PTT鄉民因為跟當年舉辦鄉民宴的辦桌總鋪師「台菜二世祖」論戰,使得辦桌文化或流水席相關的話題,再度引發討論。就有網友在PTT八卦板發問表示,「流水席最討厭哪道菜」引發許多網友的討論。
2023-01-04 02:13台灣人以愛吃蝦聞名,不少主婦們也喜歡買蝦在家料理。不過,吃蝦容易,處理蝦難,不少人常常為了怎麼處理蝦子犯愁。近期,有位網友在網路上分享了釣蝦場老闆傳授處理蝦子的影片,而老闆只花15秒就輕鬆解決一隻蝦的俐落手法,也讓網友們讚嘆道,眼睛會了頭腦還在Lag。
2022-08-16 14:43浙江氣溫狂飆,已連續多天出現40℃以上高溫,有網友驚訝發現,自己去市場買回來的蝦子在路上就「熱熟了」,蝦殼從灰色變成了紅色,非常難以置信。
2022-07-21 17:42全台大停電!不只人類受影響,就連不少毛小孩也嚇到了!飼主姜小雯家裡養了一隻5個月大的藍英短女孩「娜娜」,出生以來從沒遇過停電的牠,今(3日)全台無預警大停電是牠的貓生初體驗,沒想到毛孩第一件事竟然是跑去關心魚缸裡的蝦蝦們是否還活著,超級天真可愛的舉動讓媽媽看了都傻眼笑翻!
2022-03-03 11:02廣東東莞市一名81歲男子做飯洗蝦時,突然感覺左手被蝦刺傷,由於沒有出血他便沒有特別在意,沒想到2天後左手變得腫脹且無法動彈,送醫發現因為傷口感染導致左上肢壞死,需要截肢才能保住性命。
2021-11-23 13:04冬天真的要來了!今年秋冬季第一波大陸冷氣團即將南下,下週開始明顯變冷,北部地區更有機會下探10°C。家中有飼養寵物的民眾注意自身保暖之餘,也別忘了替家中毛孩禦寒,否則違反動保法最高將處15000元罰款。
2021-11-04 19:24越南網友在TikTok@tiktokkertv發布影片,只見有人拿著黑色棍子靠近地板上的蝦子,結果這群蝦子竟然一個個被「棒子」吸引後仰下腰,讓網友們感到不可思議說「這是真的嗎?」,影片更在短短一天就獲得高達810萬次的觀看數。
2021-10-02 13:17高雄市廖姓夫婦於22日凌晨駕駛自小客車,前往屏東縣九如鄉大坵村行竊養蝦場電纜線被發現,遭打成一死一重傷案,里港警分局循線找到9名關係人到案,今(23)日依過失傷害致死罪嫌移送法辦,其中陳姓男子承認出手教訓他們,8人否認,檢方下午開偵查庭,訊後以陳男及8人中另一李姓男子也涉有重嫌,向法官聲押禁見,其他7人請回。
2021-07-23 17:48近日國內發現十足目虹彩病毒侵襲養殖蝦池造成養殖戶經濟損失,新竹市政府啟動防疫措施,經現場訪查業者,養殖狀況良好無疫情,已輔導業者注意防範,避免受到病毒災情影響。
2020-06-19 16:43大陸近來爆發一種傳染力極高的「十足目虹彩」甲殼類病毒,因染上後死亡率高,對蝦、龍蝦、螃蟹等生物產生極大威脅,傳入侵台灣養殖場,新北、新竹和高雄等地都受到波及,今(17日)宜蘭縣政府證實有養殖場的蝦隻確診。農委會表示,此病毒對蝦子殺傷力很強,勢必要清掉。
2020-06-17 14:24屏東縣政府今年啟動埃及聖䴉移除計畫,委外廠商透過水上平台搭載大型怪手、小型動力平台等運輸起降機具,於林邊鄉交流道旁的溼地區域內進行摘除或破壞作業,並捕捉巢內的幼鳥及亞成鳥,共清除613巢穴(含蛋389顆)、幼鳥38隻及亞成鳥13隻。
