試管肉
「人造肉」減少96%溫室氣體排放 今年底加入餐廳菜單
人造肉類（clean meat）製造商JUST執行長泰崔克（Josh Tetrick）宣稱，由實驗室所培養出的肉品可能在今年底之前就會出現在餐廳的菜單上。這些肉又稱為「試管肉」，通過活的家畜身上的切片檢驗取得幹細胞，再將這些幹細胞放置在實驗室中培養數周而製成。
2018-03-21 00:01
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