菜尾湯
經典「菜尾湯」不是剩菜！美食家：7道獨立菜色食材熬上4小時
素有台菜教母之稱的美食家黃婉玲致力於推動台菜復興，並開設「黃婉玲烹飪教室」傳承快失傳的老台菜，被問起那一道料理最具台菜的代表性，黃婉玲老師幾乎不假思索的說「菜尾湯」，而不忍心菜尾湯的漸漸失傳與被誤解，希望透過出書讓這道「台灣的根」繼續傳承下去。
2021-02-03 22:29
成本比佛跳牆還昂貴！ 台菜專家叫屈：「菜尾湯」不簡單
對台菜有深入研究的美食作家黃婉玲指出，許多人看「菜尾湯」名字，以為製作很簡單，常常抱怨太貴了，殊不知其實這道菜不但做工複雜，也很花功夫，食材成本更是「比佛跳牆更加昂貴」。
2021-01-21 08:07
家常菜放到晚上變「暗黑菜尾湯」 她咬一口傻眼：蓮霧滷到黑
許多長輩不願浪費，會將家中剩菜大雜燴，煮成一鍋「菜尾湯」分食。一名女網友就發現，家裡中午的菜是一道道分開，也都很正常可口；可是到了晚上，這些剩菜會莫名「團圓」，某一回甚至在滷鍋中出現蓮霧，讓她實在難以接受，但不吃又會被老爸罵，「身在福中不知福。」
2018-03-09 18:43
台中黑豬師主打最難吃到的菜尾湯 搭配爌肉飯超對味！
黑豬師菜尾爌肉飯在第二市場對面開分店！主打最難吃到的菜尾湯，店內只賣菜尾、爌肉飯、肉燥飯、白飯四種選擇，隔壁還有丁山肉圓和可不可紅茶店，第二市場周邊美食選擇越來越多元，喜歡辦桌古早味的話，漢口路的烏龍路邊攤和南屯區的姥姥跳牆都很推薦。
2018-03-07 15:00
嫌婆婆煮雜燴鍋「像豬飼料」！媳婦PO文討拍…網友戰翻了
有女網友在臉書貼出照片，抱怨婆婆煮了一鍋大雜燴，看起來像豬飼料，一家老小幾乎沒人敢吃。原先她考慮拿去倒掉，但婆婆又碎念沒人願意捧場很浪費，根本是糟蹋食物，讓她相當為難。沒想到貼文一出，竟意外引發網友正反論戰。
2017-12-03 21:58
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