蛋奶素
跳脫迷思 Vegan絕不僅僅只是吃素！
純素或全素會讓人覺得Vegan跟佛教徒一樣，就是一種不吃魚、肉、蛋、奶和蔥薑蒜五辛等的修行者，但Vegan絕不僅僅只是吃素那麼簡單。
2019-09-19 17:30
超美大理石桌面、羽毛燈！文青風蛋奶素餐廳在台北
吃輕蔬食，也可以有大大的滿足。某天，在ig上看到有著粉紅色的大沙發椅，搭配一盞羽毛燈，背景輕淡的淺綠色和水泥牆的配色，一下子就吸引了我們。『又有新的打卡點了？』『在東區！吃什麼的？』『吃素？！』『咦！看起來似乎還不錯』『好，走吧！吃樹去！』這間完全顚覆我以往印象，吃素也可以很滿足！
2018-02-22 10:00
真的有「不含蛋的蛋」！它用綠豆做的 全素也能吃
美國舊金山新創公司Hampton Creek日前開發出一種「不含蛋的蛋」，它吃起來的口感就像一般的蛋一樣，但其實本質不是蛋的新產品，讓蛋、奶不沾的全素食者也能品嘗蛋料理的滋味。目前已在舊金山一家餐廳供應，預計將在2018年底全面上市。
2017-12-07 18:00
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