稻米
稻熱病危害稻米產量！花蓮防治藥劑補助啟動 經費有限用完為止
花蓮一期稻作秧苗在農曆立春前後已陸續開始於田間定植，針對水稻常見的稻熱病，花蓮縣政府補助防治資材，每公頃採補助二分之一（300元)，籲請農友注意防治稻熱病，有需要補助資訊的農友可前往各土地所在地的鄉鎮巿公所洽詢，補助經費有限用完為止。
2024-02-25 10:31
落實ESG行動目標！台東青商參議會結合青農守護永續生態環境
響應全球興起淨零永續的綠色浪潮，國際青商會中華民國總會參議會，在議長張禮水率團隊法制顧問許時中、財務長楊玉華及東區主席邱郁仁等，為鼓勵友善環境耕作外，更實踐對環境友善的承諾，落實ESG行動目標，且結合公益回饋的精神，與曾榮獲全國十大傑出青年的池上在地青農魏瑞廷合作，共同發起《池上夢田》認養友善環境稻米活動，預計在今年採收時會將在地好米饋贈國際青商會世界大會時，各國前來台灣的國際友人們，其餘認養稻米將舉辦義賣活動，全數所得全額在捐作公益，回饋社會。
2024-01-20 15:33
稻價上漲引發農民搶種 農糧署示警：明年1期稻作恐生產過剩
受極端氣候影響，農業部農糧署從2021年起實施「大區輪作」、「稻作4選3」，讓灌溉區輪值、鼓勵農民改種其他雜糧，節水也緩解稻米過剩。但推廣兩年後，因收成銳減，近期稻米價格走俏，恐又掀起農民搶種潮。農糧署長胡忠一今表示，明年水情好，大區輪作暫停1年，明年「稻作4選3」又放寬1期可繳交公糧，擔心明年稻作又會生產過剩。
2023-11-29 17:36
雲林6鄉鎮列農業部「稻米天然災害現金救助地區」
雲林縣部分地區稻作陸續進入採收期，農民發現出現「延遲性災損」，收成比起往年平均收穫量減少3到4成，縣長張麗善11月15日實際勘查後，指示農業處爭取農災救助。農業部於20日晚間公告斗南、虎尾、西螺、北港、元長及大埤為天然災害現金救助及低利貸款地區，請農民於11月30日前至土地所在地公所申請。
2023-11-23 09:37
「渡化」麻雀！15台念佛機插雲林稻田 驅鳥效果比放炮好
雲林青農林家良9年前回雲林老家土庫鎮種稻，並設置水牛安養中心飼養3頭水牛，眼看即將進入稻作結穗期，為了避免麻雀等鳥類偷吃稻穀影響收成，日前開始，林家良在稻田周邊放置15台蓮花造型「太陽能念佛機」，用佛經來渡化麻雀，驅鳥效果意外良好。
2023-10-12 15:02
鹽鹼地無法限制當地人的想像 新疆喀什引進「海水稻」開創新綠洲
新疆喀什帕哈太克里鄉內有一個稻香泉村，是新疆唯一大面積種植稻米的地方，讓外界十分好奇，在這片廣衾的「鹽鹼地」，竟能完成年產7500噸的成績，不僅供給當地民眾食用，還結合產銷一體的模式，打造出「帕香水鳥」的品牌，進軍沿海大城市市場。帕哈太克里鄉黨委書記李篤民透露，創造奇蹟的方式便是引進「海水稻」。
2023-10-11 07:00
池上鄉吳阿森榮獲稻米達人「台灣好米組」全國冠軍
被喻為稻米界最高榮譽的「112年台灣稻米達人冠軍賽」在19日揭曉，經過全國各地稻米高手激烈競賽後，台東縣池上鄉吳阿森農友以晶瑩飽滿具光澤透明感的外觀，及鮮甜回甘、香Q彈牙的口感，奪得台灣好米組全國冠軍，台長饒慶鈴22日由農業處長許家豪、池上鄉長林建宏陪同，親往池上鄉農會頒發紅榜。
2023-09-22 16:18
全台第三個 台東縣簽署加入國際有機農業組織
台東縣政府12日邀請「國際有機農業運動聯合會亞洲分會」(簡稱IFOAM Asia)執行長Jennifer Chang，分享推動亞洲有機農業的理念與成果，同時邀請6月與縣府團隊前往菲律賓參與「有機亞洲大會」的6位台東青農共同參與經驗分享，在農友共同見證下，台東縣成為全台第3個加入IFOAM Asia會員的縣市。
2023-09-12 14:03
台東地區稻米達人賽結果揭曉 農友李明家奪冠
為提升區域稻米品質，台東地區農會9日舉行「稻米品質競賽暨米食品嘗」，有數十位農友報名參賽，選手歷經嚴謹的初選程序，共有10名農友入圍決賽，再由現場稻米規格評比、以及評審的官能品評，最後評比成績公佈，由李明家農友以總分85.09分高分摘下冠軍，將晉級全國賽繼續爭取佳績。
2023-08-09 16:12
黑龍江暴雨 稻田成汪洋大米將減產
颱風杜蘇芮北上，為黑龍江省地區帶來強降雨，以「五常大米」著稱的五常市受災嚴重，稻田變成「汪洋」，大米產量將受到影響，而農民這次受災，基本上一整年做白工了。
