台中知名海鮮餐廳大鼎活蝦傳出使用「非食用級蘇打粉」製作蝦餅,加上部分不符食品安全管制系統準則(HACCP)項,遭重罰144萬元,大鼎活蝦事後也發出聲明公開道歉,供稱未察覺進口商未將此品項以非食品級申報。但離譜的是,遭查獲的非食用級蘇打粉外包裝有明顯標籤,並註明「禁用於食品」,大鼎卻仍照常使用拿來製作蝦餅,根本打臉聲明稿。
2024-03-20 12:41衛福部食藥署今天公布「112年乾製水產食品製造業稽查專案執行結果」,台中知名活蝦連鎖餐廳「易鼎活蝦」的製造廠「大鼎活蝦餐廳股份有限公司」遭查獲使用的蘇打粉,屬於未經許可的添加物,加上「HACCP」複驗未通過,總計遭裁罰144萬元。對此大鼎活蝦餐廳發表聲明坦承疏失,並向消費者致歉。
2024-03-19 16:05食藥署今天公布「112年乾製水產食品製造業稽查專案執行結果」,活蝦名店「易鼎活蝦」的製造廠「大鼎活蝦餐廳股份有限公司」,查獲使用的蘇打粉,屬於未經許可的添加物,加上「HACCP」複驗未通過,總計遭裁罰144萬元。
2024-03-19 12:03你還在為了清潔鞋子苦惱嗎?其實只要用對方法,一下就可以輕輕鬆鬆清潔乾淨,《ET FASHION》就整理3大清潔鞋子的方法,只要簡單的洗潔精、綠油精、白醋或是小蘇打粉,就可以把鞋子洗到看起來像是新的。
2021-04-19 13:42蟑螂大軍橫行,擔心化學殺蟲劑用了傷身?網路盛傳許多天然的殺蟑妙招,化工博士謝玠揚一一解析,究竟使用蘇打粉、肥皂水、橘子皮混酒精噴灑,到底對蟑螂有沒有效?
2019-09-18 11:38好市多從1996年進軍台灣市場以來,一直都深受台灣人喜愛,目前在全台已有13家分店,會員人數預估超過300萬人,每逢新店開幕總是吸引爆滿人潮,甚至每年在台灣創下數百億業績。然而,賣場內到底有哪些商品是必買呢?針對此提問,引發無數網友熱議,甚至意外爆出「史上最超值神物」,讓網友驚歎不已。
2019-02-08 20:34在廚房煎煮烹炸的時候,一時疏忽可能會讓油溫過高,造成油鍋著火。香港一位民眾就遇到這樣的情況,他知道如果用水滅火可能會引發爆炸,於是他找了鋁箔紙隔絕火源,成功避免火勢蔓延。不過,專家則建議,可以在火源撒上蘇打粉,蘇打粉會分解出二氧化碳。
2017-12-07 13:14一雙小白鞋,是今年夏天不可或缺的穿搭,但純白鞋身一沾到髒污,就十分顯眼,在多雨季節的台灣,如何維持小白鞋亮白乾淨是一大學問,五種保養撇步讓你自信穿上小白鞋。
2017-04-29 16:10