胡蘿蔔
網傳「乾淨的胡蘿蔔用甲醛清洗」 事實查核：錯誤訊息
近期社群平台流傳一段影片，有男子以「空氣甲醛試劑盒」檢測帶有泥土與未帶泥土的胡蘿蔔，發現帶有泥土的數值正常，乾淨的胡蘿蔔甲醛值超標，指稱商家為讓胡蘿蔔更有賣相，都用甲醛清洗。對此，台灣事實查核中心向農業專家查證，無法確定影片的檢測效能、是否經過剪輯變造，且胡蘿蔔本身就含有甲醛，含量因品種、產地而異，認定為錯誤訊息。
2024-03-28 16:10
萬人拔蘿蔔！ 2024國際台灣胡蘿蔔日3／2盛大登場
「國際台灣胡蘿蔔日」今年將舉辦第 3 屆萬人採集彩色胡蘿蔔活動，預計吸引超過 1萬5000 人到場參加，將於3月2日規劃精采舞台節目及全台最具胡蘿蔔特色—胡氣市集。今（31）日宣傳記者會，首度亮相由日本北海道 OSADA 農機株式會社專為VDS活力東勢所打造，全台第一台胡蘿蔔採收機，展現傳統農業轉型科技農業的跨國合作成果。
2024-01-31 16:42
狂吃3個月胡蘿蔔減肥 陸女皮膚變色成了「小橘人」
北京一名女子為了減肥，用胡蘿蔔來代替零食，每天都吃一兩根，不料3個月之後，皮膚竟變成了橘色的。女子嚇得馬上就醫，醫師表示，胡蘿蔔吃太多的話，會導致血液中胡蘿蔔素升高，令皮膚泛黃，也就是所謂的「胡蘿蔔素血症」。
2023-10-29 17:51
減肥連吃3個月胡蘿蔔！女子慘變小橘人 醫：被「染色」了
食用蔬果須適量，大陸北京一名年輕女生為了減肥，連吃了3個月的胡蘿蔔，結果膚色變黃成為「小橘人」。此新聞登上大陸微博、百度熱搜，不少網友調侃道「是個狠人」。
2023-10-29 10:59
陸央行行長：實現「3060」目標 需要「胡蘿蔔加大棒」
中國大陸近年制定了2030實現碳達峰、2060實現碳中和的「3060」目標。大陸央行行長易綱8日在陸家嘴論壇上表示，實現「3060」目標，需要胡蘿蔔加大棒，顯著提高排碳成本，可以理解為「大棒」，適度提高則是「中棒」或者「小棒」，而央行設立的支持工具是激勵機制中的「胡蘿蔔」。
2023-06-08 13:00
一堆人不知！胡蘿蔔「跟3種食物放一起」會變苦 橫放居然錯了
台灣胡蘿蔔產季在每年12月到4月，至於5月份以後，主要以冷藏方式保存，農糧署就分享超實用的保存術，同時也提醒別把胡蘿蔔和3種食物共同存放，避免產生苦味，讓不少人長知識了。
2023-06-07 17:16
寶寶也不愛！孕媽吞苦味膠囊「胎兒秒扁嘴」 哭哭照曝光網笑翻
東西好不好吃寶寶也有感覺！腎臟科醫師王介立今（23）天在臉書分享一份研究，內容是有關母親吃下的食物味道，會影響胎兒的表情。研究以胡蘿蔔膠囊及羽衣甘藍膠囊口味來對比，當媽媽吃下後者，胎兒的表情確實出現了「哭臉」。網友們看了紛紛直呼「太可愛了！」
2022-09-23 14:46
口罩悶住長一堆痘痘？多吃木瓜、葡萄能全面消除還護心
痘痘是不少人困擾的問題，加上現在戴口罩的狀況變多，肌膚長時間悶住，痘痘當然就變成好發的肌膚問題，除了看醫生解決，不妨可以多吃以下的食材，可以抑制痘痘的生長，避免爛臉。
2022-08-05 18:31
慶祝國際胡蘿蔔日 東勢鄉2分地開放彩色胡蘿蔔免費拔
雲林東勢鄉生產胡蘿蔔占全台產量二分之一，在參與多場國際食品展用心推廣下，胡蘿蔔銷往日本的訂單穩定成長。為促銷國產胡蘿蔔等在地農產，雲林縣政府、東勢鄉公所與在地企業「VDS活力東勢」將於3月5日共同舉辦「國際臺灣蘿蔔日」暨農特產行銷，邀請民眾來東勢拔五彩蘿蔔，並購買在地優質農產品。
2022-02-14 15:49
胡蘿蔔吃太多「皮膚真的會變黃」 原因曝光！不超過這量就OK
網路傳言「胡蘿蔔吃太多皮膚會變黃」到底是不是真的？原來確有此事！營養師指出，不只胡蘿蔔，部分紅、黃色食物例如芒果、木瓜、南瓜都有可能發生此情況。因為這些食物含有豐富的β胡蘿蔔素，長期食用會導致皮膚色素沉澱變黃，不過，一天只要不吃超過270g就無大礙。
2022-01-15 21:00
