多媽媽們，少不了就是月子餐料理！尤其餐餐都是全酒雞、麻油、內臟補身，更是許多婦女們難忘的「進補惡夢」，婦產科醫師烏恩慈在臉書《烏烏醫師》點出3道補身明星食材，沒想像中健康。
2020-09-15 10:03
趙少康替「馬英九吃美豬腳」背書：當時沒瘦肉精「我每周吃豬肝」
前總統馬英九反對開放美豬、美牛進口，要求蔡政府道歉並延後開放時間，但卻遭立委王定宇挖出曾在總統任內，透露留美期間每週都吃美國豬腳。對此，資深媒體人趙少康3日批評王定宇無聊，馬英九留學美國的時候，美豬沒有施打萊克多巴胺（瘦肉精），而他自己當時也在美國，則每周吃豬肝。
2020-09-04 17:53
吃紅紫葡萄能補血？鐵含量竟差50倍！專家：吃肉還更補
葡萄酸甜可口，卻不一定是女性最佳的補血聖品！許多民眾常認為紫紅色水果的「鐵含量高」，例如食用葡萄可以補血，但專家指出，每100公克葡萄的鐵含量僅0.3毫克，與每日女性鐵攝取量標準15毫克，整整差了50倍，吃葡萄並非是補血的首選。
2019-02-18 12:11
大陸男攜豬肝入境繳20萬罰單 黃國昌嗆政院：不是生化炸彈？
桃園機場4日逮到3起旅客違規攜帶豬肉製品事件，其中一名旅客攜帶了45公克的豬肝和600公克的蔬果，當場被裁罰20萬元後入境。時代力量立委黃國昌不滿表示，既然行政院已公開質疑瘟豬是中國刻意的生化炸彈，為何對於帶豬肝入境的中國人，竟只是開開罰單就了事
2019-01-06 12:01
「怕肚子餓」豬肝吃一半放身上！陸客遭罰20萬當場傻眼
非洲豬瘟疫情升溫，不料桃園機場4日中午又有陸客攜豬肝入境被逮，當場開罰20萬元。據了解，當時王姓陸客把吃到一半的豬肝放在身上，表示「擔心途中肚子餓」，不清楚台灣有相關規定，不然一定會吃光再入境。
2019-01-04 22:44
3小時內3起！陸客從陸港澳帶豬肝、臘腸、雞仔餅遭罰20萬
防堵非洲豬瘟，桃園機場3小時開出3張20萬元罰單！一名中國大陸籍旅客今（4日）天入境時，被海關發現行李內有一塊45公克的熟豬肝，因此被依違反動物傳染病防治條例規定裁罰。而一名從香港入境的中國大陸籍旅客則因為攜帶660克的臘腸，同樣吃上罰單。另外，一名從澳門入境的中國大陸籍旅客，手提行李內有0.8公斤的雞仔餅遭查獲，也被開罰20萬元。
2019-01-04 16:28
殺蚤除壁蝨有新妙方 毛小孩夏天免煩惱
夏天腳步慢慢接近，許多飼主喜歡帶毛小孩到戶外遊玩，只是大熱天害蟲多，該如何預防跳蚤壁蝨成了主人頭痛問題。『臺灣碩騰』新推出寵物驅蟲藥《寵愛食剋》，強調保護力連續35天不衰退，加上天然豬肝成分，能混和飼料吃無藥味，讓毛小孩開心吃好料同時增強保護力。（採訪撰稿／黃薰逸；攝影剪輯／劉亮亨；圖／記者劉亮亨攝，下同）
2018-04-10 10:00
吃到噴血生豬肝！老闆稱「你沒說要熟」 網：我拇指就是這樣毀的
豬肝也像牛排一樣能選幾分熟？新北市一名女網友在臉書爆怨公社PO出照片，表示中午用餐時咬了一口，發現豬肝內部完全是生的，還不斷滲出血水，嚇得她立刻向老闆反映，但業者卻裝傻反回「你要熟一點的要講啊，有些客人不喜歡太熟的！」
2018-03-12 20:34
像「豬肝物體」黏衛生棉嚇壞她 超大血塊...醫以為是流產
一名女網友在Dcard發文分享月經奇怪現象！該女表示自己月經一直很不正常，但通常不會經痛，某次卻因嚴重經痛到吃止痛藥都沒用，回家換衛生棉竟發現衛生棉上黏了帶有白膜的超大血塊！更網友看到後直說「看到圖覺得我的內膜好像也要剝落了...」。
2017-06-28 00:01