2023-08-06 17:50
美國米出乎意料！譽為「米界夢幻逸品」 網友驚豔：單吃也迷人
國米的品種多、用途廣，有短粒米、中粒米、長粒米、圓糯米、香米，適合搭配不同的烹調方式，為料理增添風味，也讓「文化大熔爐」成為名副其實的「米」國，讓日常生活裡不可或缺的主食，走向世界地球村的風潮
2023-04-28 12:00
「全球缺米」20年來最嚴重！ 中國天災、俄烏戰爭害米價變貴
惠譽國際（Fitch Ratings）的數據指出，2023 年的稻米產量將出現 20 年來最大的缺口，原因包括俄烏戰爭持續進行，以及中國和巴基斯坦等稻米生產經濟體的天災問題，造成稻米供應緊張，預計在2024年之前，稻米價格都會處在10年高位附近。
2023-04-20 00:20
台灣東洋捲袖下田助永續！總座侯靜蘭曝：已認購萬斤無毒稻米捐弱勢
台灣東洋（4105）今（27）日在臉書新增一段影片，描述有塊距離台灣東洋中壢廠不到10公里遠的無毒稻田，平常只有一對兄弟檔忙進忙出，而東洋總經理侯靜蘭則發起為支持環境永續，攜百位同仁捲起袖子下田插秧、親手種下永續的希望。侯靜蘭指出，這也代表公司重視員工樂活、支持環境永續以及認同ESG的行動。
2022-08-27 15:37
稻米品質競賽高雄147較吃「香」 關山稻米達人羅偉壽奪冠
台東縣關山鎮農會今天舉辦「111年關山鎮台灣稻米達人冠軍賽活動」，參賽農民中羅偉壽以總成績88.95分奪得冠軍。即使市場極具消費者口碑的高雄139號仍不敵高雄147號所蘊含的芋頭香氣，亦成為近年稻米品質競賽的常勝軍品種。
2022-08-12 16:35
全球物價翻倍漲！ 專家點名「亞洲國家」因缺糧遭殃
自從俄羅斯侵略烏克蘭，不僅汽柴油、天然氣等能源價格上漲，就連食用油與肉類價格也翻倍漲，由於俄軍刻意針對烏克蘭農耕地帶攻擊、摧毀糧食出口碼頭、封鎖黑海，導致全球小麥價格上揚。專家指出，多數亞洲國家的主食－稻米，將會是下一個價格激增的項目，印尼、柬埔寨等國恐深受其害。
2022-06-13 12:30
高屏地區水稻褐飛蝨現蹤 請農友慎防蟲蟲危機
高屏地區一期稻作早植稻已接近收穫期，一般稻作亦陸續進入齊穗期，近日高雄區農業改良場研究人員於田區巡查時，發現在屏東縣崁頂、南州、新園鄉及東港鎮等地有出現零星褐飛蝨危害情形，為避免蟲害蔓延擴散，高雄場籲請農友加強田區巡查工作，適時採取防治措施，施藥防治時應留意安全採收期，以確保稻穀產量和品質。
2022-05-12 10:58
水稻全身寶！ 專家曝製造過程：紫黑米花青素多呈黑色
米飯大家每天吃，卻可能不太清楚製造過程，桃園區農業改良場提到，水稻收穫時，利用聯合收穫機將稻稈切斷排入田裡，就地翻耕掩埋，可有效節省處理勞力與費用，並且有助於農業資源循環利用，使土壤成為疏鬆的團粒構造，並改善土壤之物理性及透氣性，增加土壤有機質含量。而土壤中矽含量亦可大幅增加，有助於防止水稻倒伏及減輕病蟲危害，亦可不切斷稻草完整留下，將之捆束曬乾後以供作敷蓋材料來抑制雜草。
2022-03-05 09:00
專訪／逃家青農回鄉種田「請牠們當見證人」：我靠野生動物吃飯
獲選全國十大傑出青年的台東池上鄉青農魏瑞廷，他是全球首位運用區塊鏈技術栽種有機稻田，他的田可是蘊藏豐富生態、生物多樣性，宛如一座野生動物園。他利用友善方式降低天敵對農作物的危害，維持環境乾淨，因此吸引不少野生動物跑來玩耍生產。魏瑞廷說，「這年頭心存好念，什麼好事都會讓你遇見。」
2021-10-30 09:00
受邀ALGOA峰會演說 徐榛蔚自豪：台灣1／4有機稻米來自花蓮
「亞洲地方政府有機農業促進會」（The Asian Local Governments for Organic Agriculture，簡稱ALGOA）今年在韓國槐山郡舉辦第7屆高峰會(7th ALGOA Summit)，花蓮縣長徐榛蔚受邀以視訊在28日發表特別演說，分享疫情下花蓮持續推動有機農業發展的成功經驗。
2021-10-29 10:59
台灣申請加入CPTPP 枋寮940攜6餐飲名店籲挺稻農
台灣申請加入CPTPP，預受衝擊的屏東農產包含稻米與紅豆等，今(14)日由枋寮940成員共6家餐飲名店，發表「支持台灣稻農決議文」，並呼籲全國餐廳聯手支持台灣稻農，並由農糧署署長胡中一頒發「臺灣米標章」給長期使用台灣米並發起挺稻農的阿達漁港餐廳劉蓉諭。
2021-10-14 14:13
