草菇
中華醫大USR團隊與南大附小 力推草菇食農教育
中華醫事科技大學USR團隊推廣買在地、食在地的食農教育觀念，4日偕同台南大學附屬小學師生舉辦「大廚牽小廚」草菇食農教育推廣活動，由餐旅系黃裕文教授掌廚，以開發柳營區果毅社區當地特產草菇為材料，創作9道草菇創意料理，讓更多人認識台南的草菇產業。
2020-08-04 14:47
南大附小小學生畫海報搭火車 不辭辛勞救草菇
台南南大附小彩虹斑馬志工隊親師生40人，18日一大早特別從台南搭火車到新營，再轉公車至柳營果毅後草菇寮，將研究3個月的拯救草菇建議書，透過大海報向柳營區長李宗翰及6戶菇農們報告，精采的內容獲得在場人士高度肯定。
2020-01-18 17:38
保存味蕾的記憶 南大附小學生搶救草菇大作戰
南大附小彩虹斑馬志工隊，執行教育部戶外教育自主學習，親師生40人來到柳營果毅後拜訪草菇阿嬤王陳秀娥，參觀草菇寮，學童在菇床爬上爬下，親手摘取新鮮草菇，各個直呼好玩極了，並準備展開搶救草菇大作戰。
2019-10-28 08:46
回到最上面