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2.5小時揪出15種微生物!畜試所新乳品檢測技術 守護國產乳品質

2025年台紐經濟合作協定即將生效,紐西蘭鮮奶將可零關稅進口台灣,恐衝擊本土酪農業。為加強國人對國產乳品的信心,農業部畜試所今宣布,已開發出可快速檢測15種重要指標的乳微生物檢測技術,且檢測時間只需2.5小時,不但有助國產乳品的品管工作,更能增加消費者購買意願。

金門知名牛肉餐廳跨界推冰品 舉辦美術比賽冠軍獲日本來回機票

金門一家奪得2022年台北牛肉麵節冠軍的知名餐廳,首度跨界冰品,與金門畜試所青草地鮮乳攜手聯名推出「金牪X青草地聯名義式冰淇淋」,其中以58度金門高粱酒製成的「酒藏」口味最具特色,將在這個夏天帶給消費者獨特的味蕾饗宴。此外,業者為歡慶新品上市,另舉辦「山、樹、花、草揭童趣」美術比賽,冠軍可獲得日本東北來回機票。

透視蘭嶼豬!畜試所首創高畫質生醫影像資料庫「提高試驗精準度」

蘭嶼豬為國內生物醫學研究常用小型豬種,過去卻因手術試驗時缺乏解剖圖譜可供對照,在試驗精準度與應用性大打折扣,農委會畜產試驗所首創蘭嶼豬高畫質生醫影像資料庫,可供試驗研究時精準定位及瞭解蘭嶼豬解剖構造,除有利推廣蘭嶼豬於試驗研究及教學應用,也可減少或避免試驗前動物使用,提高試驗精準度,增進動物福利與落實實驗動物3R原則。

台糖攜手畜試所簽訂MOU 永續畜產及循環經濟再添新量能

為促進畜產資源合作及永續經營,台糖今(16)日與農委會畜試所簽訂合作備忘錄(MOU),台糖總經理王國禧表示,雙方將於飼料、肉品加工及智慧農業的技術交流上深化合作,為畜牧產業轉型迎來新契機。

偷吃同事妻…他戰遍畜試所狂傳「偷情暗號」!揪溫室採玉米下場曝

曾任畜產試驗所新竹分所助理研究員、有「黑水虻專家」之稱的梁男,2016年偷吃已婚女同事被抓包,2人的鹹濕行徑也隨之曝光,包括在畜試所內發生關係,雙方設有偷情暗號。姦情被發現後,梁男除了遭懲戒外,還要賠償女同事丈夫40萬元,日前民事二審判決出爐,梁男上訴遭駁回,全案確定。

黑水虻博士狂傳「9大偷情暗號」…畜試所內激纏人妻同事!懲處曝光:降級改敘

台灣研究黑水虻的專家、畜產試驗所新竹分所助理研究員梁姓博士,2016年間竟偷吃已婚女同事小尹(化名),兩人激情足跡遍布畜試所,還有許多偷情暗號,包括「摘玉米」代表性行為,「飛」代表性高潮,事後被依通姦罪判刑(通姦罪已於5月29日宣告違憲失效),還要賠償女同事丈夫40萬元,亦遭移送公務員懲戒委員會審理,日前懲戒出爐!

金門縣致力推行「加工新生活」 推三款創意畜產品色香味俱全又吸睛

有鑑於最近疫情趨緩,剛好是到金門旅遊的最好時機,金門縣政府從7月開始推出親子嘉年華觀光活動,結合金門縣畜試所推廣「金門酒糟牛肉」,舉辦加工新生活畜產新亮點暨所慶活動,研發多款創意畜產品,其中這三款創意畜產品特別吸睛,分別是酒糟牛肉捲餅、莫拉瑞起司及蜂蜜冰淇淋。

畜試所拚E化 替實驗用小豬編QR code

農委會畜產試驗所台東種畜繁殖場宣稱,為使國家醫藥研究領域精準掌握動物個體履歷資訊,已將動物個體履歷資訊連結編製成QR code、置於動物供應證明文件內,可供醫學研究單位作為實驗研究、生醫使用;畜試所指出,該作法將使醫療單位更精準掌握動物個體履歷,讓實驗生產供應、生醫研發更能無縫接軌。

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