菜價
買蔥買到蒜苗「婆媳間的導火線」 菜販圖解教戰辨別技巧
下周就要過年了，許多婆媳會攜手準備年夜飯，新北市新莊公有市場菜販廖炯程在臉書指出，餐桌常見的佐料青蔥，經常成為「婆媳間的導火線」，不少年輕少婦到菜市場買蔥，買回家被婆婆發現買到蒜苗。為了過年一家和樂，廖炯程以圖文解說青蔥與蒜苗的辨別方法。
2024-02-04 13:23
高麗菜不是韓國來的！菜販揭身世之謎：台灣國語變成「勾勒菜」
近期國內高麗菜價格猶如雲霄飛車，3個月內從每顆飆破400元，暴跌到每顆只要20元，有「國民天菜」之稱的高麗菜，菜價飆漲與暴跌屢登新聞版面。新北市新莊公有市場菜販廖炯程也在臉書揭露，「高麗」菜其實不是來自韓國，而是源於歐洲，當年隨荷蘭人來台引進，拉丁文稱為「colis」（蔻莉絲），研判是「台灣國語」讀音唸成「勾勒菜」流傳至今。
2024-01-24 15:04
去年夏天飆百元高價 供過於求！高麗菜跌剩每公斤6元
高麗菜進入盛產期，西螺果菜市場近期每天230公噸至250公噸交易量，中南部天氣穩定，蔬菜生長順暢，高麗菜供過於求，市場批發價平均每公斤約6元；業者指出，去年9月量少1箱（30公斤）曾賣到3、4000元，現在1箱剩不到200元。
2024-01-11 13:58
高麗菜價直落！每顆不到30元 農糧署：市場需求高「不會崩盤」
去年夏季受颱風及強降雨影響，高麗菜農損嚴重，導致價格走高，仍供不應求，吸引大批農民搶種，儘管農業部多次示警，慎防量多價崩，但仍止不住農民搶種，導致近期高麗菜價直落，今天台北果菜市場批發價每公斤不到9元，傳統市場甚至1顆不到30元。農糧署長胡忠一表示，目前農民仍有利潤，隨著春節備貨，價格不至於崩盤，但也提醒該休耕就休耕，或轉種其他蔬菜。
2024-01-09 15:50
「5樣冷菜+稀飯200元」比自助餐貴 他嗆不會再吃！網一看逆風
「全都冷菜，讓人不敢再度光臨！」一名網友抱怨，日前去清粥小菜用餐，結果點了5盤小菜與2碗稀飯，共花了200元，讓他傻眼直呼不合理，「清粥沒有地瓜兩碗20元，重點是小菜部份就180元！」文章曝光後，多數網友認為「清粥小菜一直都是比自助餐貴啊」、「清粥小菜是好野人在吃的！」
2023-12-01 15:10
大安區便當店夾「高麗菜+荷包蛋」收70元 他傻眼！全場笑喊合理
便當店是不少外食族的首選，可以選擇自己喜歡的菜色，又可以均衡飲食，不過價格卻常常讓人匪夷所思，一名網友就抱怨，在大安區的某間便當店夾了兩道菜，分別是高麗菜跟荷包蛋，居然要價70元，質疑太貴了，對此，有網友點出貴的關鍵點「台北市大安區」，還有人笑說「你是不是叫人家阿姨？」
2023-11-27 10:20
農民搶種高麗菜！農糧署示警：連6旬亮紅燈 12月恐價格崩盤
今年8月起受颱風及強降雨影響，高麗菜農損嚴重，導致價格走高，仍供不應求，吸引大批農民搶種。農業部農糧署今（13日）指出，高麗菜種植數量已經連續6旬（每旬10天）呈現紅燈，預估12月至1月盛產期產銷壓力漸增，呼籲農民審慎評估種植風險，勿集中種植，以免量多價崩。
2023-11-13 14:43
不能說的秘密！菜市場每周三、四買菜最便宜 攤販曝：周末最貴
儘管現在連鎖大賣場都有販售生鮮食材，但對於許多消費者而言，仍然習慣到傳統市場多方比價。但菜市場卻有個不能說的秘密，在每周的七天中，禮拜三、四的菜價最便宜，而周末因買氣強、人潮多，所以價格最昂貴，對此菜市場攤商表示：「與攤商運作機制有關。」
2023-10-26 16:03
高麗菜價揚現搶種潮 9月起栽種量逼近「超種紫爆」
8月、9月菜價偏高，高麗菜價也是，吸引農民自9月起搶種高麗菜，9月上旬、中旬高麗菜苗出售量都已達警戒值的紅燈。農糧署29日電表示，逼近600萬株以上超種紫燈，已發訊警示農民。
2023-09-30 01:15
青椒大漲8成「美生菜逼近100元」 民眾嘆：中秋只好多烤肉少吃菜
中秋節將至，不少消費者開始採買烤肉食材，受先前颱風與豪雨影響，重創南投農產產區，除了高麗菜價格飆漲外，近期牛番茄也貴翻天，有消費者在超市買3顆要價170元，而中秋烤肉必備的青椒，每斤逼近140元，彩椒飆破200元，包肉用的美生菜每斤也上看百元，讓消費者嘆：「只好多烤肉少吃菜。」
2023-09-26 13:41
省錢快衝！全聯連續5天「6款蔬菜」優惠 還有衛生紙、鮮乳下殺