農產品拚外銷 雲林14噸胡蘿蔔進軍新加坡今封櫃
雲林縣政府持續為縣內農產品拓展外銷通路，今(22)日媒合VDS活力東勢公司與宜捷威農產貿易公司合作，將1000箱共10噸的胡蘿蔔以及500箱約4噸的彩色胡蘿蔔出口至新加坡NTUC超市。 農業處長吳芳銘表示，除既有的品項外，透過國外市場長期的推廣銷售，來建立國外消費者對雲林產品的認識及信心。
2021-09-22 16:24
主人「胡蘿蔔戒指」告白鼠寶 牠狂嗑腮幫子鼓一圈：讚啦～
日本一名飼主這天用胡蘿蔔和葵花子做了可愛的「超大戒指」，想要送給心愛的鼠寶「Kukun（くぅくん）」，而貪吃的Kukun一看到戒指，便毫不猶豫地接到嘴邊開嗑，最後甚至將整枚戒指分段塞進自己的頰囊裡，行徑讓人看了差點融化。
2021-06-05 18:07
雲林VDS活力東勢親子拔蘿蔔體驗 再掀食農教育浪潮
VDS活力東勢去年響應雲林縣政府推出「雲林安心旅遊」觀光政策推出食農體驗，未料活動雖已結束，仍有許多民眾致電希望能參與。VDS活力東勢再次舉辦「土地學校之小小農夫拔蘿蔔體驗營」，讓參與活動親子一起下田拔胡蘿蔔，享用胡蘿蔔饗宴及將胡蘿蔔當伴手禮帶回家。
2021-03-13 17:55
打通國際外銷管道 雲林再銷高麗菜等35公噸蔬果至星馬
近期國內高麗菜供過於求，價格一路崩跌。不過，雲林縣政府「超前部署」，於農曆年前牽線雲林縣農會與農產公司合作，不僅打通國際外銷管道，近日再將35公噸的雲林優質高麗菜、胡蘿蔔及西芹封櫃啟航至星馬，也在高麗菜方面，除持續加強內銷通路外，累計至今已媒合採購達807公噸高麗菜。
2021-03-12 20:42
走訪胡蘿蔔產地開眼界！ 多層嚴格把關鎖住鮮甜口感
大家對於胡蘿蔔的印象是什麼顏色呢？記者實際走訪雲林東勢，帶大家一探究竟胡蘿蔔的產地，了解胡蘿蔔的生長過程，其中不同顏色的胡蘿蔔，擁有不一樣的營養素，也讓人大開眼界。
2021-01-11 15:10
小心這7種飲食讓你越吃越醜 「紅色蔬果」竟也上榜
一些食物看起來沒那麼糟，對皮膚來說卻不然，吃多可能會使臉色差，甚至導致發炎反應、細胞氧化、損害膠原蛋白和DNA。簡單來說，雖不至讓人毀容，卻有變醜、「操老」的風險。
2020-10-22 17:26
三色豆根本地雷！網狂數落「難吃關鍵」 他一點幫平反：吃過好吃的
本站日前報導《搶購潮爆發「貨架上會剩什麼？」 他點名這一樣…秒被+1：到底誰發明的》，文內指出前陣子賣場歷經搶購潮，網友們認為「三色豆」應該是最後會被留在貨架上的商品之一。而近日也有鄉民好奇，這麼多人表示討厭三色豆，箇中原因究竟為何？貼文一出，眾人也給出了解答。
2020-03-26 14:33
台南將軍胡蘿蔔產業文化活動 黃偉哲：台南紅蘿蔔紅遍全台灣
台南市將軍區鹽分地生產高優質的紅蘿蔔，素有「紅蘿蔔故鄉」的美譽，16日在將軍農會倉庫區廣場辦理「2020紅將軍胡蘿蔔農業產業文化活動」，由市長黃偉哲率農業局及區公所代表，與農糧署南區分署姚志旺分署長、將軍區農會吳明成總幹事、市議員方一峰等人共襄盛舉，期待讓將軍紅蘿蔔的知名度紅遍全台灣。
2020-02-16 16:43
台南佳里、西港胡蘿蔔災情未達農損標準 黃偉哲：再次現勘確保農民權益
受去年12月降雨影響，台南市胡蘿蔔傳出淹水災情，台南市長黃偉哲相當關切，立即要求農業局主動邀請台南區農業改良場、農糧署南區分署及區公所等人員組成勘查小組前往勘查災損情形，惟初判未達農損標準，將再次現勘確保農民權益。
2020-01-10 18:33
胡蘿蔔葉部萎凋受損嚴重 台南市農業局爭取現金救助
近日受降雨影響，造成胡蘿蔔地上葉部呈現萎凋徵狀，台南市長黃偉哲甚表重視，指示農業局主動邀請台南區農業改良場、農糧署南區分署及區公所等人員組成勘查小組，3日下午前往將軍區會勘胡蘿蔔，經勘查胡蘿蔔葉部呈現嚴重萎凋，農業局立即提報農糧署，積極爭取現金救助。
2020-01-03 20:56
