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豚骨拉麵

別被排隊人潮嚇到!台中超道地CP值日式拉麵 黑蒜豚骨香濃不厚重

喜歡拉麵的朋友這間先收藏起來,這間位於台中西區的超人氣拉麵店「千勝軒」,豬骨熬製的天然濃郁湯頭深受台中人喜愛,距離五權車站散步只要2分鐘,因為目前沒有開放訂位,所以營業前排隊人潮總是滿滿,不過別被排隊人龍嚇到了,翻桌率其實挺快的。

每天限量23碗!三重神秘拉麵飄蒜香 還有1公分叉燒、和牛貢丸

每天限量23碗超逼人!位於三重的神秘小店「23私房拉麵Ramen」,因選擇較偏避、不熱鬧的地點作為,可以說是三重的隱藏版美食之一,濃郁的豚骨湯頭中帶有蒜香,近1公分的叉燒油花滿滿卻不油膩,一碗最高價位只要290元,裡頭還有豬肉貢丸和和牛A5貢丸,被不少三重人力推吃的是巷弄裡的人情味。

甜點控注意!屏東鼎昌號潮州店限定 超夢幻天使聖代

鼎昌號 潮州店 位在熱鬧的屏東潮州車站附近,是吃可愛冰品、甜點的好去處!來這裡可以品嚐經典的3Q凍,還有獨家限定品牌DELIGHT SWEET推出的天使系列點心,超療癒的夢幻小天使聖代推薦必嚐

難忘台灣人311恩惠!日本前議員野崎孝男到災區煮拉麵

花蓮6.0強震造成嚴重災情,搜救人員與時間賽跑,民眾有錢出錢、有力出力,連外國人也不例外。日本前議員、Mr.拉麵社長野崎孝男擔心前線沒熱食可吃,親率員工到雲翠大樓附近煮豚骨拉麵,希望能讓救災人員補充體力。

【廣編】「福岡縣‧豚骨拉麵旅遊美食季」開跑囉!

國人旅日必吃的一風堂、一蘭拉麵等都是發源自福岡,為了嘉惠眾多的拉麵迷們,福岡政府特別與這些世界知名的拉麵店家合作,舉辦IG宣傳抽獎活動,只要在2/28前上傳在世界各地吃福岡豚骨拉麵照片都可以投稿抽獎。

自製豚骨叉燒拉麵 再加一個糖心蛋就完美

日式叉燒三吃!連我都要承認這樣實在太犯規了!!!(拿哨子) 嗶! 嗶!! 嗶!!!要做成叉燒肉片蓋飯大口嗑肉。還是切成一口吃的肉塊蓋飯呢?淋上滷汁。灑上蔥花。擺上顆半熟水波蛋~還是要來配上些玉米,木耳,還有糖心蛋,來個豚骨叉燒拉麵呢? ~開動嚕~

濃郁豚骨湯飄香 福岡必吃拉麵「博多一幸舍」進軍台北

到日本福岡必吃的知名拉麵「博多一幸舍」,現在終於將觸角擴及台北,從10月起在台北車站開設台灣3號店,讓台北民眾也能品嚐到來自九州道地的濃郁豚骨湯頭。

號稱宇宙最強拉麵!凪Nagi創辦人帶限量1千碗麵來台

被網友票選為台灣十大日本拉麵店的「凪Nagi豚王拉麵店」,向來以研發不可思議的新口味著名,更曾推出「一年365天每日一麵」,累積至今已有超過1000種口味的拉麵。創辦人兼主廚生田智志(Ikuta Satrosh)「美國生田王」今(26)日拜訪台灣,並為台灣客人特製研發新口味「美國生田王」。

一碗以「用心」為靈魂的拉麵 湯頭濃而不鹹、清爽順口

近年來台灣拉麵店林立,更有各大日式品牌進軍國土,可見這股拉麵熱潮還會繼續延燒;看上去拉麵都大同小異,但新北市板橋區的這碗拉麵,卻留住上班族、鄰近住家的胃,只因為兩個字─用心。

豚骨拉麵變「海豚骨」 墾丁五星級飯店「菜英文」

屏東墾丁一家五星級飯店餐廳23日早餐提供豚骨拉麵讓旅客食用,卻被眼尖的台灣旅客發現英文翻譯寫成「Dolphin bone ramen」(意為海豚骨頭拉麵),他把照片PO上網,開玩笑說:「夭壽!我吃了保育類動物骨頭做的拉麵。」飯店在24日緊急更正,表示未來會更注意食物名稱的翻譯。

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