省荷包快衝！由於近來菜價上漲、波動較大，全聯將於9/20~9/24推出「平價蔬菜」措施，全台門市6款蔬菜限定優惠；此外乾貨商品也祭出低價，包括3層衛生紙下殺、福樂美國原裝進口100%鮮乳特價單瓶175元，2瓶258元，平均1瓶只要129元等，照顧消費者荷包。
2023-09-19 19:01
414元「天花板高麗菜」本尊現身超市！ 澎湖民眾嘆：買不下去
高麗菜在大家的印象裡不算高價蔬菜，但有網友PO出照片，表示澎湖現在竟然出現一顆要價414元的高麗菜，讓大家直喊貴，記者實地到賣出400多塊高麗菜的澎湖農會超市裡察看，發現農會賣的高麗菜大多是半顆裝，價格從100多塊到200多塊不等，確實不便宜。
2023-09-06 13:58
颱風休市過後菜價飆漲 高麗菜比肉貴「每顆要價400元」
海葵颱風遠離台灣，挾帶豪雨影響蔬菜產地收成，適逢昨天休市，今天到貨量供不應求，帶動菜價漲幅。根據台北農產運銷公司統計，今日蔬菜平均批發價每公斤49.5元，比昨天貴了4元，其中又以葉菜類漲幅最高，有菜王之稱的高麗菜，批發價一口氣就漲14元。走訪傳統市場，高麗菜每台斤價格飆破百元，一顆衝到400元天價，消費者大嘆：「蔬菜又醜又貴，還不如吃肉划算。」
2023-09-05 16:30
自助餐3菜1肉！員工算150元「闆娘噴這句話」 他秒走人：不買了
買自助餐的好處，就是能挑喜歡菜色與拿捏份量，但也容易出現價格不透明的狀況！一名男網友直呼，夾了3菜1肉，其中高麗菜比較多，而肉類估計50元的量，而店員報價150元，正當他質疑太貴時，老闆娘看了一眼回應「我算會更貴哦！」當下原PO拒買走人，「菜有漲成這樣嗎？」
2023-08-16 11:45
颱風假搶購菜價漲 青江菜每公斤批發價91元「價格直逼豬肉」
中颱卡努逼近北台灣，大台北都會區消費者搶買生鮮蔬果，帶動菜價漲幅。台北農產運銷公司統計，今日蔬菜平均批發價來到每公斤41.3元，比昨天貴了1.6元，其中又以葉菜類漲幅最高，尤其是青江菜每公斤批發價今天來到91元，漲幅高達36%，直逼豬肉價格，讓消費者直呼：「吃菜不如吃肉」。
2023-08-03 14:05
杜蘇芮颱風未帶來劇烈影響 批發菜價連兩天降價
杜蘇芮颱風未登陸，對台灣影響有限，批發菜價連續兩天跌價。據台北農產運銷公司統計，今日蔬菜每公斤平均批發價36.3元，比昨天的39.9元再降3.6元，降幅近1成；今日交易量1142公噸，也比昨天的1445公噸大減303公噸，減少逾2成。北農分析，颱風影響有限，買氣轉弱，各菜種行情價格跌多漲少。
2023-07-27 14:49
杜蘇芮颱風強度略減！批發市場買氣弱 菜價全面下跌
杜蘇芮颱風暴風圈持續接近台灣，颱風還沒到，昨天傳統市場、賣場就掀起搶購潮，菜價應聲大漲。但因颱風未登陸對台影響有限，今天菜價明顯回跌，據台北農產運銷公司統計，今日蔬菜平均批發價每公斤39.9元，比昨天大降5.5元，今日交易量1449公噸，也比昨天少了94公噸，各菜種行情價格全面下跌。
2023-07-26 12:12
杜蘇芮還沒來菜價先漲！ 農民苦笑曝理由：都因為長毛的它
中颱杜蘇芮可能帶來強風豪雨，氣象局今（25）日下午將發布陸警，但民生蔬菜卻早一步漲價，雲林蔬菜產地短期葉菜類小漲約3成。西螺農民為颱風可能導致農損災害憂心忡忡，因連日來的午後雷雨氣候蔬菜收成已受到重創，導致價格上漲，預計杜蘇芮過後，葉菜類產地的漲幅可能進一步擴大。
2023-07-25 14:05
杜蘇芮沒到菜先漲！農民「見好就收」 蔬菜產地價漲2成
氣象預報杜蘇芮颱風來勢洶洶，西螺農民預期心理恐農作物被颱風收走，少部分「見好就收」，雲林西螺果菜市場表示，目前菜價每公斤平均價格為37.9元，上1個交易日22日為32.9元，漲幅約1至2成，算是小漲，主要是颱風來襲預期心理，到貨量與買氣均增加，目前雲林天氣尚穩，不會有大規模搶收情況。
2023-07-24 17:31
熱障礙！盛夏氣溫高菜田一片禿 雲林蔬菜產地價格狂漲3成8
端午節連假民生消費需求增加加上盛夏氣候炎熱，雲林產地出現「熱障礙」，許多菜田「光禿禿」農民多日沒菜可收，產地菜價2週以來大漲3成8。西螺鍾姓農民表示，因為一個月前菜價低，許多農民休耕，又遇日前連日雨晴反覆，造成復耕不易，進入這週則是豔陽高溫造成「熱障礙」，致使幾乎沒菜可收。
2023-06-22 15:06