2020-06-03 14:39三芝區白蝦養殖場25日發現70萬隻白蝦「集體暴斃」,死亡率超過2成,令業者損失慘重。新北動保處獲報後,派員趕赴現場進行疫情調查、消毒作業,並將白蝦檢體送至淡水畜衛所檢驗,初步推測應是梅雨季暴雨,造成養殖池內溶氧量及酸鹼值劇變,造成白蝦大量死亡。
2020-05-31 14:42「我女兒說要餵肥肥,然後就倒了一整罐的蝦蝦和一整罐的飼料......」媽媽許願星剖腹產後準備出院時,收到女兒貼心幫忙餵烏龜的「傑作」,嚇得當場尖叫。照片中,飼養缸裡的水面上浮著滿滿的蝦米和飼料,根本難以看出烏龜在哪,混亂場面讓人哭笑不得。
2020-02-13 11:53「我忘記男友對蝦類過敏…」一名女網友表示,她幫男友準備的愛心便當內全都是蝦子,沒想到對方竟然硬著頭皮吃下去,最後臉部全都因過敏而紅腫,「等等還是退不下來只能急診打針了,嚇死我了」,該文PO出後也立刻被網友罵翻,認為即使疼愛女友也不該這樣拿命去賭。
2019-08-19 02:20新北板橋一位蔡小姐前陣子到市場採購,買回一盒冷凍蝦,沒想到在處理時,發現頭部出現一條條白色物體,驚嚇之餘她po網尋求解答,事實上這並非寄生蟲,而且專家表示,煮熟後是可以連著蝦一併吃下肚的。
2019-06-26 12:53中山大學資訊工程學系教授黃英哲、張雲南及鄺獻榮,與海洋科學系教授洪慶章、劉莉蓮合組跨域研究團隊,用AI高科技養蝦。洪慶章表示,根據今年1至5月的數值顯示,運用AI高科技除可將草蝦育成率從4、5成提高至7成,平均每隻蝦還能增重三成,蝦池節電三成,可說是「用最少人力養出最Q甜肥美的蝦」。
2019-05-23 15:42英國研究人員在農村地區河流進行生物調查時發現,在所有採集的淡水蝦樣本中,竟然全部蝦子的體內都含被驗出「毒品」成份,包含古柯鹼與K他命,還有英國禁用已久的農藥。研究人員對這項結果非常意外,過去這種現象多半出現在都市區的生物體內,但如今卻頻繁地在偏僻農村中發現,「儘管濃度很底,但透過食物鏈累積,仍會對生物與人類造成影響。」
2019-05-03 10:19國家同步輻射研究中心的陳俊榮副主任與陳乃齊博士等人,利用「同步輻射高強度X光蛋白質結晶學技術」與新穎的「冷凍電子顯微鏡技術」,歷時近五年成功解開「蝦白尾症病毒」的精細三維結構與病毒形成過程,成為全球第一個解開此結構的研究團隊。
2019-02-23 16:27釣蝦逐漸成為國民運動,釣蝦場也成為親子休閒的好去處,因此釣客們對環境的要求就相對提高。位於阿里山公路旁,嘉義縣中埔鄉「巧楓村休閒園區」以蝦上鉤率高、無菸環境及戶外生態園區打造提供親子共遊,跨年連假開幕,吸引不少親子家庭到場。
2018-12-31 10:15市售的蝦類產品非常多元,從生鮮的蝦到經過加工廠製作的冷凍蝦仁等,依據法令規定,磷酸鹽類的食品添加物不得使用於生鮮水產品中,因此在傳統市場中直接販售的蝦子、現剝蝦仁不得使用磷酸鹽,但新鮮蝦子與蝦仁的保存期不長,經冷凍加工廠製成後才可以有較長的保存時間。
2018-12-17 18:30