紅蔥頭
用行動支持推銷優質農產品！ 黃偉哲市長認購1200斤紅蔥頭為學童午餐加美味
近期正值紅蔥頭的盛產旺季，台南更是全台紅蔥頭的主要產區，為使學生更了解紅蔥頭的美味，黃偉哲市長特指示教育局認購1200斤紅蔥頭分送各午餐廚房學校，為學生午餐加菜，落實「享當季、食在地」的營養教育理念，也呼籲市民踴躍選購，以行動支持農民。
2022-02-21 17:58
疫情害慘「紅蔥頭」業者採購大減 農糧署喊話全民買起來
全台紅蔥頭主要產區位於台南市，種植面積約900～1000公頃，每公頃產量約18~22公噸，盛產期於元宵節前至3月，今年受疫情影響，餐飲業者需求減少，販商及加工廠商尚有安全庫存量，採購意願降低，農糧署今（20日）呼籲消費者多買紅蔥頭。
2022-02-20 15:56
台南美食秘訣大公開 黃偉哲與阿勇師熱推紅蔥頭把美味好物帶回家
台南為全國紅蔥頭主要產區，其中又以七股為大宗產地，台南市農業局14日舉辦宣傳會，市長黃偉哲歡迎全國朋友2月19日上午9時，至七股農會參加紅蔥頭產業文化活動。
2022-02-14 16:22
黃偉哲揪團認購千袋紅蔥頭 創造挺農民助弱勢多贏
台南紅蔥頭受到疫情影響，民眾減少外出用餐，餐廳紅蔥頭使用量銳減，影響盤商收購意願，導致紅蔥頭價格偏低。市長黃偉哲11日發起認購活動，由財團法人台南市私立樂活社會福利慈善事業基金會及潘新傳主委，認購1000袋在地紅蔥頭，並將其贈予弱勢家庭，挺農民、助弱勢，好事成雙！
2022-02-11 14:18
黃偉哲關心紅蔥頭產銷情形 台南啟動收購加工及行銷推廣平穩市場價格
台南市長黃偉哲關心紅蔥頭產銷情形，指示農業局副局長陳仲杰，陪同民代，偕同區長、里長前往產地關心產銷，並向農民說明農業局將協商加工廠商以成本價以上至產地收購，未來將輔導農民團體設立冷藏冷鏈設施，調節紅蔥頭產銷，除啟動收購加工計畫及加強行銷以外，將與農糧署採取相關措施平穩紅蔥頭價格。
2022-02-08 17:54
衝2個紅蔥頭產地 陳亭妃籲農委會出面處理保價收購
紅蔥頭供需因為疫情影響價格崩跌，正值採收期，紅蔥頭採收將血本無歸，農民喊苦，立委陳亭妃、台南市議長郭信良、城西里里長嚴文正，邀集農糧署官員，到紅蔥頭產地之一的安南區會勘，接著馬上轉往七股區，和市議員蔡秋蘭、蔡蘇秋金、七股區三股里里長黃仙立，一起會勘七股區的紅蔥頭產地。
2022-02-08 11:57
台南市紅蔥頭價格崩跌 議長郭信良籲市府加緊處理
紅蔥頭價格從年前一路崩跌，至今無法回穩，台南市蔥農叫苦連天，台南市議會郭信良議長，8日上午與陳亭妃委員、農糧署南區分署黃怡仁副分署長，以及蔡秋蘭、方一峰、蔡蘇秋金等議員一同至產地現勘，期盼市府加緊腳步、積極因應，才能讓農民們安心。
2022-02-08 11:47
紅蔥頭大崩盤蔥農憂血本無歸 陳亭妃請農委會緊急協助
年後紅蔥頭大崩盤，讓農民喊苦，1斤價格比去年同期直接砍半，立委陳亭妃直接向農委會主委陳吉仲反映，陳吉仲責成農糧署副署長姚志旺向地方里長了解，以最快速度解決農民擔憂，陳亭妃說，不要讓農民剛過完年，就為下一筆收入煩惱。
2022-02-07 17:16
疫情衝擊紅蔥頭農 陳亭妃促農委會顧台灣味
紅蔥頭是家常料理經常使用的爆香香料，無論小吃攤、餐廳都會用這樣的「台灣味」，不過因為今年的疫情影響，三級警戒期間，小吃攤和餐廳不能做生意，連帶影響紅蔥頭的需求量，如今還在消化冷藏紅蔥頭，量多導致價格下跌農民苦哈哈，立委陳亭妃向農委會主委陳吉仲反映，陳吉仲承諾會立即協助處理。
2021-11-25 15:33
紅蔥頭產銷失衡 賴惠員關心要求農糧署協助調節市場價格
立委賴惠員近日收到台南農民反應，紅蔥頭出現產銷失衡問題，25日召集農委會農糧署，共同前往北門區的紅蔥頭產地進行現地會勘，討論紅蔥頭產期調節、產銷失衡之協助方案，讓農民度過難關。
