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獨/5580萬顆過期進口蛋銷毀中 農業部:擇期公開資訊

農業部去年執行專案進口雞蛋,因爭議不斷,市場買氣差,有多達5580萬顆進口蛋過期,將銷毀轉作堆肥。據《ETtoday新聞雲》掌握,農業部已在日前啟動清運及堆肥化工作。農業部畜牧司副司長李宜謙證實,相關作業執行中,會依合約在120個工作天完成,銷毀過程有第三方公正人士在場,也會擇期公布執行進度資料。

「5580萬顆進口過期蛋」轉做堆肥 農業部:4至5月間完成

農業部去年執行專案進口雞蛋,因爭議不斷,市場買氣差,最後有5580萬顆進口蛋過期。農業部從去年11月就辦理公開招標,請業者把過期蛋做堆肥,但歷經2次流標,直到去年底辦理第3次招標才決標。農業部代理部長陳駿季表示,目前仍待各縣市政府核准廢棄物新增「廢棄蛋品」,預計今年4、5月間可處理完畢。

新北再查獲3家液蛋加工廠「巴西蛋標示台灣」 業者:依農業部指示

新北市衛生局昨日再次前往轄內「永成蛋品」、「吳記蛋品」及「勝翔蛋品」稽查,查獲三家業者使用巴西的進口蛋製成冷凍殺菌液蛋,依農業部提供產地為「台灣」樣張,貼標後全數繳回中央畜產會。衛生局表示,為釐清業者是否涉有假冒產地之嫌,全案後續移由檢調偵辦釐清。

北市今起稽查「烘焙業、食品材料行、雜糧行」 蔣萬安:中央應修法

進口蛋爭議不斷,農業部長陳吉仲、中央畜產會董事長林聰賢19日晚間雙雙宣布請辭,台北市長蔣萬安20日直言,人民關心的問題還是存在,因此下令從今起,北市將針對烘焙業、食品材料行、雜糧行做稽查,且也呼籲中央研議修法,因現行規定可讓進口生雞蛋加工成水煮蛋,仍標示「台灣」,恐讓民眾有疑慮。

基隆市府稽查1家進口蛋行 衛生局持續清查市售蛋品

基隆市政府今(19日)接獲農業部回文本市曾經有進口雞蛋業者名單共1家蛋行,來源國是土耳其,衛生局立即派員至該蛋行、蛋廠及公司,確認進口雞蛋之進貨憑證及蛋品流向等,經查該蛋行進貨該批雞蛋時間是2023年7月4日。衛生局表示,持續查核蛋品及其標示,若有查獲標示不實或違反食品安全衛生管理法相關規定者,將依法處辦。

台農洗選蛋爭議燒!食藥署啟動3天聯合稽查輔導 3大重點曝

進口蛋近期風波不斷,衛福部食藥署今宣布,將與農業部合作針對洗選業者執行聯合輔導。食藥署副署長林金富表示,將在9/19啟動輔導,持續到9/21,輔導重點包含「有效日期標示」、「文件保存」及「倉儲管理」。

「巴西進口蛋」唯一通路曝!食藥署:已賣掉1千多盒

台農昨日承認超思公司「巴西進口蛋」效期誤標,全面回收下架,引發全台關注。食藥署今表示,該批蛋品唯一的通路是全聯,根據初步估計,這批蛋品總共有2,000盒,目前預計可以回收600~900盒,等於已經賣掉1000多盒,但因為會逐店回收,還要等回收清點後,才會有實際數字。

台農巴西蛋日期標錯!食藥署:「確定違法」最重可處400萬

台農今承認超思公司「巴西進口蛋」效期誤標,全面回收下架。食藥署副署長林金富也回應,11日派員前往台農蛋品有限公司稽查,發現業者以洗選日期加1個月為有效日期,和相關產品輸入許可通知有效日期2023年9月24日資訊不相符,確定已違反《食安法》,標示不實依法可處4萬元至400萬元罰鍰,目前已命限期回收改正。

超市盒裝蛋「看起來都一樣」怎麼挑? 內行曝3點:不敗秘訣

不同於傳統市場的散裝蛋,超市雞蛋大部分已經裝盒才上架,乍看也看不出個所以然,就有女網友在臉書《我愛全聯-好物老實説》求助「怎麼選?哪一個?」因為看起來「都一樣?」貼文一出,底下不少主婦透露「不敗秘訣」,基本上只要看「3點」,通常挑到的蛋就新鮮、品質也好。

芬普尼毒雞蛋再現 陳吉仲:牧場複驗過關,市面蛋品安全無虞

又有雞蛋被驗出芬普尼!農業委員會主委陳吉仲今(16日)在出席「做伙來呷飯」國產米食嘉年華會前受訪時表示,當該畜牧場驗出雞蛋有芬普尼後,又再次去複驗,卻認該場的雞蛋已無超標,完全符合檢驗,而現在市面上的蛋品也都沒有安全疑慮,請民眾安心購買。