2021-11-25 15:12
紅蔥頭全被挖空！媽怒抓「巨型菜蟲」訓話 網笑：來份蔥爆喵肉
這抓捕的架式看來是準備「烤乳豬」囉！飼主Jing Ying Chen日前分享一張有趣的照片，只見媽媽剛種完紅蔥頭，卻發現作物通通都被「菜蟲貓」挖起來，氣得直接抓住這隻大菜蟲不停訓話，逗趣的畫面讓網友笑翻直呼，「來份蔥爆喵肉」！
2021-05-19 12:44
兒子安靜收作業！媽欣慰一看「燒起來了」2團火球 網曝鄰居悲劇
孩子安靜下來別以為就是好事！一名媽媽抱怨，兒子今天早上自動自發地去收拾作業，而且整個過程非常安靜，都沒有來吵爸媽，本來還以為孩子變乖了，結果去廚房一看發現「火已經燒起來了」，她嚇到趕快撲滅火球，「幸好沒有釀成大禍！」
2020-09-13 17:13
爽喝酸辣湯！他一撈「店家特大紅蔥頭」浮出 網看呆：人家點水牠點湯
紅蔥頭又名火蔥，可以在台式經典調味料油蔥醬、油蔥酥看到它的身影，許多人也會用紅蔥頭炒菜、拌麵等等。一名男網友日前拍下一張照片，只見他似乎在喝酸辣湯，喝一喝卻從湯裡撈出東西，讓原PO驚呼，「這家店的紅蔥頭也太大了吧！」看到照片後，其他人都看傻，「下重本了」、「人家點水、牠點湯。」
2019-07-12 17:32
吃微波食品驚見「強哥」嚇傻！超商店員霸氣神救援 真相卻令人噴飯
許多人對蟑螂十分畏懼，若是蟑螂出現在食物中更是令人崩潰，有一名網友就發文表示，自己正開心享用超商美食時，卻驚見一根根小小的蟑螂觸角，他嚇得頭皮發麻，立刻回到超商求證，而店員也霸氣的拿起異物剝開，結果真相竟是「紅蔥頭的根」，而不少網友見狀也直呼，「乍看真的很像！」、「我也被嚇過...」。
2019-06-20 11:43
洋蔥與紅蔥頭差別在哪？｜克里斯丁聊料理
西式料理當中不論是製作醬汁、熱炒或者是熬湯都會使用到長得像是洋蔥，但卻又不太一樣，長的稍微細長的Shallot紅蔥。它到底是怎樣的食材？
2019-01-13 20:30
打工賺飼料錢！藍眼巴丹俐落剝紅蔥頭 網笑：工讀生出來喔
鳥寶好聰明～是媽媽最佳的小幫手！網友許麗玉14日在《有點毛毛的》社團PO短片，分享藍眼巴丹「錢錢」幫主人剝紅蔥頭，瞧牠俐落的樣子超厲害，讓網友驚呼連連，直呼「工讀生快出來喔！」
2018-08-14 18:32
怕目屎流！阿嬤「神級防護」切紅蔥頭 網讚爆：快申請專利
家有一老，如有一寶，老人家的智慧總讓人嘖嘖稱奇，又忍不住戳中笑點。一名周姓女網友就分享，自家阿嬤想出妙招，避免切紅蔥頭時眼睛被熏到。網友看完紛紛豎起大拇指，笑說「太聰明啦」、「記得去申請專利」。
2018-06-30 18:11
紅蔥頭價格崩跌 高思博：給國民黨一次機會換人做看看
幫幫做農的人，真的很辛苦！台南栽種的「早蔥」紅蔥頭產量占全國95%，今年價格直線崩跌，準備參選台南巿長的高思博大嘆，民進黨完全執政，對農業的產銷作業還是沒改善，根本沒有一套對策，連民進黨籍議員都認為台南市政府失職，以後何必選再民進黨？
2018-04-18 00:13
剪紅蔥頭錄影靦腆笑！傻妹Round 2就悲劇…錯愕無聲譙：幹
「啊啊啊斷了！」一名網友在臉書爆廢公社PO出影片，女性友人原本開開心心地拿剪刀在田裡剪著紅蔥頭，還架起手機錄影，不料還錄不到20秒立刻出糗，將貴貴的iPhone耳機線一併「喀擦」剪掉，驚訝、傻住的表情讓網友全笑倒。
2017-03-19 00:36
豪雨後 南市安南區紅蔥頭、小蕃茄嚴重受損
連日豪雨，台南市安南區紅蔥頭、小蕃茄等作物嚴重受損，市議會代理議長郭信良與陳亭妃立委、台南市議員李中岑、農糧署南區分署及安南區長顏昇祺，9日下午現場勘查，看到近乎全毀的作物，郭信良除表示對農民的損失感同身受外，他呼籲農民們儘快查估損失範圍，並拍照存證，向區公所提報。
2016-09-09 19:33