輸入食品系統查核擴展到蛋品、動物油脂 明年元旦上路

衛福部食藥署今(17)日發布「輸入食品系統性查核實施辦法」,擴大納入蛋品及動物性油脂,食品組專委董靜馨表示,新制將於2019年元旦上路,屆時新申請輸台的蛋品及動物性油脂,需經食藥署到當地做衛生稽核後方得輸入,藉此落實輸入食品安全,原已在輸入範圍內的產品,則不受影響。

8家問題蛋雞場芬普尼複驗均通過 台南蛋品食安無虞

台南市有8場雞蛋芬普尼殘留超標,該8場蛋雞場皆提出自費重新採樣檢驗,其中7場於28日複驗合格,另1場於30日檢驗合格,未檢出芬普尼及其代謝物,台南市動保處解除移動管制,封存之蛋品將由農業局畜產科以堆肥方式銷毀處理,動保處說台南市蛋雞場雞蛋均安全合格,民眾可安心選購。

芬普尼蛋品案 台南7場畜牧場複驗合格

遭檢出芬普尼殘留陽性的台南市8場畜牧場,經提出自費複驗,28日檢驗結果出爐,有7場芬普尼及其代謝物部分均為未檢出,台南市動保處接獲檢驗報告後,立即會同農業局畜產科前往現場解除移動管制,該7場雞蛋可正常上市,未符標準之蛋品交由農業局畜產科進行堆肥銷毀作業。

台南追查泰頂山農產芬普尼超標毒蛋  未發現違規蛋品

台南市衛生局27日持續查牧場雞蛋檢出芬普尼超標之下游流向,行政院農委會通報台南市共8家牧場之蛋品檢出芬普尼超標,衛生局截至27日共封存4122公斤,及其32家下游業者共下架回收2478.32公斤,移外縣市追查處辦共18家,泰頂山農產公司則未發現。

追追追!芬普尼毒蛋持續擴大!台南衛生局查出超標蛋品下游流向

台南市衛生局25日持續追查農委會通知5家牧場蛋品,下游3家業者封存928.8公斤,下午2時又再接獲農委會通報台南市新增3家蛋場雞蛋檢出芬普尼超標,共封存1704公斤(28400顆),及其22家下游業者下架回收147.84公斤。

台南蛋雞場蛋品檢出芬普尼殘留 9.6萬雞4萬蛋查處

台南市位於西港、白河、北門及下營區等5處蛋雞場計約9.6萬隻雞、4萬顆蛋,其蛋品經台南市動保處採樣監測芬普尼殘留情形,24日檢驗結果出來,發現有芬普尼殘留,農業局、動保處、衛生局立即派員前往現場,對於場內雞隻及其蛋品進行清點、移動管制、追蹤流向及同時調查殘留原因。

化好點子為金雞母! 3億年營收源自一趟淡水散心之旅

放棄藥劑師之夢的王榮得,在父親過世隔年前往淡水旅行,因為吃到當地阿婆曬在路邊的鐵蛋,開啟他的蛋品加工之路。福記董事長王榮得原本經營家族的蛋雞場、魚塭、冷凍廠出租,會轉進冷凍食品加工業,是無心插柳的結果。

戴奧辛蛋案 林聰賢:政府防治機制完整,呼籲國人放心

行政院農委會主委林聰賢22日在桃園農業博覽會上針對蛋品受到戴奧辛汙染表示,這是主動監測驗出來的,政府防治機制完整,呼籲國人放心;對於紅火蟻危害桃園也已作好南、北防線作全面投藥監控;他並說「新農業」政策就是桃園農博所展現循環經濟、智慧農業,肯定桃園市在科技農業的推動,農委會全力協助。

雞蛋檢出戴奧辛 台東衛生局查核126家未發現問題蛋品

衛生福利部食品藥物管理署今日下午公布針對竹苗地區食品進行戴奧辛背景值監測計畫結果,檢出1件雞蛋之戴奧辛含量為5.2皮克/克脂肪乙案,台東縣衛生局於今日(4月21日)下午約4時接獲此通報,即於16鄉鎮全面啟動預防性下架機制,針對轄內蛋類盤商、超市、雜貨店優先查核,截至晚間共計稽查126家,動員25位稽查人員,均未發現有來自這三家蛋場之可疑蛋品。

食安辦查包裝水、蛋品、水果農藥殘留 不合法通通下架

行政院11日召開「食安聯合稽查專案小組第25次會議」,針對飲用水、蛋品、水果農藥殘留項目稽察,由各機關依法對不合格業者處分,同時追蹤改善情況。

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